Alimentação

Os fungos não possuem clorofila, nem celulose, por

Características
 Reino Protista;
 Organismos eucarióticos;
 Heterotróficos (aclorofilados); Não fazem fotossíntese.
 Possuem crescimento lento se comparado com as
bactérias;
 São aeróbicos ou microaerófilos;
 Unicelulares (leveduras) ou Multicelulares (cogumelos);
 Nutrição saprófoga - se alimentam de material em
decomposição.
 Tem o glicogênio como principal substância de reserva.
 Fazem digestão fora da célula – liberam enzimas no
substrato e absorvem os produtos da digestão.
 Cogumelos, leveduras, bolores, mofos.
 São utilizados para diversos fins: culinária, medicina,
produtos domésticos.
Estrutura
Hifas: filamentos delgados que contém o material do fungo.
Micélio: conjunto de hifas.
isso, não sintetizam seu alimento. Liberam uma enzima,
a exoenzima, que os auxiliam na digestão dos
alimentos.
De acordo com o tipo de alimentação, os fungos são
classificados em:
- Fungos Saprófagos: obtém alimentos decompondo
organismos mortos.
- Fungos Parasitas: alimentam-se de substâncias de
organismos vivos.
- Fungos predadores: alimentam-se de pequenos
animais que capturam.
Hifas
As hifas podem ser:
 Cenocíticas: asseptadas ou com poucos septos.
São preenchidas por uma massa citoplasmática
comum a vários núcleos.
 Septadas: presença de paredes transversais
(septos) delimitando as células que podem
apresentar um ou mais núcleos.

Corpo de fortificação: agrupamento de micélios.

Parede celular: rígida, composta de quitina. Determina a forma

e garante a estrutura da célula fúngica.

Membrana Plasmática: composta de ergosterol (vitamina D),

principal componente que substitui o colesterol.

 Hifas Vegetativas: crescem sobre ou entre a

superfície do meio de cultura.

 Hifas aéreas: projetam-se acima da superfície do

meio de cultura. Podem produzir estruturas
especializadas conhecidas como conídios:

- Estrutura de reprodução assexuada, são

facilmente dispersos pelo ar e servem para
disseminar o fungo. Podem ser produzidos por um
processo blástico (brotamento) ou por um
Reprodução
processo tálico, em que fragmentos de hifas
Os fungos podem ser reproduzir de maneira sexuada ou dão origem a células individuais ou
assexuada, sendo o vento considerado um importante artroconídios.
condutor que espalha os propágulos e fragmentos de hifa,
favorecendo a reprodução e a proliferação dos fungos.

Assexuada: não há fusão dos núcleos e através de mitoses

sucessivas, a fragmentação do micélio originário novos
organismos. Além desse processo, a reprodução assexuada
pode ocorrer por meio do brotamento e da esporulação.

Sexuada: ocorre entre dois esporos divididos em três fases:

- Plasmogamia: fusão de protoplasma.

- Cariogamia: fusão de dois núcleos haploides (n) para formar
um núcleo diploide (2n).
- Meiose: núcleo diploide se reduz formando dois núcleos
haploides.

Sexuada: fusão de hifas.

