Administração da Produção:

Conceitos e Fundamentos
Alexandre Pontes Martins

2023
 SUMÁRIO
Apresentação .......................................................................................... 04
Introdução à Administração da Produção................................................ 05
Sistemas de Produção.............................................................................. 06
Planejamento e Controle da Produção..................................................... 07
Gestão de Estoques.................................................................................. 08
Qualidade na Produção ........................................................................... 09
Melhoria Contínua e Inovação na Produção............................................ 10
Sustentabilidade e Responsabilidade Social na Produção........................ 11
Referências .............................................................................................. 12
APRESENTAÇÃO
A administração da produção desempenha um papel crucial no sucesso das organizações, independentemente do setor em que
atuam. É responsável por planejar, organizar e controlar as atividades relacionadas à produção de bens e serviços, buscando a
eficiência, qualidade e satisfação do cliente. Nesta apresentação, exploraremos os principais conceitos e fundamentos desse
campo, fornecendo uma visão abrangente da administração da produção.
Começaremos discutindo a importância da administração da produção e seus objetivos. Em seguida, abordaremos os diferentes
sistemas de produção, como sistemas contínuos, intermitentes e sob encomenda, e a relação entre esses sistemas e o volume de
produção. A seguir, exploraremos o planejamento e controle da produção, incluindo a previsão de demanda e seu impacto no
planejamento, o planejamento agregado e a programação mestra da produção, bem como o controle da produção e o
acompanhamento do desempenho. Outro aspecto essencial na administração da produção é a gestão de estoques. Discutiremos a
importância dos estoques e os diferentes tipos de estoques encontrados nas organizações. Também abordaremos métodos de
gestão de estoques, como o just-in-time, o lote econômico de compra e a utilização de sistemas de informação para otimizar o
controle e o planejamento de estoques.
A qualidade na produção é um aspecto crítico que impacta a satisfação do cliente e a reputação da organização. Exploraremos os
conceitos básicos de qualidade, como conformidade com as especificações e expectativas do cliente. Abordaremos também o
controle de qualidade e a garantia da qualidade, incluindo ferramentas e técnicas de melhoria contínua da qualidade. Além disso,
discutiremos a importância da melhoria contínua e da inovação na produção. Veremos como os princípios da melhoria contínua
podem ser aplicados para eliminar desperdícios, reduzir custos e melhorar a eficiência dos processos produtivos. Também
exploraremos a inovação na produção e a adoção de novas tecnologias para impulsionar melhorias e ganhos de produtividade.
Por fim, abordaremos a sustentabilidade e a responsabilidade social na produção. Discutiremos práticas sustentáveis que visam
reduzir o impacto ambiental da produção, como o uso eficiente de recursos e a redução de resíduos. Também trataremos da
responsabilidade social corporativa na produção e do cumprimento de normas e certificações relacionadas à sustentabilidade e à
responsabilidade social.
INTRODUÇÃO À ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
• Definição e importância da administração da produção: A administração da produção refere-se ao
processo de planejamento, organização e controle das atividades de produção em uma
organização. É essencial para garantir a eficiência, qualidade e satisfação do cliente.
• Objetivos e desafios da administração da produção: Os objetivos incluem maximizar a eficiência
produtiva, reduzir custos, melhorar a qualidade, cumprir prazos e atender às demandas dos
clientes. Os desafios envolvem lidar com a incerteza da demanda, otimizar a capacidade produtiva
e gerenciar recursos de forma eficaz.
• Papel estratégico da administração da produção nas organizações: A administração da produção
desempenha um papel estratégico ao alinhar a produção com os objetivos estratégicos da
organização, buscando vantagem competitiva por meio de eficiência, qualidade, flexibilidade e
inovação na produção.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
• Tipos de sistemas de produção: Os sistemas contínuos são usados para produzir bens em grande
escala e de forma contínua, enquanto os sistemas intermitentes são usados para produzir bens em
lotes ou por encomenda. Os sistemas sob encomenda são usados quando cada produto é único e
feito sob medida.
• Fluxo de produção e suas variações: O fluxo de produção refere-se ao padrão de movimentação dos
materiais e operações na produção. Pode ser em linha, onde os produtos fluem em uma sequência
linear, ou em células de manufatura, onde as operações são agrupadas de acordo com a
similaridade de processos.
• Relação entre sistemas de produção e volume de produção: Cada tipo de sistema de produção é
mais adequado para diferentes volumes de produção. Sistemas contínuos são mais eficientes para
