Plano alimentar para 15 dias

Detoxificação

Café da Manhã Almoço Lanche da tarde Jantar

200 ml de suco verde Salada de folhas verdes à 200 ml de suco de abacaxi Salada de folhas verdes
(couve + maçã ou vontade + 1 colher + hortelã + limão + à vontade + 1 colher
abacaxi + lascas de pequena de azeite extra gengibre. pequena de azeite extra
gengibre+ 1 limão virgem. virgem.
Crepioca (2 ovos + 1 colher
espremido + água).
150 g de legumes de sopa de tapioca) + 1 100 g de batata doce ou
2 ovos mexidos ou cozidos/grelhados. colher de creme de ricota mandioquinha ou 80 g
omelete. ou Shake proteico ( 1 dose de mandioca.
80 g de arroz integral.
de whey protein + 1 porção
1 banana com canela. de fruta - de preferência 80 g de lentilha ou
120 g de filé de peixe ou ervilha ou 50 g de
morango/ maçã.
frango.
quinoa.

120 g de filé de peixe ou

omelete com cogumelos
ou 2 ovos cozidos.

Excluir/ evitar durante os 15 dias:

Lactose, glúten, carne vermelha, café (e suplementos que contenham cafeína).
Notas:
Diminua o sal pela metade.
Inclua nos ovos pela manhã uma colherzinha de cúrcuma e uma de pimenta preta.
Consuma de 40 a 45 ml de água/ kg, ou seja, se você pesa 70 kg deve consumir entre 2,8 a
3,2 litros de água por dia.
Retome os treinos e de preferência faça algum tipo de cardio ao menos 30 minutos todos os
dias.

Além disso, vamos falar um pouco dos chás que podem nos ajudar nesse processo, eles têm
diversos efeitos no nosso corpo: relaxam, melhorando a qualidade do sono, auxiliam na
redução da compulsão alimentar, ajudam a eliminar toxinas e contribuem na perda de
peso.

Lista de ativos naturais que ajudam na redução da

retenção e inflamação:
Hibisco: O hibisco é uma planta com efeito diurético, digestivo e levemente laxante e calmante,
também atua diretamente na gordura abdominal e contém flavonóides, que atuam como
antioxidantes.

Cavalinha: Planta com ação diurética, adstringente a desintoxicante, acelera o metabolismo,

potencializando a queima de gorduras. Além disso, o chá de cavalinha promove um “detox”
natural no corpo e também inibe a retenção de líquidos.

Gengibre: Grande aliado para eliminar as toxinas do corpo. Contribui para saciedade, funciona
como um termogênico e possui ação antiinflamatória.

Carqueja: Possui substâncias que aceleram a queima de gordura e têm efeito laxante leve, o que
ajuda no bom funcionamento do intestino. Regula o funcionamento do fígado e auxilia também
no controle glicêmico.

Laranja Amarga: A casca da laranja-amarga é constituída por sinefrina que atua no aumento do
metabolismo aumentando o gasto calórico e na lipólise (quebra das células de gordura), além
disso aumenta a sensação de saciedade.

Abacaxi: O chá de abacaxi ajuda no funcionamento do intestino, reduz a retenção de líquidos,

além de acelerar e melhorar a digestão. A fruta também possui vitamina C, que auxilia o sistema
imunológico e também tem efeito antioxidante.

Canela: A canela também é muito eficaz para acelerar o metabolismo. Seu efeito termogênico
ajuda a emagrecer porque ela gera aumento do gasto calórico e controla os níveis de açúcar no
sangue.

Chá verde: Melhora o desempenho físico, melhora o funcionamento do metabolismo, melhora a

concentração e humor, têm ação antiinflamatória e atua no aumento da termogênese e oxidação
das gorduras.

Sene: é uma planta medicinal que estimula os movimentos intestinais, ajudando a combater a
prisão de ventre crônica e aguda, além de ter ação diurética e auxiliar no emagrecimento porque
reduz a absorção de gorduras.

Ilex paraguariensis: conhecida popularmente como Mate ou Erva-mate. Apresenta propriedades

diuréticas e estimulantes do sistema nervoso central. A ingestão diária de erva-mate reduz o
colesterol total, o LDL-colesterol “ruim” e os triglicerídeos em pessoas com sobrepeso.

