RECEITAS

SECRETAS
REVELADO
CHÁS PODEROSOS
QUE FIZERAM CELEBRIDADE
EMAGRECER 7KG + CARDÁPIO
SAUDAVEL
 SEJA BEM VINDA!
FICO FELIZ POR VOCÊ TER CHEGADO ATÉ
AQUI E MEUS PARABÉNS PELA INICIATIVA DE
CUIDAR DA SUA ALIMENTAÇÃO, ARRASTA
PARA CIMA E APROVEITE TODO CONTEUDO!
POR FAVOR, GUARDE MUITO BEM ESSAS
RECEITAS, POIS ELA NÃO TEM EM LUGAR
NENHUM NO BRASIL.

ARRASTA
PRA
CIMA!
INFORMAÇÕES
IMPORTANTES PARA UM
CAFÉ DA MANHÃ SAUDAVEL:
Antes de tudo! Não pule o café da manhã!

Quando deixamos de comer a primeira refeição do dia e não

fazemos um café da manhã saudável, nosso corpo terá mais
desejo de comer e de absorver todas as calorias que vierem
nas refeições seguintes.

Outro ponto importante é que pular o café da manhã aumenta

a ansiedade de comer, e aí nosso organismo vai recorrer a
alimentos mais calóricos, como doces, salgadose alimentos
industrializados, potencializando, assim, o ganho de peso.

Ter um café da manhã balanceado ajuda a manter o nível de

açúcar no sangue estável e controlado, evitando possíveis
problemas de saúde como o diabetes.

Mesmo durante o sono, o corpo continua gastando energia,

e se a refeição matinal é deixada de lado acontecem
alterações na glicemia, ocasionando tontura e mal-estar.
2 OPÇÕES DE CAFÉ DA
MANHÃ SAUDÁVEL:
1. Pão integral + ricota + suco de frutas:
Aposte em pães preparados com farinha integral, pois contém
mais fibras e te ajudam a manter mais saciado.

Evite o tradicional pãozinho francês, pois seu índice glicêmico

é alto. Ao pão integral junte uma fatia de ricota (quase sem
calorias e gorduras), mais um corpo de suco natural de laranja.
dourar.

2. Crepioca com cobertura de banana:

A tapioca virou a queridinha daqueles que desejam optar por
uma dieta mais saudável.

Para um café da manhã cheio de energia, a dica é bater 2 ovos

e 2 colheres de tapioca, colocar numa frigideira e levar ao fogo
até dourar.

Depois, basta amassar 1 banana nanica, acrescentar um pouco

de cacau e canela (ela acelera o metabolismo) e levar ao micro-

ondas para dar uma aquecida.

Cubra a crepioca com a cobertura de banana e, se quiser,

acrescente um pouco de pasta de amendoim por cima para
dar aquele toque saboroso! Para beber, café preto ou chá,
de preferência sem açúcar!
OPÇÕES PARA
LANCHE DA MANHÃ
Essa refeição é opcional, e consiste em um lanche leve entre ou
até mesmo de preferência uma fruta, veja os exemplos abaixo:

OPÇÃO 01
1 maçã

OPÇÃO 02
1 pera

OPÇÃO 03
1 pote de iogurte light

OPÇÃO 04
1 barra de cereal
DICAS PRÁTICAS PARA
UM ALMOÇO SAUDÁVEL:
1. COMA UM PRATO DE SALADA ANTES:
As folhas e verduras são ricas em fibras que aumentam a
sensação de saciedade, fazendo com que você coma porções
menores dos outros itens, como o arroz e o feijão. As fibras
contribuem para o bom funcionamento do intestino e ainda são
aliadas da saúde cardiovascular.

2. MONTE UM PRATO COLORIDO:

Já ouviu aquela expressão “comer com os olhos”? Nós, humanos,
somos seres extremamente visuais e, quanto mais colorido for o
prato de comida, mais agradável se torna a refeição. No geral,
uma dica interessante é adicionar sempre uma proteína, um
vegetal e um carboidrato, prestando atenção às quantidades e à
variedade de cores. Deixe de lado aquele prato todo amarelo de
macarrão com batata frita, combinado?

3. EVITE BEBER LÍQUIDOS JUNTO COM A COMIDA:

Refrigerantes, sucos e até mesmo água podem prejudicar a
absorção dos nutrientes da comida. Se você estiver acostumada
a beber aquele suquinho junto com o almoço, tente diminuir a
quantidade aos poucos até conseguir cortar completamente. O
líquido pode servir como uma sobremesa, mas não é indicado
seu consumo imediatamente após a refeição.
3 OPÇÕES PARA UM
ALMOÇO SAUDÁVEL:
OPÇÃO 01
1 filé de peito de frango grelhado, 2 colheres de sopa de arroz integral
e 1 prato de sobremesa de salada de alface, espinafre, salsa e tomate
temperada com suco de limão, gengibre. 1 col. sopa de azeite e 1 maçã
de sobremesa.

