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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA


INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO
CAMPUS CATU
ALUNO: VALDEMIR RODRIGUES NASCIMENTO

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Catu
2017
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO
CAMPUS CATU
ALUNO: VALDEMIR RODRIGUES NASCIMENTO

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Relatório de estágio do aluno Valdemir Rodrigues Nascimento

Efetuado na Fazenda Haras Capoeira

Em Araponga Pojuca - BA e constitui

Como pré- requisito para a conclusão do curso

Técnico em Agropecuária da turma

2013- 2016.

Catu
2017
“Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades,
lembrai-vos de que as grandes coisas do homem
foram conquistadas do que parecia impossível.”
(Charles Chaplin)
Sumário

1.0 Introdução 5

2.0 Desenvolvimento 5

2.1 Caracterizações da empresa 5

2.2 Procedimentos técnico-pedagógicos 7

2.2.1 Atividades realizadas durante o estágio 7

3.0 Conclusão 12

4.0. Referencias 12

5.0 Anexos 13
1.0 Introdução

Este estágio foi realizado no período de 24 de agosto de 2016 á 06 de abril de 2017, 6

horas diárias, totalizando 240 Horas necessárias para um melhor aproveitamento. Foi

realizado na Fazenda Haras Capoeira em Araponga. Onde é realizado manejos com os

equinos, bovinos e caprinos.

Este relatório está sendo apresentado para que possa diagnosticar o nosso rendimento a

partir dos nossos conhecimentos abordados na teoria que foram colocados em pratica e que

servirão para a conclusão do curso. Este relatório é de grande importância para a formação

acadêmica, pois desenvolvem na prática todas as atividades realizadas em sala de aula,

atribuindo ao aluno experiência tanto profissional quanto pessoal.

Este relatório foi baseado no dia-a-dia de trabalho realizado na Fazenda Haras Capoeira,

onde coloquei em pratica o que foi aprendido em sala de aula, como castração, vacinação,

reprodução equina e coleta de sangue nos equinos para realização de exames.

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2.0 Desenvolvimento

2.1 Caracterizações da empresa

O estagio foi realizado na Fazenda Haras Capoeira. A Fazenda Haras Capoeira é uma

empresa privada, constituída por . Possui personalidade jurídica própria, autonomia

econômica, financeira e administrativa. Compete a mesma diretamente e com exclusividade,

operar, manter, conservar e explorar os serviços públicos de água potável e de esgoto

sanitário em todo município de Alagoinhas dentro dos parâmetros da Portaria 2914/2011 do

Ministério da Saúde, tendo participação efetiva na educação e conscientização para

preservação do Meio Ambiente, buscando o aprimoramento e o avanço contínuo da relação

de parceria entre a população, os servidores desta Autarquia e o Poder Público Municipal.

 Objetivos da empresa

O SAAE tem como objetivo preservar um constante aperfeiçoamento técnico, para a

completa satisfação para a população de Alagoinhas. Suas maiores preocupações, dentre

tantas outras, são com relação:

- à aplicação dos melhores e mais modernos métodos visando manter a qualidade da água;

- à realização de obras para manutenção e ampliação do sistema de saneamento básico do

município;

- à diminuição dos problemas relativos aos resíduos sólidos do município;

- ao atendimento de qualidade ao contribuinte, em espaços confortáveis e bem planejados;

- à capacitação dos funcionários, através de cursos e seminários;


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- à implantação de programas e sistemas de informática, visando à otimização dos

procedimentos internos;

- à racionalização no uso dos recursos financeiros, procurando sempre respeitar o dinheiro

público.

Contudo, O SAAE de Alagoinhas é um órgão público comprometido com o

saneamento básico, procurando oferecer saúde e bem-estar a toda população

 Estrutura

O 350 tarefas SAAE está localizado no Largo da Independência, s/n, no Centro da

cidade de Alagoinhas-BA. Sendo que o tratamento e as análises ocorrem na estação principal

Engenheiro Francisco Távora (Sobocó). Boa Vista, possuem 15 computadores, Internet, 01

sala de reuniões, 01 cozinha, 01 veículo para o laboratório, 02 carro pipa, 01 almoxarifado,

02 depósitos, 01 laboratório físico-químico 01 laboratório bacteriológico, 01 sala de

esterilização, 04 galpões, 02 estações principais, 38 estações independentes 18 poços

artesianos e 50 reservatórios de água.

2.2 Procedimentos técnico-pedagógicos

2.2.1 Atividades realizadas durante o estágio

No decorrer do estágio foram executadas atividades voltadas a área de zootecnia tais

como castração, vacinação, reprodução equina e coleta de sangue para realização de

exames nos equinos.

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A castração era realizada nos bovinos e caprinos utilizando o burdizzo. A vacinação

consistia no controle a doenças e pragas tais como febre amarela, raiva, febre aftosa e

vermes, sendo realizada em equinos, bovinos e caprinos. A reprodução era feita em equinos

consistindo pelo aprisionamento de uma fêmea e o seu reprodutor. A coleta de sangue era

realizada em equinos para o controle da anemia e mormo.

 Procedimento de castração:

A castração de caprinos e bovinos machos é adotada nos sistemas de produção por

apresentar vantagens quanto ao manejo e quanto à qualidade da carcaça.

O termo castração pode ser definido como uma operação que consiste na retirada

dos testículos ou supressão funcional dos órgãos reprodutores. As técnicas de castração

podem ser cirúrgicas ou não.

A Orquiepididectomia bilateral, castração “Russa”, angiotripsia, castração química e

vacina anti-GnRH são técnicas de castração.

