Revisão educação nutricional

1 – Fatores importantes a serem considerados no planejamento do aconselhamento

nutricional dos idosos.
Crenças e tabus, emoções, personalidade, doenças crônicas, déficits cognitivos,
ambiente e status social.
2 – Conceitos chave no que diz respeito a dar poder ao cliente
Ênfase na pessoa como um todo, estabelecer objetivos negociáveis, transferência de
responsabilidade das decisões e liderança para o cliente, seleção de das necessidade
de aprendizado.
3 – Fatores que devem ser considerados no aconselhamento nutricional de crianças

Estabelecimento de vínculos, criatividade, linguagem simples, brincadeiras educativas,

ação com pais.

4 – Qual a diferença de aconselhamento nutricional para orientação nutricional

O aconselhamento tem como objetivo educar e capacitar um paciente a longo prazo
com pratica emancipatória, já a orientação visa orientar o paciente de forma sucinta e
objetiva.
5 – Por que é importante envolver os pais nas ações educativas para crianças
Os pais são fontes primarias de conhecimento, e bons hábitos alimentares são
exemplos para as crianças que são grandes imitadoras e se espelham em seus
pais/cuidadores.
6 – Quais são os fatores que dificultam a adesão as orientações educativas
nutricionais do público adulto
Preconceito, dificuldade de entender erros alimentares, expectativas de efeitos
imediatos, dietas restritivas, baixa autoestima e autojulgamento.
7 – Quais características dos adultos no processo do aconselhamento nutricional
Maior capacidade de reflexão, se preocupam mais com o futuro, publico não
homogêneo.
8 – O que a educação alimentar e nutricional visa promover?
Visa promover a pratica voluntaria de hábitos alimentares saudáveis.

9 – Estratégias importantes no aconselhamento nutricional pra pacientes obesos

Automonitoramento, objetivos realistas e alcançáveis, dar autonomia, controle de
estímulos.