Importante: Devemos nos atentar a forma de preparação dos chás, para algumas ervas
devemos preparar a infusão, pois as substâncias químicas que são responsáveis pelos efeitos se
perdem facilmente com o calor. Exemplos: raiz inteira de gengibre, cascas de canela, hibisco.

Receitas

Chá de hibisco, gengibre e canela

Possui efeito diurético, ajuda a controlar a pressão arterial, previne diabetes, melhora o
processo de digestão, aumenta o gasto calórico e combate o envelhecimento precoce.

Ingredientes
150 ml de água quente
1 colher (de sopa) de hibisco
Canela em pau
1 colher (de chá) de gengibre em rodelas ou ralado
Modo de preparo

Com a panela fechada, ferva a água, acrescente o gengibre e a canela e mantenha no fogo por

cerca de 3 minutos. Em seguida, desligue o fogo e acrescente as folhas de hibisco. Tampe a

panela novamente e deixe a mistura descansar por 10 minutos. O chá pode ser tomado quente

ou frio.

Chá mate termogênico

Ingredientes

Canela a gosto
1 colher (sobremesa) de hibisco
1 colher (sobremesa) de chá mate
1 colher (café) cavalinha
1 colher (café) chá verde
1 pedaço de gengibre ( em média 3 cm)

Modo de preparo
Ferva a água, acrescente o gengibre ralado, a canela em pau em 200 ml de água por 8 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o hibisco e o chá mate. Deixe a infusão descansar na panela
tampada por 5 minutos. Para melhores resultados pode ser consumido até três vezes ao dia.

Chá gelado de cavalinha e abacaxi

Reduz a retenção de líquido, elimina toxinas, potencializa a queima de gordura e auxilia na

melhora da circulação sanguínea.

Ingredientes

1 litro de água

4 colheres (de sopa) de de cavalinha

Cascas bem lavadas de 1 abacaxi pequeno

Suco de 1 limão

1 colher (de sopa) de gengibre ralado

Modo de preparo

Ferva a água e acrescente o gengibre e a casca do abacaxi em uma panela tampada por 3
minutos. Desligue o fogo e acrescente as folhas da cavalinha. Tampe novamente a panela e deixe

a mistura em infusão até esfriar. Quando for tomar, coe e esprema o suco do limão.

Chá de gengibre

Turbina a perda de peso, regula a pressão arterial, combate a distensão e atua como

antioxidante e anti-inflamatório.

Ingredientes

150 ml de água quente

30 g de gengibre cortado em quadradinhos

Canela em pau

1 colher sobremesa Açafrão (cúrcuma)

Modo de preparo

Ferva a água com o gengibre e a canela em pau em uma panela tampada por 3 minutos. Desligue

o fogo e acrescente o açafrão.

Chá gelado de hibisco e cavalinha

Poderoso diurético e auxiliar no emagrecimento, esse chá elimina os líquidos retidos, aumenta a

saciedade, intensifica a queima de gordura e melhora o aspecto da pele.

Ingredientes

1 litro de água
2 colheres (sopa) de hibisco
2 colheres (sopa) de cavalinha

Modo de preparo

Ferva 1 litro de água e acrescente o hibisco e a cavalinha. Abafe por 10 minutos e coe em
seguida. Espere esfriar, coloque na geladeira e tome gelado durante todo o dia.
 Atenção

Mesmo sendo ativos naturais precisam ser consumidos com moderação devido os efeitos
diuréticos, laxativos, entre outros. Consulte um profissional caso tenha dúvidas sobre o
consumo.

Assim como os suplementos compostos por ativos fitoterápicos que indicamos para otimizar o
processo de emagrecimento, os chás são coadjuvantes ao tratamento, sendo importante se
alimentar bem e praticar exercícios físicos para que possamos colher todos os benefícios
descritos.

Vamos juntas melhorar nossa saúde e estética.

Dra Juliana Ezequiel CRF 58.844 | Dra Rafaela Ramiro CRN 30.150