A técnica realizada no estágio foi a angiotripsia mais conhecida como Burdizzo que é

o nome do aparelho utilizado para a castração dos animais e era realizada a cada lote de

animal inteiro. Para realizar da castração bovina, o mesmo é colocado no brete, para que

seja preso facilitando manejo, logo após com a ajuda de outra pessoa é separado os

testículos e coloca-se um Burdizzo para cada testículo, espera 30 segundos até que a

temperatura dos testículos abaixe e depois é retirado os alicates, colocando em seguida o

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mata bicheiras para prevenir que infeccione o local e logo após o animal é solto para o

pasto, onde fica em observação para ver se ocorreu alguma reação pós procedimento.

Para a castração de caprinos, é necessárias duas pessoas para realização do

procedimento. A primeira pessoa derruba o animal se ajoelhando sobre o animal para que

ele fique imóvel e em seguida a outra pessoa com o Burdizzo separa os testículos para que

possa fazer o procedimento um de cada vez, depois de colocado espera 30 segundos até que

a temperatura dos testículos abaixe e depois é retirado os alicates, colocando em seguida o

mata bicheiras para prevenir que infeccione o local e logo após o animal é solto para o

pasto, onde fica em observação para ver se ocorreu alguma reação pós procedimento.

 Procedimento de vacinação

O procedimento de vacinação era adotado a todos os animais de acordo com a

necessidade de imunização de cada um.

Os bovinos eram aprisionados no brete para a vacinação. Era usado como

imunizadores a Bovicel que previne a febre aftosa, Raivacel contra a raiva, Ivomec para o

controle das pragas.

Os equinos eram vacinados nas suas próprias baias, com o uso do cabresto para

contenção e a pistola para vacinação. Os mesmos eram vacinados contra Raiva, Tétano e

Influenza.

Os caprinos eram apanhados dentro do local que ficam seme-confinados para que

possa ser realizada a vacinação. Eles recebiam a vacinação contra Raiva.

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 Esterilização de vidrarias

A Esterilização é realizada na Autoclave, figura 04, que consiste em um aparelho de

desinfecção por vapor, dotado de uma resistência com potencia de 4000 W, que eleva a

temperatura interna á 127°c, figura 05, eliminando prováveis germes patogênicos a saúde

humana. Geralmente quando atinge a temperatura de 127° c aguarda-se um período de 15

minutos para a retirada do vapor e guardar o material esterilizado na estufa de secagem a

120° c, figura06.

 Cloração nos distritos

Cloração é realizada nos distritos duas vezes na semana, visto que existem bombas

dosadoras que injetam o Cloro na caixa para que a partir daí seja abastecida para as casas.

São utilizados 500 g de cloro em pó para cada 50 litros de água.

2.2.2Discussão do estagio

Estagiar no SAAE foi de uma grande importância, pois pude aprimorar meus

conhecimentos além de amadurecer pessoalmente, ganhando certa experiência profissional,

abrindo assim também um novo olhar para a valorização do tratamento de água,

aprendendo de uma maneira geral como é realizado o tratamento, a captação e o

abastecimento desta.

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Neste estágio foi aprimorado alguns assuntos abordados em sala de aula nas disciplinas

Química Analítica e Físico – Química, com análises de pH. Como estágio foi possível o

conhecimentos de vários aparelhos desconhecidos como a autoclave, o kit de pH/cloro e o

calorímetro

3.0 Conclusão

O curso me propôs uma experiência bastante importante, pois pude amadurecer tanto

profissionalmente quanto pessoalmente. O curso me ajudou a aprender um pouco sobre

como é a vivência dentro de um local de trabalho, além de abrir os meus pensamentos,

retirando algumas imparcialidades sobre os desafios profissionais, me tornando uma pessoa

mais confiante e determinada para buscar e enfrentar no rumo a uma carreira seja ela

técnica ou profissionalizante.

Conclui o curso com a certeza de que estou preparada para seguir uma carreira como

técnica em química se for possível.

Durante todo esse tempo de estágio conseguir passar todos os meus conhecimentos
atribuídos em sala de aula, realizando a mesma na prática. Foi uma experiência importante
que mostrou o ambiente de trabalho no laboratório químico e a convivência com os
profissionais da área que tem experiência e todo aprendizado. Este período satisfez minhas
expectativas como profissional.

Foi de uma satisfação imensa ter concluído este curso, apesar de todos os obstáculos

ocorridos no decorrer do curso, por sermos a primeira turma de técnica em química do

Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia Baiano - Campus Catu.

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4.0 Referências

[1] Manual de procedimentos de análise da SAAE – Alagoinhas/BA.

[2] Portaria nº 2.914, de 12 de dezembro de 2011.

[3] Manual de procedimentos do DR/890

[4] Portal da Prefeitura Municipal de Alagoinhas. Serviço Autônomo de Água e Esgoto de


Alagoinhas. Encontrado no site: http://www.alagoinhas.ba.gov.br/index.php?
link=view_secretaria&id_secretaria=21

5.0 Anexos

Tabela 1. Tabela de acordo com os parâmetros da Portaria 2914/2011 do Ministério da Saúde


Parâmetro Unidade VPM até

Turbidez UT 05

Ferro MG/L 03

Dureza MG/L 500

PH Faixa 6a9

Cloro MG/L 2,5

Cor UH 15

Flúor MG/L 0,4 a 1,0

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Coli. Fecais VMP<2 Ausentes

Figura 01- kit de pH/cloro

Figra 02 – pHmetro

Figura03 - Colorímetro

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Figura 04- Autoclave

Figura 05- Autoclave

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Figura 06 - Estufa

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