 Leveduras
 São fungos unicelulares.
 Não são filamentosos.
 Algumas células não se separam – pseudo-hifas.
 Crescimento anaeróbico facultativo.
Fungos Dimórficos
São chamados dessa forma porque podem existir tanto sob a
forma de levedura quanto sob a forma de fungos filamentosos.
Temperatura:
25°C – Filamentosa
37°C – Leveduriforme
Classificação dos Fungos
Os fungos podem ser classificados em diferentes filos.
Chytridiomycota: a grande maioria de seus representantes é
de água doce, com poucas espécies marinhas e terrestres.
Observa-se a presença de uma estrutura de propagação no
ambiente aquático flagelada (zoósporo flagelado).
Neocallimastigomycota: fungos anaeróbios encontrados, em
sua maioria, vivendo no sistema digestório de mamíferos
herbívoros. Produzem zoósporos não flagelados.
Blastocladiomycota: fungos encontrados no ambiente
aquático, solo e parasitando insetos. Possuem reprodução
sexuada por meio da fusão de gametas e reprodução
assexuada com zoósporo com apenas um flagelo.
Microsporídia: são fungos que não possuem mitocôndria e
flagelos e que são parasitas obrigatórios de animais.
Glomeromycota: esses fungos vivem em associação
mutualística com as raízes de algumas plantas. Nessa
associação, a planta fornece nutrientes para o fungo
provenientes da fotossíntese, e o fungo absorve água,
nutrientes e minerais do solo e transfere-os para a planta.
Ascomycota: É o maior grupo de fungos existente. Estima-se
que cerca de 75% dos fungos descritos pertençam a esse
grupo, estando registradas mais de 32.000 espécies. Eles são
encontrados na natureza como parasitas, saprófitos e
formando líquens. Nesse grupo, observa-se a estrutura de
propagação conhecida como asco, a qual possui ascósporos
(esporos sexuados).
Basidiomycota: Esse grupo é tradicionalmente conhecido
como cogumelos orelhas-de-pau e são considerados como os
mais evoluídos do reino em virtude de sua complexidade. São
fungos terrestres, em sua maioria. Formam, por reprodução
sexuada, uma estrutura conhecida como basídio, o qual
contém basidiósporos (esporos sexuados).
Mutualismo
 Líquen: Fungo + Alga
 Micorriza: Fungo + Raiz
Doenças Causadas por Fungos
Meningite fúngica
A meningite fúngica é uma inflamação nas meninges,
membranas que revestem a medula espinhal e o
cérebro. A doença é causada por fungos
cryptococcus, e o contágio ocorre pela inalação do
ar com pequenas células contaminadas. A doença é
bastante preocupante e apresenta risco de morte,
principalmente para pacientes com HIV, pessoas
debilitadas e com baixa imunidade.
Peniciliose
É uma infecção causada pelo fungo Penicillium
Marneffei. A doença é considerada grave, pois pode
atingir diversos órgãos vitais do corpo, como o
pulmão, os rins e fígado. A Peniciliose é especialmente
perigosa para pessoas soropositivas e com baixa
imunidade, pois essas condições favorecem que a
infecção se espalhe pelo organismo. O tratamento é
realizado a partir da administração de medicamentos
antifúngicos.
Histoplasmose
É uma doença fúngica que atinge, principalmente, o
pulmão do paciente infectado. O fungo Histoplasma
capsulatum, causador da doença, é encontrado nas
fezes de morcegos e pássaros, e a doença é
transmitida por meio da inalação de esporos do fungo
presentes no ar. Pacientes com câncer, HIV ou idosos
estão mais suscetíveis a desenvolverem a forma
severa da infecção, que pode levar a problemas no
coração e meningite.
Candidíase
Considera-se candidíase todas as infecções causadas
pelas espécies do fungo Candida. Essas infecções
podem ocorrer em diversas áreas do corpo, como a
genitália feminina, genitália masculina, pele, boca e
esôfago. Por se tratar de uma doença bastante
comum, muitas pessoas negligenciam o seu
tratamento, o que é muito perigoso. A candidíase
pode chegar ao sangue e espalhar-se pelos órgãos
vitais, podendo ser fatal.
Onicomicose
A infecção fúngica nas unhas é bastante comum e
deve ser tratada assim que surgirem sintomas como
unhas frágeis, deformadas e quebradiças ou dor nos
dedos. A melhor forma de prevenir doenças causadas
por fungos é evitar a exposição a ambientes poluídos,
não usar roupas muito apertadas no calor, não
permanecer durante muito tempo com roupas
úmidas e enxugar bem todas as partes do corpo após
o banho.
Pitiríase versicolor
É uma infecção fúngica da primeira camada
superficial da pele que provoca o surgimento de
placas escamosas e incolores.