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Índice
1. Introdução........................................................................................................................1
1.1. Contextualização..........................................................................................................1
2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA........................................................................................2
2.3.3. Reatividade...............................................................................................................4
2.3.4. Combustão................................................................................................................4
3. Conclusão........................................................................................................................7
4. Referências Bibliográficas...............................................................................................8
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1. Introdução
1.1. Contextualização
As reações químicas ocorrem quando as ligações químicas entre os átomos são formadas ou
quebradas. As substancias que fazem parte de uma reação química são chamadas de
reagentes, e as substancias produzidas ao final da reação são conhecidas como produtos. Há
uma seta desenhada entre os reagentes e os produtos para indicar a direção da reação
química.
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2. METODOLOGIA
A metodologia do estudo de um trabalho de pesquisa, tem como finalidade conduzir o leitor
a pesquisa de determinado assunto para poder perceber a forma de coleta das informações
do trabalho. E para a realização do presente trabalho de pesquisa foi feita uma revisão
bibliográfica, onde o levantamento teórico recorreu-se a consulta de manuais, obras, artigos
e outros tipos de fontes, e todos os autores descritos foram mencionados no final do
trabalho em forma de referências bibliográficas.
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3. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
3.1. Propriedades Gerais da Matéria
Segundo Borges e Alves (2017), relata que são propriedades que todos os sistemas
materiais – corpos – apresentam. Essas propriedades são: massa, extensão,
impenetrabilidade, compressibilidade, elasticidade, divisibilidade e inércia.
As propriedades que nos permitem distinguir uma espécie de matéria de outra são
denominadas propriedades específicas da matéria. As propriedades específicas podem ser
propriedades físicas, químicas ou organolépticas.
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3) Propriedades organolépticas- São propriedades que impressionam um dos cinco
sentidos (olfato, visão, tato, audição e paladar). Exemplos: Cor, sabor, odor, brilho,
etc.
3.3. Propriedades Químicas
De acordo com o Grupo PTCC (2023), todos os objetos e fenômenos que nos cercam,
existindo e ocorrendo independentemente de nossa vontade, são chamados de matéria.
Cada forma detectável experimentalmente é uma parte dela. Objetos existentes constituem
corpos físicos, que por sua vez são chamados de substâncias. É um tipo de matéria com
uma composição química constante que constitui um determinado corpo. Por exemplo,
quando falamos de um colar de prata, nos referimos ao corpo físico em forma de colar e à
substância de que é feito – a prata. Outras substâncias são, por exemplo, água, madeira,
polietileno, açúcar e ar.
Segundo Atkins, et al (2018), as substâncias podem diferir umas das outras e seu conjunto
de características estritamente definido permite seu reconhecimento e uso apropriado. Essas
propriedades também são chamadas de propriedades de uma substância específica. Por
exemplo, você pode considerar usar uma faca feita de várias substâncias – plástico, madeira
e metal, para cortar uma maçã. É fácil ver que cada uma das substâncias listadas possui
várias propriedades características. Para cortar, a melhor escolha será uma faca feita de uma
liga metálica de boa qualidade que permita afiação adequada. No entanto, outras
substâncias também têm seu uso na produção de facas – o plástico barato é usado para
talheres descartáveis e a madeira é adequada para facas destinadas a espalhar algo em uma
fatia de pão.
3.3.3. Reatividade
De acordo com o Grupo PCC (2023), a reatividade é um termo amplo que, na prática,
descreve o número de reações que uma determinada substância sofre e a eficiência que ela
recebe em condições normais. Isso significa que, se a reação considerada ocorre com alta
eficiência e requer apenas uma ligeira mudança nas condições de temperatura e pressão, é
uma propriedade química da substância. No entanto, todas as reações que ocorrem apenas
sob a influência de várias centenas de graus ou atmosferas e com baixos rendimentos são
rejeitadas. Esta propriedade nos é sugerida pela tabela periódica dos elementos, porque à
medida que o número atômico aumenta, no caso dos metais, a reatividade aumenta dentro
do grupo e diminui no período, enquanto no caso dos não metais, diminui dentro o grupo e
aumenta no período. As substâncias menos reativas da tabela periódica são os gases nobres,
pois possuindo os estados eletrônicos mais estáveis (dupleto e octeto), eles reagem com
relutância com outras substâncias.
3.3.4. Combustão
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3.3.5. Exemplo – propriedades químicas da água
Um átomo de ferro pode doar dois ou três elétrons para formar íons Fe 2+ ou Fe 3+. É uma
substância moderadamente reativa, reagindo com não-metais, como enxofre ou cloro, com
vapor de água e oxigênio sob condições de vapor de água. Ele também reage com ácidos de
oxigênio para formar uma camada passiva. Os metais de zinco do grupo 12 geralmente
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formam cátions bipositivos. Sua reatividade diminui com o aumento da massa atômica.
Entre os metais, os metais de cobre têm a menor capacidade de reagir quimicamente. São
agentes redutores fracos e suas reações mais típicas são com ácidos oxidantes. Eles são
incapazes de deslocar o hidrogênio dos ácidos anaeróbicos.
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4. Conclusão
Uma propriedade química é uma propriedade de uma substância que é observada quando
uma substância sofre uma alteração química. Uma mudança química é um tipo de mudança
que também altera a identidade de uma substância devido à quebra e formação de novas
ligações químicas. As propriedades químicas auxiliam na identificação e caracterização de
diferentes substâncias. Alguns exemplos de mudanças químicas que comumente
encontramos são a queima de madeira, a deterioração dos alimentos e o amadurecimento
das frutas.
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5. Referências Bibliográficas
Atkins, P., Jones, L., & Laverman, L. (2018). Princípios de Química: Questionando a Vida
Moderna e o Meio Ambiente. Editora Bookman, Porto Alegre.
Brown, T., LeMay Jr, H., & Bursten, B. e. (2005). Química: a ciência central. Pearson,São
Paulo.
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