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3º Grupo

Ancha Arlindo António

Chelton Eduardo Assane Raimundo

Luísa José Fureque Muzobingua

Sheila Artur Barreiros

Silvia da Fátima Lucas

Sistema de Estocagem e Manuseio

(Licenciatura em Gestão de Empresas 3º Ano)

Universidade Rovuma

Instituto Superior de Transporte, Logística e Telecomunicação

Nacala

2023
3º Grupo

Ancha Arlindo António

Chelton Eduardo Assane Raimundo

Luísa José Fureque Muzobingua

Sheila Artur Barreiros

Silvia da Fátima Lucas

Sistema de Estocagem e Manuseio

O presente trabalho é de carácter avaliativo a ser


entregue na cadeira de Logística Empresarial. No
Curso de Licenciatura em Gestão de Empresas,
lecionado pelo:

Dr. Tualibondine Multirua.

Universidade Rovuma

Instituto Superior de Transporte, Logística e Telecomunicação

Nacala

2023
Índice
1. Introdução.................................................................................................................. 1

2. Objectivos.................................................................................................................. 1

2.1. Objectivo geral ................................................................................................... 1

2.2. Objectivos específicos ....................................................................................... 1

3. Sistema de Estocagem e Manuseio ........................................................................... 2

3.1. Funções do Sistema de Estocagem .................................................................... 4

3.1.1. A estocagem ................................................................................................ 4

3.1.2. Manuseio de Materiais................................................................................ 4

3.2. Razões Básicas Para que se Use Espaço de Estocagem .................................... 5

3.3. Alternativas de Estocagem................................................................................. 6

3.3.1. Posse do Espaço ......................................................................................... 6

3.3.2. Espaço Alugado .......................................................................................... 6

3.3.3. Espaço Arrendado ....................................................................................... 7

3.3.4. Estocagem em Trânsito ............................................................................... 7

3.4. Custos e Taxas do Sistema ................................................................................. 8

4. Conclusão .................................................................................................................. 9

5. Referências bibliográficas ....................................................................................... 10


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1. Introdução

Neste trabalho, abordaremos um tema de extrema importância para o bom funcionamento


de qualquer empresa: o sistema de estocagem e manuseio. O objetivo desse sistema é
garantir que os produtos e materiais necessários estejam disponíveis de forma organizada
e eficiente, atendendo às demandas internas e externas da organização.

Um dos principais tópicos que serão abordados é a função do sistema de estocagem.


Veremos como esse sistema desempenha um papel fundamental no controle de estoque,
permitindo que a empresa mantenha um nível adequado de produtos disponíveis para
venda ou utilização, evitando tanto a falta de itens quanto o excesso.

Além disso, discutiremos as alternativas de estocagem existentes, analisando as principais


opções utilizadas pelas empresas. Cada alternativa possui vantagens e desvantagens, e é
importante compreender como escolher a opção mais adequada às necessidades da
empresa.

O aspecto financeiro também terá destaque neste trabalho, ao tratarmos dos custos e taxas
associadas ao sistema de estocagem. Abordaremos os diferentes tipos de custos
envolvidos, como os de armazenagem, transporte, seguro e avarias, e como eles
influenciam na tomada de decisões relacionadas à estocagem.

2. Objectivos
2.1.Objectivo geral
➢ Analisar e compreender o sistema de estocagem e manuseio;
2.2.Objectivos específicos
➢ Analisar a função do sistema de estocagem, compreendendo sua importância e os
benefícios que ele proporciona para as empresas;
➢ Investigar e comparar as diferentes alternativas de estocagem disponíveis;
➢ Avaliar os custos envolvidos no sistema de estocagem;
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3. Sistema de Estocagem e Manuseio

Um sistema eficiente de estocagem é essencial para empresas e organizações que lidam


com grandes volumes de mercadorias ou produtos. Um dos tipos de sistemas de
estocagem mais utilizados é o sistema de esticagem e manuseio, que permite otimizar o
espaço disponível e facilitar o acesso aos produtos armazenados.

O sistema de estocagem e manuseio consiste em utilizar estruturas de suporte, como


prateleiras, racks ou pallets, para organizar e empilhar os produtos de forma segura e
acessível. Essas estruturas são projetadas para suportar o peso e a carga dos produtos,
garantindo a integridade dos mesmos durante o processo de estocagem.

Sobre sistemas de estocagem e de manuseio de materiais, Ballou (2006 p. 201) esclarece


que:

As empresas necessitam realmente da estocagem e do manuseio de materiais como parte de seu


sistema logístico. Se a demanda para produtos de uma empresa fosse conhecida com certeza e os
produtos pudessem ser fornecidos imediatamente para satisfazê-la, teoricamente a estocagem não
seria necessária uma vez que nenhum estoque seria mantido. Entretanto, não é pratico nem
econômico administrar uma empresa desta maneira, uma vez que, em geral, a demanda não pode
ser prevista com exatidão. Para conseguir a coordenação perfeita entre o fornecimento e a
demanda, a produção teria que responder instantaneamente e o transporte teria que ser
perfeitamente confiável com tempo de entrega zero.

