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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS

INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

QUIMICA ORGANICA II

Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e


Reações
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

Metanol Etanol 2-propanol 2-metil-2-propanol


um álcool 1º um álcool 2º um álcool 3º

Álcoois são substâncias que possuem um grupo hidroxila (-OH) ligado a um


átomo de carbono saturado. 3
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

Fenol
Enol

Álcoois são substâncias que possuem um grupo hidroxila (-OH) ligado a um


átomo de carbono saturado. 4
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

R = Alquil, aril ou vinil


um éter

Éteres são substâncias nas quais o átomo de oxigênio está ligado a dois
átomos de carbono. 6
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

Álcoois são mais ácidos do que as aminas e os alcanos, mas são menos ácidos
do que os haletos de hidrogênio. 9
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Estrutura e Propriedades

Álcoois são mais ácidos do que as aminas e os alcanos, mas são menos ácidos
do que os haletos de hidrogênio. 10
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois
• Reações de substituição:

Com um substrato secundário, nem SN1 nem SN2 são particularmente eficazes
para a preparação de um álcool secundário. 11
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois
• Reações de substituição:

Qual(is) produto(s) seriam formados se o seguinte cloreto de alquila fosse


submetidos a reações de substituição em condições de que favorecem SN1
ou SN2?

Com um substrato secundário, nem SN1 nem SN2 são particularmente eficazes
para a preparação de um álcool secundário. 12
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois
• Reações de adição:

Álcoois podem ser obtidos a partir de alquenos via hidratação catalisada por
ácido, oximercuração-desmercuração, hidroboração-oxidação. 13
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Proponha um mecanismo para a reação abaixo:

Uma vez que a reação de adição de HX a alquenos passa pela formação de


carbocátion, ela está sujeita a rearranjos moleculares
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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por oximercuração-desmercuração:

Rearranjos raramente ocorrem na oximercuração-demercuração.


A adição ocorre de modo a formar o carbocátion mais estável.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por oximercuração-desmercuração:

Carbocátion de mercúrio em ponte


(íon mercurínio)

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por oximercuração-desmercuração:

Hidroxialquil mercúrio 18
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por oximercuração-desmercuração:

Hidroxialquil mercúrio

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por hidroboração-oxidação:

• A hidroboração-oxidação ocorre com estereoquímica sin e


regioquímica anti-Markovnikov.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por hidroboração-oxidação:

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois

• Álcoois a partir de alquenos por hidroboração-oxidação:

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Álcoois
• Reações de adição:

Que condições você usaria para cada uma das reações abaixo?

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois

As ligações C-O e O-H de um Mapa de potencial eletrostático mostra carga


álcool são polarizadas parcial negativa sobre o oxigênio e carga parcial
positiva sobre o próton da hidroxila.

As reações de álcoois estão relacionadas a:


• O átomo de oxigênio do grupo hidroxila é fracamente nucleofílico e
básico.
• O átomo de hidrogênio do grupo hidroxila é fracamente ácido.
• O grupo hidroxila pode ser convertido em um bom grupo abandonador,
possibilitando reações de substituição e eliminação. 27
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Outros grupos abandonadores derivados de álcoois:

Grupo Tosila Grupo Mesila Grupo Trifila


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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Conversão de um álcool em um mesilato.

cloreto de etanol metanossulfonato


metanossulfonila de etila

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Outros grupos abandonadores derivados de álcoois:

mesma configuração
do álcool

configuração oposta a
do álcool
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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Reações SN1 com álcoois:

A protonação converte um grupo de saída ruim (HO-) em um bom grupo de


saída (H2O), além de tornar o átomo de carbono ainda mais positivo. 28
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Reações SN2 com álcoois:

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Reações entre PBr3 ou SOCl2 e um álcool:

Álcoois primários e secundários reagem com SOCl2 e PBr3 através de um


processo SN2 para formar os respectivos cloretos e brometos. 31
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Reações entre PBr3 e um álcool:

O HOPBr2 pode reagir com mais 2 mols de álcool, de forma que o resultado é a
conversão de 3 mols de álcool em brometo de alquila por 1 mol de PBr3. 32
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Reações entre SOCl2 e um álcool:

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Álcoois
• Exercício:

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Éteres a partir da desidratação intermolecular de álcoois

1ª etapa:

2ª etapa:

3ª etapa:
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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Éteres a partir da desidratação intermolecular de álcoois

Limitações:
• Estratégia limitada a síntese de éteres simétricos.
• Desidratação de álcoois secundários e terciários levam, principalmente,
a formação de alquenos (reação de eliminação).
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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Éteres a partir da reação entre um alcóxido e um haleto de alquila
(Síntese de Williamson)

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Éteres a partir da reação entre um alcóxido e um haleto de alquila
(Síntese de Williamson)

Limitações usuais das reações SN2. Melhores resultados são obtidos quando o
haleto é pouco impedido e a reação é feita a temperaturas mais baixas. 42
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Exercício. Escreva a estruturas para os produtos A, B, C e D,
mostrando a estereoquímica.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Exercício. Proponha um mecanismo para a seguinte transformação.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Exercício. Proponha um mecanismo para a seguinte transformação.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Preparação de Éteres
• Éteres a partir de Alcoximercuração-Desmercuração

A reação de um alqueno com um álcool na presença de um sal de mercúrio


leva a um intermediário alcoximercúrio que, após tratamento com NaBH4,
produz um éter. 46
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Éteres
• Clivagem com ácidos fortes (HI, HBr)

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Éteres
• Exercício. Preveja os produtos para cada uma das seguintes reações e
represente os mecanismos envolvidos em suas obtenções.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Epóxidos
• Epóxidos são éteres cíclicos com anéis de três membros.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Síntese de Epóxidos
• Epóxidos podem ser obtidos a partir do tratamento de um alqueno
com um peroxiácido.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Síntese de Epóxidos
• Epóxidos podem ser obtidos a partir de haloidrinas.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Síntese de Epóxidos
• Estereoquímica da Epoxidação

A reação de alquenos com peroxiácidos é, necessariamente, uma adição sin e


é estereoespecífica. 52
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Síntese de Epóxidos
• Estereoquímica da Epoxidação

cis-2-buteno cis-2,3-dimetiloxirano
(um composto meso)

trans-2-buteno
trans-2,3-dimetiloxiranos
(mistura de enantiômeros)

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Reações de Epóxidos
• Abertura de Epóxidos

Vários nucleófilos podem ser usados na abertura de epóxidos.


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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Abertura de Epóxidos

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Regioquímica na Abertura de Epóxidos

Quando o epóxido de partida é assimétrico, o nucleófilo ataca na posição


menos substituída (menos congestionada). 58
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Estereoquímica na Abertura de Epóxidos

Quando o ataque ocorre em um centro de quiralidade, observa-se a inversão


de configuração. 59
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Exercício. Preveja o produto da reação a seguir e represente o
mecanismo envolvido em sua formação.

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Abertura de Epóxidos catalisada por ácidos

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Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Regioquímica na Abertura de Epóxidos catalisada por ácidos.

Na abertura de epóxido assimétrico catalisada por ácido, o nucleófilo ataca


principalmente o carbono mais substituído. 63
Capítulo 11. Álcoois e Éteres: Síntese e Reações

Reações de Epóxidos
• Exercício. Preveja o produto da reação a seguir e represente o
mecanismo envolvido em sua formação.

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