Sistema

Digestório
das aves
SUZANA KATAGIRI
DOS SANTOS
RA: 2020009
DISCIPLINA: FUNÇÃO E DISFUNÇÃO IV
 Função

APREENSÃO E
DIGESTÃO E EXCREÇÃO
INGESTÃO DO
ABSORÇÃO
ALIMENTO
Ex: Apreensão
e ingestão
Aves possuem bicos variados para
diferentes apreensões de
alimentos conforme o hábito da
espécie.
Variando formato, rigidez, ser
serrilhado, ou ter ponta.
Ex:
Apreensão
e ingestão
Além dos bicos, as aves possuem
"línguas" específicas.
Com a função tátil, e/ou
lambedoura.
 Ex:
Digestão e
Absorção
A digestão inicia-se assim que o
alimento está no bico, e seus
produtos são absorvidos nos
intestinos.

AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS, PROTEÍNAS, VITAMINAS,

EX: LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, MINERAIS.
Ex:
Excreção
No geral:
Aves absorvem grande parte da
água de sua dieta, com suas fezes
possuindo baixo volume de líquido.
Fezes possuem parte sólida
(colorida, e em formato cilíndrico),
líquida (água), e ácido úrico (pasta
branca insolúvel).
Composição

Figura 1: Ilustração TGI

das Aves. Fonte: Saúde
intestinal das poedeiras.
ALLTECH.
1 2

Figura 2: Trato gastrointestinal a

partir do esôfago. Fonte: Foto
autoral.
Figura 3: Trato gastrointestinal visão
paronamica sem o esterno. Fonte:
Foto autoral.

OBS: AVE SOFREU

INFARTO NO
CÓLON.
 Funções
ATUAÇÃO DOS ÓRGÃOS:

Ação Secreção Absorção

mecânica de Muco de Água

Absorção Ação MO
Ação comensais
Enzimática de
e Química nutrientes
 Funções
DO SISTEMA:

Ação BICARBONATO
Enzimática
e Química: PEPSINA
LIPASE HCL TRIPSINA
AMILASE QUIMIOTRIPSINA
Composição
DO SISTEMA:

Esôfago
Bico
1 3

Cavidade Inglúvio
Oral 4
2
Quem tem? E não tem?
Composição
DO SISTEMA:

Proventrículo Int. Delgado

5 7

Ventrículo Pâncreas
6 8
Composição
DO SISTEMA:

Vesícula Biliar Int. Grosso

9
11

Ceco
10 Cloaca
12

Quem tem? E não tem?

 Composição
DO SISTEMA:

O fígado possuí 2
Fígado 13?
lobos, que secretam
bile de forma diferente:
1 lobo para vesícula
biliar, e o 2 direto para o
duodeno.
Parte das aves, como os pombos, não possuí
vesícula biliar, então os 2 lobos secretam direto
para o duodeno.
 Secreções
ÓRGÃOS PARTICIPANTES:

1º No bico ocorre a secreção de

saliva, e muco. AMILASE
2º Alimento segue para o inglúvio,
onde fica armazenado.
3º Segue para Proventrículo, onde
ocorre digestão química. HCL +
PEPSINOGÊNIO.
 Secreções
ÓRGÃOS PARTICIPANTES:

4º Digestão mecânica no
ventrículo.
5º Segue para duodeno, onde está
o pâncreas.
6º Pâncreas secreta: AMILASE,
LIPASE, TRIPSINA,
QUIMIOTRIPSINA.
 Secreções
ÓRGÃOS PARTICIPANTES:

7º Segue até onde na transição do

jejuno-íleo, em ⅓ das aves ocorre
a presença do ceco.
8º O ceco realiza a fermentação,
auxiliando maior aproveitamento
dos alimentos.
 Secreções
ÓRGÃOS PARTICIPANTES:

9º Segue para o cólon, onde a

principal função é a de absorção
de água, e moldagem do formato
das fezes.
10º Por fim, chega na cloaca, onde
será excretada.
Excreções:
VARIADAS!
As excretas variam conforme a
espécie, e seu hábito alimentar.
Via de regra, fezes são uniformes...
Contudo por exemplo, o Jacu possuí
"alimento" nas fezes, e os tucanos
restos mal digeridos, que é normal.
Fontes:
BENEZ, STELLA. Livro: Aves. Novo Conceito. 2005.
DANTAS, DANAÊ; Anatomia, e fisiologia das Aves. Apresentação Fesb. 2022.
Disponível em:
file:///Users/suzanakatagiri/Downloads/20221028_2253_ANATOMIA+E+FISIOLOGIA+DE
+AVES+[Salvo+automaticamente].pdf
Poultry HubAustrlia, Alltech. Saúde intestinal das poedeiras. Último acesso em 16 de
Maio de 2023. Disponível em: https://www.alltech.com/pt-br/avicultura/saude-intestinal
Dúvidas?