MECÂNICA DOS FLUIDOS - Graduação

prof. João Vicente - 2023.1

Áreas de conhecimento
MATEMÁTICA

QUÍMICA FÍSICA

Termodinâmica

Fenômenos de
Transporte

Mecânica Transferência de Transferência de

dos Fluidos Calor Massa
Ciências Básicas: fenômenos naturais - utilizam-se da Matemática para a sua descrição formal e quantificação
Fundamentos: compreensão e da modelagem matémática dos fenômenos físico-químicos que ocorrem no interior e na fronteira
dos equipamentos
Engenharia de equipamentos: aborda, isoladamente, o projeto de equipamentos na indústria química

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• Estes três fenômenos em destaque são regidos por
leis semelhantes e constituem os Fenômenos de
Transporte.
• Segundo Roma (2006)1, a disciplina Fenômenos de
Transporte trata dos fenômenos que envolvem a
transferência de uma grandeza de um ponto para o
outro no espaço. Tais grandezas envolvidas são:
✓ a quantidade de movimento (movimento de
fluidos);
✓ a energia térmica (troca de calor);
✓ e a massa (transferência de massa).
1. ROMA, W. N. L. Fenômenos de transporte para engenharia. Rima Editora. São Carlos-SP, 2006, 288 p.

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EXEMPLOS DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE
(1) Fazer o cafezinho

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(2) Secagem de grãos

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Nos processos apresentados, anteriormente, aconteceram
respectivamente:
•movimentação de fluidos:
✓ água escoando pelo meio filtrante;
✓ ar passando pelo leito de grãos;
•troca de calor:
✓entre a água quente com o sistema filtrante (coletor de
café + papel de filtro);
✓entre a água quente e o pó de café;
✓entre o ar quente e os grãos.
•transferência de massa de um meio para o outro:
✓água retirando elementos do pó de café;
✓água sendo retirada dos grãos pelo ar.
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Definição de Mecânica dos Fluidos
• É a ciência oriunda dos Fenômenos de
transporte que estuda o comportamento físico
dos fluidos por meio da quantidade de
movimento, assim como as leis que regem
esse comportamento. (BRUNETTI, 2005)
Objetivo
• Otimizar os processos produtivos e de
transporte de fluidos, por intermédio do
conhecimento do escoamento de fluidos e
troca de calor ao longo de dutos (tubulações).
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Os Fenômenos de Transporte na Engenharia Civil
✓ Na Engenharia Civil a mecânica dos fluidos é aplicada
em situações como:
✓ análise e projeto de canais de drenagem e de irrigação;
✓ análise do transporte de sedimentos em rios e canais;
✓ problemas envolvendo o bombeamento e distribuição
de água;
✓ análise e projeto de tubulações e redes de distribuição
de água qualquer como, por exemplo, as tubulações
de distribuição de água num prédio.

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✓ A seguir estão algumas atuações dos
processos hidráulicos na Engenharia Civil:
✓ Redes de abastecimento de água;
✓ Instalações prediais;
✓ Sistemas de drenagem urbana;
✓ Sistemas de recalque (bombeamento).

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