Se fosse possível conhecer a demanda do produto comercializado e entregá-lo no


momento exato do pedido, não haveria a necessidade de estocagem, o que diminuiria o
custo, por não haver necessidade de preocupação com a unitização da carga, com o leiaute
do espaço, com a escolha do equipamento de estocagem e com a escolha do equipamento
de movimentação. A perfeita sincronização entre oferta e procura, que tornaria a
estocagem desnecessária, nem sempre é possível, por isso aconselha-se uma adequada
disponibilização do estoque para assegurar o manuseio de mercadorias e minimizar os
custos totais.

A estocagem economicamente é conveniente e necessária, e pode ser compensada com


custos de transporte, de produção, e de compra. Com o armazenamento de certa
quantidade de estoque, uma empresa pode, continuamente, minimizar os custos de
produção usando lotes econômicos em tamanho e em sequência. A empresa precisa usar
apenas armazenagem suficiente de maneira que um bom equilíbrio econômico entre os
custos de armazenagem, de produção e de transporte possa ser alcançado.
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Instalações para estocagem são projetadas de acordo com quatro funções primárias
descritas ainda por Ballou (2006):

➢ Manutenção – tem a finalidade de proteger e proporcionar manutenção dos


estoques;
➢ Consolidação – consiste em consolidar cargas pequenas em cargas maiores, e
assim diminuir os custos totais de transporte;
➢ Fracionamento – funciona de maneira inversa a consolidação, volumes maiores
são fracionados em cargas menores, para o caso em que os clientes fazem pedidos
menores do que a carga completa;
➢ Combinação de estoques – permite que remessas de maior volume dos
componentes da linha de produtos seja coletadas em um único ponto e então
montados de acordo com os pedidos e então enviados aos clientes.

É por meio de um bom processo de estocagem que podemos contar com uma boa
ocupação do espaço, boa utilização dos recursos operacionais, otimização do tempo do
pessoal operacional e facilidade no processo de separação de pedidos, entre inúmeros
outros benefícios.

Segundo Banzato et al. (2003), algumas características básicas diferem funcionalmente


cada sistema de estocagem:

➢ Tamanho do lote;
➢ Dimensões do produto;
➢ Peso do produto;
➢ Frequências de movimentações (entradas e saídas);
➢ Giro do item;
➢ Prazo de validade do item;
➢ Índice de fracionamento na separação de pedidos;
➢ Sazonalidade na demanda;
➢ Capacidade dos equipamentos de movimentação de materiais;
➢ Características construtivas do armazém;
➢ Custo do sistema de movimentação necessário;
➢ Velocidade de separação do estoque;
➢ Variação dos saldos;
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➢ Sistema de gerenciamento;
➢ Flexibilidade do sistema;
➢ Diversidade de itens;
➢ Seletividade (facilidade de separação VS. utilização cúbica); além de inúmeros
outros que são peculiares da cada armazém.

Na estratégia de estocagem se classificam os diversos itens, fluxos de materiais e áreas


de estocagem, além da segmentação das áreas de estocagem em função de giro dos
produtos, peso dos mesmos e critérios de separação, entre outros.

3.1.Funções do Sistema de Estocagem

Segundo Ballou (2001, p. 203), um sistema de estocagem apresenta duas funções


importantes: estocagem e manuseio de materiais.

3.1.1. A estocagem

Segundo Ballou (2001), a estocagem é simplesmente o acúmulo de estoque por um


período de tempo.

As empresas usam estoque para melhorar a relação entre oferta e demanda e reduzir os
custos totais. A manutenção de estoque produz a necessidade da armazenagem e,
consequentemente, do manuseio de materiais.

Ballou (2001) afirma que há quatro razões básicas para utilizar a estocagem: reduzir
custos de transportes e de produção; coordenar oferta e demanda; auxiliar no processo de
produção e apoiar as atividades de marketing.

A estocagem não é nada mais nada menos que uma quantidade grande de produto
estocado em um lugar determinado como estoque por um período de tempo. O manuseio
de materiais refere-se à movimentação do produto dentro e fora da empresa por
intermédio do transporte de lá para cá, do carrega e do descarrega, da acomodação dos
produtos nos estoques e da separação dos mesmos.

3.1.2. Manuseio de Materiais

Segundo Ballou (2001), manuseio de matérias refere-se àquelas atividades de


carregamento e descarregamento, movimentação do produto para e de vários lugares
dentro do armazém e separação do produto.
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Ballou (2001, p. 207) ao abordar as funções do manuseio de materiais, considera: O


manuseio de materiais dentro de um sistema de estocagem e de manuseio consiste de três
atividades básicas: carregamento e descarregamento, movimentação de e para o estoque
e preenchimento do pedido.

