Anatomia Humana

Professora Thayana Moreira

Profª Thayana Moreira
Sistema Digestório
• O sistema digestório contribui
para a homeostasia ao
fragmentar os alimentos em
substâncias que podem ser
absorvidas e utilizadas pelas
células do corpo. Também
absorve água, vitaminas e
minerais, e elimina escórias
metabólicas do corpo.
 Trato gastrintestinal
• ORGÃOS PRINCIPAIS (CANAL ALIMENTAR)

• Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino

delgado e grosso

• ÓRGÃOS ACESSÓRIOS
• Dentes (trituração), língua (deglutição); Outros:
glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e
pâncreas (não entram em contato direto com
alimentos)
 Profª Thayana Moreira

Boca
• Mastigação – 32 dentes (digestão mecânica)
• Incisivos e caninos – cortar
• Pré-molares e molares – moer, esmagar
• ⬆superfície de contato do alimento para ação das
enzimas digestivas
• Língua – movimentação do alimento – detecção do
alimento – proteção (alimentos estragados)
• Glândulas salivares – parótidas, submaxilar, sublingual
• Enzimas (digestão química)
AMILASE SALIVAR (PTIALINA) – digestão do amigo e glicogênio
LIPASE - gorduras
Saliva – glicoproteína MUCINA – lubrificação – umedecer o
alimento para deglutição
pH da boca – ligeiramente ácido (6,35)
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Faringe
• Separa o sistema digestório do sistema respiratório
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Esôfago
• Leva o alimento da faringe até o estômago
• Movimentos peristálticos (musculatura lisa do esôfago)
 Estômago
• Função de mistura e reservatório
de retenção;

• Em intervalos, pequena qtd de

alimentos vai ao duodeno;

Digestão
• Amido: continua (fundo)
• Proteínas e TG (inicia)
• Absroção de álcool e cafeína
Pâncreas
• O pâncreas, uma glândula
retroperitoneal que mede
aproximadamente 12 a 15
cm de comprimento e 2,5
cm de espessura, encontra-
se posteriormente à
curvatura maior do
estômago. O pâncreas
consiste em uma cabeça,
um corpo e uma cauda e
geralmente está ligado ao
duodeno por dois ductos
Fígado
• Glândula mais pesada do
corpo (1,5 Kg)
• Lobo esquerdo (menor) e
direito
• Vesícula biliar
• Armazenar e concentrar bile
para o intestino
• Suco verde-oliva ou amarelado
• Sais biliares: emulsificação das
gorduras
• Pigmento: bilirrubina conjugada
(ác. Glicurônico)
 Ductos e vesícula biliar
• A vesícula biliar adulta
tem uma capacidade de
aproximadamente 50 mL.
O órgão não é essencial
para a função biliar, uma
vez que humanos não
sofrem de indigestão ou
má absorção de gorduras
após colecistectomia.
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Intestino Delgado: Duodeno, Jejuno, íleo

O intestino delgado tem 3 me

(in vivo) e 6,5m (post
mortem), dividido em 3
partes:
1. Duodeno (25 cm iniciais –
digestão de todos os
nutrientes)
2. Jejuno (1 m) Absorção dos
3. Íleo (2 m) nutrientes
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Duodeno
• Quimo ácido do estômago
• Enzimas do intestino delgado
trabalham em ambiente alcalino (pH
8,0)
• Secreção do hormônio SECRETINA
que estimula o pâncreas a liberar
bicarbonato no duodeno alcalinizando
o quimo
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Duodeno
• Pâncreas secreta também enzimas
digestivas: TRIPSINA e
QUIMOTRIPSINA, CARBOXIPEPTIDASE
– digestão de proteínas Lipases

• Pâncreas secreta também: AMILASES

(amido), LIPASES (gorduras),
NUCLEASES (ácidos nucleicos) e
MONOSSACARIDASES (carboidratos)
Jejuno
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 1.A agitação das saculações do colo, o peristaltismo e o peristaltismo da massa movem o conteúdo do colo para o reto.
2.As bactérias do intestino grosso convertem as proteínas em aminoácidos, clivam os aminoácidos e produzem algumas vitaminas B e
vitamina K.
3.Absorção de um pouco de água, íons e vitaminas.
4.Formação das fezes.
5.Defecação (esvaziamento do reto).
Funções

Intestino
Grosso
 É uma membrana serosa de Funções

Peritonio parede dupla que forra a parede

abdominal
1. Redução do atrito 2. Resistência à infecção 3.
Armazenamento de gordura
Peritonio
Mesentério: um novo órgão

O estudo conduzido pelo pesquisador irlandês Calvin

Coffey, e publicado na revista cientifica The Lancet -
Gastroenterology & Hepatology, classificou o
mesentério como um órgão.

"O mesentério faz parte das estruturas abdominais e é

basicamente o responsável por fixar toda parte móvel
do intestino, ligando-o ao organismo através de
nervos e vasos que alimentam o trato intestinal e
também trazem os nutrientes absorvidos na digestão
nestes órgãos"
Pergunta.....
• Se você adoooora deitar após alimentar-se, qual a melhor posição
anatômica a ser adotada para facilitar a digestão?
 2º Semestre
Plano de Ensino
Anatomia Humana Sistema Endócrino/Tegumentar
Sistema Reprodutor e Urinário
Sistema Digestório
Sistema Respiratório
Sistema Linfático
Sistema Circulatório
Sistema Muscular
Sistema Nervoso
Sistema Articular
Sistema Esquelético
Introdução à anatomia