Torta Rápida

Uma torta super rápida e de textura leve, feita com poucos ingredientes mas muito sabor!

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Ingredientes

Ingredientes

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Prepare o recheio

Azeite 30 ml
Cebola cortada em meia lua 150 g
Alho picado 10 g
Linguiça calabresa defumada 100 g
Peito de frango cozido e desfiado 250 g
Tomate 116 g
Espinafre (só as folhas) 50 g

Prepare a massa

Maionese Hellmann's Balde 3 kg 400 g

 Água 200 ml
Farinha de trigo 240 g
Fermento em pó 10 g
Queijo tipo parmesão ralado 30 g

Uma torta super rápida e de textura leve, feita com poucos ingredientes mas muito sabor!

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Preparação

1 Prepare o recheio

Em uma frigideira refogue a cebola e o alho no azeite. Doure a calabresa. Adicione o frango, o tomate e o espinafre. Refogue por 3
minutos.

2 Prepare a massa

Bata no liquidificador a maionese, a água, a farinha e o fermento. Despeje metade da massa em uma forma redonda, aro 22, untada e
enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Salpique o queijo parmesão. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por
45 minutos ou até dourar. Desenforme e mantenha aquecido em réchaud ou estufa.Dica:Esta massa é neutra e versátil. Ótima para dar
um uso culinário ao que sobrou dos ingredientes utilizados para outros preparos.Variação:Substitua o frango por pernil desfiado.

Salgadinhos e
Aperitivos

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