produção em massa, sistemas intermitentes são adequados para produção em lotes e sistemas sob
encomenda são adequados para produção personalizada.
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
• Previsão de demanda e seu impacto no planejamento da produção: A previsão de demanda
envolve estimar a quantidade de produtos que serão necessários em um determinado período.
Essa informação é fundamental para planejar a produção, garantir que haja recursos disponíveis e
evitar estoques excessivos ou falta de produtos.
• Planejamento agregado e programação mestra da produção: O planejamento agregado envolve
determinar a quantidade de produtos a serem produzidos em um período específico, considerando
a capacidade produtiva e a demanda prevista. A programação mestra da produção é a elaboração
de um plano detalhado que define quais produtos serão produzidos em cada período.
• Controle da produção e acompanhamento do desempenho: O controle da produção envolve
monitorar e gerenciar as atividades de produção para garantir que elas estejam ocorrendo
conforme planejado. Isso inclui monitorar o fluxo de materiais, o progresso da produção e o
desempenho em relação aos indicadores de desempenho estabelecidos.
GESTÃO DE ESTOQUES
• Importância dos estoques na administração da produção: Os estoques são recursos armazenados
que podem ser utilizados para atender à demanda dos clientes. Eles desempenham um papel
crucial na administração da produção, permitindo que a produção seja planejada e controlada de
forma mais eficiente.
• Tipos de estoques: Existem diferentes tipos de estoques, incluindo matérias-primas (insumos para a
produção), produtos em processo (itens em diferentes estágios de produção) e produtos acabados
(produtos prontos para serem vendidos aos clientes).
• Métodos de gestão de estoques: Existem várias abordagens para a gestão de estoques, como o
método just-in-time, que visa minimizar os níveis de estoque, e o lote econômico de compra, que
determina a quantidade ideal a ser encomendada para minimizar os custos de estoque e de pedido.
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
• Conceitos básicos de qualidade e sua importância na produção: A qualidade na produção refere-se
à conformidade dos produtos com as especificações e expectativas dos clientes. A busca pela
qualidade é essencial para garantir a satisfação dos clientes e a reputação da organização.
• Controle de qualidade e garantia da qualidade: O controle de qualidade envolve a inspeção e o
monitoramento dos produtos durante o processo de produção para identificar defeitos e garantir
que os padrões de qualidade sejam atendidos. A garantia da qualidade envolve a implementação
de processos e sistemas para garantir a qualidade em todas as etapas da produção.
• Ferramentas e técnicas de melhoria da qualidade: Existem várias ferramentas e técnicas que podem
ser utilizadas para melhorar a qualidade na produção, como o ciclo PDCA (Planejar, Executar,
Verificar, Agir) e a metodologia Seis Sigma, que visa reduzir a variabilidade e os defeitos nos
processos de produção.
MELHORIA CONTÍNUA E INOVAÇÃO NA PRODUÇÃO
• Conceito de melhoria contínua e sua aplicação na produção: A melhoria contínua é uma
abordagem que visa aprimorar continuamente os processos de produção, identificando e
eliminando desperdícios, reduzindo custos, melhorando a qualidade e aumentando a eficiência.
• Inovação na produção e adoção de novas tecnologias: A inovação na produção envolve a adoção de
novas tecnologias, métodos e práticas para melhorar os processos de produção. Isso pode incluir a
automação de tarefas, a implementação de sistemas de gestão integrados e o uso de tecnologias
digitais.
• Gestão de projetos e desenvolvimento de novos produtos: A gestão de projetos é fundamental na
administração da produção, especialmente no desenvolvimento de novos produtos. Isso envolve a
definição de metas, a alocação de recursos, o planejamento das atividades e o acompanhamento
do progresso do projeto.
SUSTENTABILIDADE E RESPONSABILIDADE SOCIAL NA
PRODUÇÃO
• Práticas sustentáveis na produção e seu impacto ambiental: A sustentabilidade na produção
envolve a adoção de práticas que minimizem o impacto ambiental, como o uso eficiente de
recursos naturais, a redução de resíduos e a busca por energias renováveis.
• Responsabilidade social corporativa na produção: A responsabilidade social corporativa na
produção refere-se ao compromisso das organizações em adotar práticas éticas e responsáveis em
relação aos funcionários, comunidades e sociedade em geral.
• Normas e certificações relacionadas à sustentabilidade e responsabilidade social: Existem normas e
certificações, como a ISO 14001 (Gestão Ambiental) e a SA8000 (Responsabilidade Social), que
estabelecem diretrizes e critérios para as empresas implementarem práticas sustentáveis e
socialmente responsáveis em suas operações de produção.
REFERÊNCIAS
MARTINS, P.G.; LAUGENI, F.P. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, 2019.

SLACK, N. et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018.

CHASE, R.B. et al. Administração da produção e operações: manufatura e serviços. Porto Alegre:
AMGH Editora, 2017.