Em relação à primeira atividade de manuseio de materiais, carregamento e


descarregamento, normalmente, são feitos em uma única viagem. Em outros casos, são
feitos separadamente por necessitarem de equipamento adequado. É necessário, portanto,
um estudo das características e das necessidades de cada produto para um desperdício
menor e um aproveitamento maior.

Em relação à segunda, o certo seria que os produtos pudessem ser descarregados e então
separados, inspecionados e classificados antes do transporte para o estoque. Esta
atividade pode ser realizada várias vezes com tipos de equipamentos de manuseio de
materiais disponíveis, desde caminhões e carros manuais de impulso, a sistemas
automatizados e computadorizados de empilhamento e de retirada do produto. Produtos
mais delicados que exigem maior atenção devem ganhar manuseio especial. Um modelo
de manuseio e de transporte usado por uma empresa que produz um tipo de material, que
deu bons resultados, não pode ser usado por outra empresa, indistintamente, sem estudos
prévios, pois cada caso é um caso.

Em relação à terceira, o preenchimento de pedido é a segmentação do estoque das diversas


áreas de armazenamento. É a atividade mais crítica do manuseio de materiais porque uma
grande soma de pedidos de pequeno volume requerer mão-de- -obra mais especializada e
mais onerosa que as demais. É preferível ter mais gastos e preservar a qualidade do
produto.

3.2.Razões Básicas Para que se Use Espaço de Estocagem

De acordo com Ballou (2006), são quatro as razões básicas para que se use espaço de
estocagem:

➢ Reduzir os custos de transporte e produção;


➢ Coordenar oferta e demanda;
➢ Assessorar no processo de produção;
➢ Colaborar no processo de comercialização.
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3.3.Alternativas de Estocagem

A estocagem pode ocorrer basicamente sob quatro alternativas distintas que trazem
diferentes condições estratégicas, táticas e operacionais ao sistema logístico, podendo
ocorrer inclusive combinações entre elas. Tais alternativas são:

➢ Posse do espaço;
➢ Espaço alugado;
➢ Espaço arrendado;
➢ Estocagem Trânsito.

O profissional de logística devera, portanto, escolher a alternativa que melhor atenda às


perspectivas do sistema logístico tanto em termos de custo como de nível de serviço
prestado.

3.3.1. Posse do Espaço

Consiste em obter um espaço de arzenamento próprio, isto é, privado. O que possibilita


que o armazém seja dimensionado conforme as necessidades requeridas, aumentado a
efectividade e a flexibilidade operacional do armazém ajustando-a continuamento as
necessidades dos produtos estocados no momento.

Uma série de vantagens podem ser obtidas através desta alternativa, tais como:

➢ Armazém menos dispendiosa se existir a utilização intensa da instalação;


➢ Maior controle sobre as operações de estocagem;
➢ Utilização do local para outros fins, tais como instalações de manufatura.

A armazenagem privada oferece, portanto, as seguintes potencialidades à empresa:

➢ Melhor controle de estoques;


➢ Custos de estocagem mais baixos;
➢ Maior flexibilidade funcional do armazém;
➢ Maior adaptabilidade substanciais; relacionada a demandas;
➢ Maior adaptabilidade no fornecimento de condições especiais ao produto.
3.3.2. Espaço Alugado

Consiste em alugar uma determinada área ou a totalidade do espaço de um armazém


público ou privado (operadores logísticos), com o intuito de não realizar o alto
investimento fixo necessário à instalação de um armazém privado.
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É muito comum alugar armazéns em situações onde se tem um pequeno mercado disperso
numa área distante, para consolidar carga com outras empresas que também utilizam o
serviço do armazém, quando se tem um pequeno volume de produtos que requerem
condições especiais, etc.

O espaço pode ser alugado por intermédio de contratos, onde em geral, o armazém tem
obrigações legais (limitadas no contrato) com relação a conservação da carga que
armazena e o locatário possui obrigações financeiras (custos) para com o locador.

O tempo de armazenagem (geralmente estabelecidos em meses), os custos por período e


a responsabilidade pela carga armazenada devem ser expostas como cláusulas do
contrato, expressando penas para a parte que não honrar suas obrigações.

3.3.3. Espaço Arrendado

Consiste no arrendamento de um terreno ou prédio ou até de um espaço considerável


dentro de um armazém.

Esta modalidade representa um meio termo entre a posse e o aluguel do armazém, pois
permite desfrutar da flexibilidade de curto prazo do armazém alugado e da customização
de longo prazo do armazém próprio, embora que em menores proporções.