OPÇÃO 02
1 posta de peixe ensopada com cebola, pimentão, pimenta vermelha,
coentro + 2 batatas pequenas cozidas + 1 pires de acelga refogada.
Meia manga de sobremesa.

OPÇÃO 03
1 coxa de frango ensopada com quiabo (2 col de sopa), 2 colheres
de sopa de macarrão integral com molho de tomate caseiro, 1 prato
de sobremesa de salada de rúcula, cebola e repolho roxo temperada
com suco de limão, 1 col sopa de azeite e 1 fatia pequena de melão
de sobremesa.
OPÇÕES PARA
LANCHE DA TARDE:
Entre o almoço e o jantar, pode ser que dê aquela sensação
do estômago roncar. Por isso, assim como no lanche da manhã,
é importante escolher alimentos que saciam, mas não pesam,
em especial as fontes de fibras, veja alguma opções abaixo:

OPÇÃO 01
1 iogurte desnatado com 1 colher de sopa de aveia em flocos
e 3 morangos.

OPÇÃO 02
1 pão francês integral com 1 fatia de queijo ricota fresco,
1 xícara de café sem açúcar e 1 kiwi.

OPÇÃO 03
1 copo de leite desnatado com 1 colher de cacau em pó, adoçado
com 1 colher de sobremesa de mel e 1 omelete com 1 ovo.
3 OPÇÕES PARA UM
JANTAR SAUDÁVEL:
Pode seguir as mesmas orientações passadas no almoço

OPÇÃO 01
Berinjela recheada com tofu ao forno, 2 col sopa de quinoa, 1 porção
de salada de alface e tomate e 1 rodela média de abacaxi de
sobremesa.

OPÇÃO 02
1 filé de salmão assado com 1 batata média e 3 col de sopa de
brócolis, temperados com 2 colheres de chá de azeite. 1 fatia pequena
de melancia de sobremesa.

OPÇÃO 03
2 col de sopa de músculo ensopado + 2 colheres de sopa de arroz
integral + 2 col sopa de feijão cozido + 3 col sopa de couve-flor cozida,
temperada com 2 colheres de chá de azeite. 1 pera de sobremesa.
CHÁS SECRETOS
PASSO A PASSO

ARRASTA
PRA
CIMA!
 CHÁ DE GENGIBRE
COM ABACAXI
O chá de gengibre com abacaxi é ótimo para pessoas que
desejam emagrecer, pois ajuda a acelerar o
metabolismo, estimulando o gasto de energia, além de
promover a saciedade e contribuir para o bom
funcionamento do intestino, já que é rico em fibras.

INGREDIENTES:
Casca de 1⁄2 abacaxi;
Casca de 1 laranja;
1 colher de sopa de carqueja;
1 colher de sopa de gengibre em pó;
1 litro de água.

MODO DE PREPARO:
Em uma chaleira ou panela, adicionar água, a
casca de abacaxi e de laranja, e a colher de sopa de
gengibre e depois levar ao fogo para ferver
durante 5 a 10 minutos. Após ferver, desligar o
fogo e adicionar a carqueja. Tampar, deixar
repousar por 5 minutos, coar e beber. Este chá
deve ser bebido ao longo do dia.

Contraindicações: crianças, gestantes e pessoas com cardiopatias, enxaqueca e úlcera

devem evitar, pois o gengibre pode levar ao aumento da pressão arterial, hipoglicemia,
insônia ou taquicardia
CHÁ DE FENO GREGO
COM ALCACHOFRA
O chá de feno grego e alcachofra ajuda a emagrecer, porque
aumenta a sensação de saciedade. Outro
benefício desse chá está relacionado com o fato de aumentar
o metabolismo, ajudando a queimar
gordura, e à ação diurética que diminui a retenção de líquidos.

INGREDIENTES:
1 colher de chá de sementes de feno grego;
1 colher de chá de folhas secas de alcachofra;
150ml de água fervente.

MODO DE PREPARO:
Numa xícara de chá, colocar a água, as sementes
de feno grego e as folhas secas de alcachofra.
Tampar e deixar repousar por 10 minutos
minutos e coar. Este chá deve ser ingerido 3 vezes
por dia, entre as refeições.

Contraindicações: feno-grego não deve ser usado por mulheres grávidas, alcachofra
não deve ser consumida por pessoas com problemas na vesícula biliar, hepatite ou
câncer no fígado sem orientação de um médico. O consumo dessa planta não é
recomendado para quem usa os medicamentos anticoagulantes
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PRA
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