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Recomendações

básicas para
gástrite
Na gastrite, não existe uma regra de quais
alimentos são os vilões. É uma condição bem
individualizada.

Sugiro que se faça testes com os alimentos


a seguir e observe os sintomas do seu corpo.

De forma generalista, os alimentos que


trazem mais sintomas são:

🔹Bebidas alcoólicas;

🔸Carne processadas: bacon, toucinho, presunto,


mortadela, lombo, salsicha, linguiça, salame;

🔹Queijos amarelos: mussarela, parmesão,


roquefort, camenbert, provolone, queijo cremoso;

🔸Alimentos industrializados: temperos prontos,


catchup, mostarda, maionese, molhos prontos,
salgadinhos, petiscos, alimentos em conserva,
enlatados em geral, sopas prontas;
🔹Alimentos ricos em gordura saturada e sal: carnes
gordas, creme de leite, banha de porco, tortas
cremosas e sobremesas a base de cremes, sorvetes e
picolés cremosos, cobertura de bolo, patês, margarina
ou manteiga, azeitona, amendoim, castanhas, coco,
abacate.

🔸Condimentos: pimenta do reino, pimenta vermelha e


preta, mostarda, vinagre, noz-moscada, páprica,
cravo-da-índia.

🔹Doces concentrados: chocolate, goiabada, doce de


leite, geleia, cocada;

🔸Alimentos estimulantes: café, chá mate, chá preto,


chá de canela ou cravo, refrigerante;

🔹Frutas ácidas. Prefira mamão, melão, banana, maçã,


pera, laranja da ilha, melancia, etc.
Outras dicas úteis na gastrite são:

➡️Comer devagar, mastigar bem os alimentos.


➡️Evitar longos períodos de jejum;
➡️Evitar líquidos durante as refeições;
➡️Consumir chá de espinheira santa e limão em jejum
(testar se alivia ou piora os sintomas)

➡️Manejo do estresse.
Espero conseguir ajudar, mas lembrando cada
caso é um caso e sempre devemos levar em
consideração a individualidade, caso clínico e
saúde de cada individuo.

@nutrithiagofreitas

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