O arrendamento de um espaço é realizado mediante um contrato que delimita o custo e o


tempo (geralmente em anos) do arrendamento, podendo estar sujeito a renovações. Neste
caso, o arrendador se torna responsável pela carga armazenada e também a devolver o
espaço arrendado nas mesmas anteriores (ou em condições superiores). O contrato deve
conter punições legais para a parte que não honrar os compromissos estabelecidos no
contrato.

3.3.4. Estocagem em Trânsito

Reflete ao tempo em que os produtos passam armazenados no veículo selecionado para o


transporte da carga.

Este tipo de estocagem constitui-se no tipo mais caro de estoque (pois inclui os custos do
modal) e varia conforme a velocidade e consistência do modal escolhido.

Contudo, a estocagem em trânsito deve considerar a vantagem da movimentação da


mercadoria em direção ao seu destino, ou seja, se ela está estocada no transporte, está em
movimento, portanto, agrega um valor maior do que a carga parada.
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3.4.Custos e Taxas do Sistema

Os custos e taxas do sistema de estocagem e manuseio podem variar de acordo com


diferentes fatores, como o tamanho da empresa, a quantidade e tipo de produtos
armazenados, a localização do estoque e os métodos de manuseio utilizados.

De acordo com o autor Christopher (2011), algumas das principais taxas e custos
associados ao sistema de estocagem e manuseio incluem:

➢ Custo de aquisição de estoque: inclui o preço de compra dos produtos,


descontos, impostos, tarifas de importação e outros custos associados à aquisição
dos produtos a serem armazenados;
➢ Custo de manutenção de estoque: refere-se a despesas como o aluguel do espaço
de armazenagem, seguros, eletricidade, água, segurança e outros custos fixos e
variáveis necessários para manter o estoque em boas condições;
➢ Custo de obsolescência: ocorre quando os produtos estocados se tornam
obsoletos ou perdem valor devido a mudanças de mercado, lançamento de novas
versões ou vencimento do prazo de validade;
➢ Custo de quebras e danos: são os custos associados a possíveis quebras, danos
ou perdas dos produtos durante o manuseio e armazenamento, incluindo gastos
com embalagens apropriadas para proteção;
➢ Custo de pedidos e manuseio: refere-se ao custo de processar e preparar os
pedidos, como o tempo de trabalho dos funcionários envolvidos no processo de
separação, embalagem e expedição dos produtos.

É importante ressaltar que esses custos e taxas podem variar de acordo com cada empresa
e setor, sendo necessário realizar uma análise específica para cada caso. Além disso, a
implementação de boas práticas de gestão da cadeia de suprimentos e a utilização de
tecnologias avançadas podem ajudar a minimizar esses custos e otimizar o sistema de
estocagem e manuseio.
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4. Conclusão

Em conclusão, o sistema de estocagem e manuseio desempenha um papel fundamental


na eficiência operacional de uma empresa. A função de estocagem permite armazenar e
disponibilizar produtos de forma organizada, garantindo o suprimento contínuo das
demandas dos clientes.

Ao avaliar os custos e as taxas do sistema de estocagem, é importante considerar não


apenas o investimento inicial, mas também os custos recorrentes, como aluguel de espaço,
mão de obra, seguro e manutenção. Além disso, é preciso estar atento às taxas
relacionadas ao transporte, seguro, segurança e outras despesas adicionais.

Portanto, é fundamental realizar um estudo detalhado e análise criteriosa para identificar


a melhor estratégia de estocagem e manuseio para otimizar o processo logístico e reduzir
custos operacionais. Um sistema eficiente de estocagem e manuseio contribui diretamente
para a satisfação e fidelização dos clientes, além de impactar positivamente a
lucratividade e competitividade da empresa.
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5. Referências bibliográficas

BALLOU, R. (2001). Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento,


organização e logística empresarial (4 ed.). Porto Alegre: Bookman.

BALLOU, R. H. (2006). Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/Logística


Empresarial (5 ed.). (R. RUBENICH, Trad.) Porto Alegre: Bookman.

BANZATO, E., JUNIOR, E. C., BANZATO, J. M., MOURA, R. A., & RAGO, S. T.
(2003). Atualidade na Armazenagem. São Paulo: IMAM.

CHRISTOPHER, M. (2011). Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos.


Cengage Learning.

(21 de Outubro de 2023). Obtido de


https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=http
s://biblioteca.unis.edu.br/%3Fwpfb_dl%3D133&ved=2ahUKEwiK2LPx3oaCAx
X3UkEAHaTvAQUQFnoECB8QAQ&usg=AOvVaw3SE4vensAXxA1qudcgq3
kx
(21 de Outubro de 2023). Obtido de
https://pt.scribd.com/document/549858772/Unidade-v-Logistica-Empresarial-
Sistemas-de-Estocagem-e-Manuseio-2021-2

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