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ALFACE

Como plantar o alface?


Primeiro devemos preparar o solo ver o nível de acidez e corrigir é preciso corrigir o pH
no caso da alface, o ideal é que esteja entre 6 e 6,8, ou seja, pouco ácido. Entretanto, a
análise também serve para entender a quantidade de nutrientes, matéria orgânica e
textura do solo, o que auxilia nas decisões sobre a suplementação necessária e no
preparo mínimo para produzir a hortaliça com qualidade.
Plantio direto
Para semear com sementes, desenhe linhas com profundidade máxima de 1 centímetro,
com pelo menos 25 centímetros de espaçamento entre os sulcos. Plante as sementes,
respeitando um distanciamento de 3 a 5 centímetros entre elas e, em seguida, cubra-as
com uma camada leve de terra. Depois, irrigue, mas sem encharcar.
O plantio com mudas segue essas mesmas recomendações de preparo e distanciamento.
O cuidado adicional tem a ver com a forma de enterrar as mudas: é preciso cuidar para
não cobrir de terra a base das folhas, apenas a raiz. A rega após o plantio também é
igual à do plantio por meio de sementes.
O benefício de plantar diretamente no solo é a possibilidade de garantir uma hortaliça
maior e mais vistosa, mas isso não acontece sem dificuldades, especialmente se o
processo iniciar ainda com as sementes. Como sabemos, as primeiras fases de
desenvolvimento são as mais sensíveis para qualquer cultura. No caso da alface, além
dos desafios tradicionais de toda lavoura, ainda há a sensibilidade da planta à
iluminação, calor e umidade.
Plantio indireto
Por isso que o plantio em bandejas de isopor ou polietileno pode ser eficaz. Elas podem
ter de 288 a 400 células, com um substrato próprio para plantar alface, rico em fontes
orgânicas e minerais. A semeadura deve acontecer dentro da célula e a semente precisa
ser coberta com terra e irrigada como ocorre no plantio direto.
Em seguida, é só dispor as bandejas em um local de temperatura e luminosidade
controladas, preferencialmente uma estufa, cuidando também da rega. É importante que
as bandejas fiquem a uma altura de 1 metro, pelo menos, para facilitar o manejo.
Depois de 20 ou 25 dias do plantio, é hora de fazer o transplantio, preferencialmente no
momento do dia com a temperatura mais amena. Dessa parte em diante, é só seguir com
os mesmos cuidados do plantio direto e jamais descuidar da irrigação, sempre tendo em
mente que o solo encharcado pode adoecer a planta! Ah, e não esqueça de proteger suas
alfaces da incidência direta de sol.

A i rrigação e fertilização
A irrigação é fundamental para plantar alface com qualidade. Outra técnica que pode ser
aproveitada é a fertirrigação, que une duas das práticas essenciais para uma boa
produção da hortaliça. Porém, muito cuidado com o excesso de umidade, conforme já
comentamos, pois ela pode apodrecer a raiz. O melhor é não deixar faltar água, mas
também não encharcar o solo.
Além disso, lembre-se que a alface é exigente em nutrientes, especialmente de
nitrogênio e cálcio. Você pode garantir essas substâncias para a sua horta ou lavoura
tanto por meio de fertilizantes minerais quanto por adubos orgânicos, sem esquecer que
estes últimos demoram mais a serem absorvidos.
pragas mais comuns
As pragas mais comuns da alface são os pulgões, a mosca branca, a tripes, o ácaro
rajado, as lagartas, as traças-dascrucíferas e as cochonilhas. Para evitá-las, o manejo
preventivo com rotação de culturas é o primeiro cuidado. O correto espaçamento e a
limpeza do canteiro para evitar ervas daninhas também surte um bom efeito. A
correta nutrição da lavoura, claro, é outro aspecto importante.
Por fim, se necessário, você pode recorrer a caldas e inseticidas, orgânicos ou não, mas
sempre úteis para proteger a sua produção.
a colheita
A colheita da hortaliça ocorre entre 8 e 18 semanas após a semeadura, dependendo da
época do ano em que o plantio for feito e da espécie cultivada. As condições de
produção também interferem nesse trabalho. Por isso, apesar de ser possível plantar
alface o ano inteiro, é interessante preferir as épocas mais frescas, tanto para lançar a
semente na terra quanto para colher.
Ao colher alface nos momentos mais frescos da manhã, as folhas também estarão mais
bonitas e convidativas para boas vendas ou para um consumo cheio de sabor e
vitaminas!
TOMATE

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