Gráficos dos estados físicos da matéria

Ensino Fundamental – Anos Finais: 9º Ano

Prof. Fabio Andrade

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Introdução

Curvas de aquecimento Diagrama de Fases

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Curvas de aquecimento

-Gráfico: Temperatura x Quantidade de calor

-Distinção entra substância e mistura
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Curvas de aquecimento

Elementos
-Estados físicos e suas mudanças
-Temperatura de fusão constante ou variável
-Temperatura de ebulição constante ou variável
-Aquecimento contínuo (Temperatura x Calor)

TF ou TE constante: Substância
TF ou TE variável: Mistura
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Curvas de aquecimento da água

-Nível do mar (1 atm)

-Fusão do gelo a 0 °C (TF)
-Ebulição da água a 100 °C (TE)
-Temperaturas constantes

: Estados físicos da matéria

TF ou TE constante: Substância
: Mudança de estado físico (TF ou TE)
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Curvas de aquecimento de uma mistura

-Mudanças de estados físicos

em intervalos de temperatura

TF ou TE variável: Mistura
: Estados físicos da matéria
: Mudança de estado físico
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Importância das curvas de aquecimento

Tratamento térmico de substâncias

Banho-maria: aquecer líquido ou fundir um sólido

Metalúrgica: Alterar propriedades físicas de uniformemente em temperatura amena
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Importância das curvas de aquecimento

Tratamento térmico de substâncias

Pasteurização de leite humano

-Temperatura 62,5 °C por 30 min
-Inativar patógenos
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Curvas de aquecimento

Construa uma curva de aquecimento de uma amostra de água inicialmente a

‒20 °C até a temperatura de 120 °C, sabendo que suas temperaturas de fusão e
de ebulição são iguais a ‒1 °C e 96 °C, respectivamente, à pressão de 0,94 atm.

Ebulição

S Fusão
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Diagrama de fases

-Representação gráfica
-Estados físicos de uma substância
-Diferentes temperatura e pressão

É necessário saber as condições de temperatura e

pressão para determinar o estado físico
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Diagrama de fases

Elementos (3 linhas)
-Linha 1: linha da Fusão
-Linha 2: linha da Vaporização
-Linha 3: linha da Sublimação
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Diagrama de fases

Interpretando um
diagrama de fases

temperatura e pressão
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Diagrama de fases

Diagrama de fases do CO2

-Curva de sublimação ultrapassada a nível do mar (1 atm)
-Temperatura ambiente (25 °C) + pressão (1 atm) = CO2 gasoso
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Diagrama de fases

Diagrama de fases do CO2

Como obter CO2 líquido?

-Temperatura fixada (ambiente = 25 °C)
-Variar (aumentar) pressão
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Diagrama de fases

Diagrama de fases do CO2

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Diagrama de fases

Diagrama de fases do Benzeno

-Pressão fixada (1 atm)
-Temperatura variando: Estados físicos
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Diagrama de fases

Ponto triplo
-Substância pode existir simultaneamente
como sólido, líquido e gás (equilíbrio)

Combinação de temperatura e pressão

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Diagrama de fases
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Atividades

Exercitando: p. 69, 73 e 74