GESTÃO DE SALÃO DE BELEZA

1º Controle de Custos e Lucro

Começamos nossa aula com a seguinte pergunta:

Aonde você quer chegar?

Quais suas metas? Você analisa seus números?

Não comece errado!

Salão sem controle de estoque, sem planejamento dos gastos fixos e variáveis não
geram receitas, não geram sucesso e nunca vai chegar a lugar nenhum.

É essencial que o novo empreendedor saiba administrar o estoque do salão,

controlando tudo a fim de evitar desperdícios.

Hoje em dia a tendência é manter estoques pequenos e repor os produtos de acordo

com a necessidade. Assim como o estoque, as despesas também precisam ser
controladas para que pequenas retiradas diárias não virem um rombo no final do
mês.

Contabilizar estoque e acompanhá-lo a cada saída de produto, a cada serviço

executado é essencial para uma boa contabilidade mensal, para o crescimento do
salão a longo prazo, evitando desperdícios.

Um breve resumo de uma contabilidade aplicada mensalmente para salão de

Beleza.

Formula:

LUCRO = RECEITAS – Custos Totais (C.V +D.F +D.C)

 Custos Variáveis: São gastos que ocorrerão em função da aquisição de produtos para
comercialização aos clientes, algum problema ocorrido inusitadamente na
manutenção do imóvel como lâmpadas, ar condicionado, etc..

Despesas Fixas: São todos os gastos que o salão terá em sua operação não
relacionada a nenhum produto ou serviço: Ex: Aluguel, telefone, Contador, salários
fixos, materiais de consumo, e principalmente o salário ou pró-labore do
proprietario..etc..

Despesas Comerciais: São os gastos que ocorrerão todas as vezes que seu salão de
beleza obtiver mais clientes. Portanto, são despesas que variam de acordo com o
volume de vendas, numero de clientes. Normalmente, são os impostos, as
contribuições e comissões dos profissionais ou outra despesa extra como taxa de
administração de cartão de crédito, o DAS (super simples), MKT.

Um dos maiores erros de qualquer empresário ou administrador de salão é misturar

suas contas pessoas física com a jurídica, nenhuma empresa sobrevive a esse
desequilíbrio.

Mesmo que o proprietário não tenha um gestor ou um sistema que ajude a

contabilizar todos os gastos, administre através de planilhas Excel ou até mesmo por
agenda financeira.

Tudo que se entra no salão de produtos deve ser mensurados no sistema ou nas
planilhas, e cada profissional/colaborador deve se sentir responsável pelo controle
do que esta sendo gasto.

O empreendedor precisa e deve saber o quanto o salão gastou no mês e o que ficou
como Lucro, e esse lucro não é para gastos pessoais mas sim para agregar ao fundo
de caixa da empresa.

Uma pequena fórmula que uso em nosso salão e que dá certo é:

Total de entradas: (Cartão, Cheque, Dinheiro)

Totais saídas: (todos os gastos do salão ,fixos/variáveis/comercial)

Do resultado final (lucro) subtraio +20% para saldo de Caixa, e o que sobrou
mensuro como Lucro Final

Esses 20% é como se fosse um cofrinho para quando precisar ser gasto com algo a
mais.

Exemplo de Planilha que cada gestor pode adequar a realidade do salão:

ITENS JANEIRO FEVEREIRO MARÇO

PGTO PROFISSIONAIS 3.500,00 4.200,00 6.500,00
FORNECEDOR 1.200,00 1.500,00 1.100,00
ALGUEL 2.000,00 2.000,00 2.000,00
IMPOSTOS 800,00 850,00 750,00
MATERIAL CAFÉ 150,00 150,00 120,00
FAXINA 200,00 200,00 200,00
MANUTENÇÃO PREDIAL 80,00 47,00 102,00
MATERIAL ESCRITÓRIO 17,40 446,33 40,00
CONTADOR 300,00 300,00 300,00
REVISTAS 75,50 75,50 76,60
MKT 150,00 100,00 120,00
CPFL 250,00 260,00 27,00
ÁGUA 133,66 112,64 129,54
TELEFONE 119,10 92,12 72,79
TAXAS DÉBITO E CRÉDITO 258,00 228,00 188,00
EXTRAS/ 151,10 155,69 117,68
TOTAL DESPESAS 9.384,76 10.717,28 11.843,61
FATURAMENTO 22.000,00 26.000,00 28.000,00
SALDO FINAL 12.615,24 15.282,72 16.156,39
FUNDO 20% CAIXA 2.523,05 3.056,54 0,00
SALDO SÓCIOS 5.046,10 6.113,09 8.078,20

Quando o gestor tem conhecimento dessa receita, ele consegue traçar ação para
diminuir ou controlar alguns custos como, por exemplo: Gerar descontos para
pagamento em dinheiro ou cheque, diminuindo assim gastos com taxas de cartão e
incentivando o cliente a pagar a vista.
Mesmo com todo esse controle é fundamental contratar um escritório de
contabilidade, pois qualquer problema com o Fisco ele será responsável, desde que o
gestor siga todas as instruções dele.

2º Gestão de Pessoas

Contratar alguém para compor a equipe é algo que deve ser tratado com
muito cuidado. O setor de serviços depende, mais do que qualquer outro, das
pessoas.

Quando contratamos mal, nossos clientes têm momentos trágicos e quando

contratamos bem, eles tem momentos mágicos, por isso a escolha certa e o
treinamento certo esta na razão direta do sucesso do salão.

O gestor não pode esquecer-se de pontuar as questões pertinentes do

humano nos estabelecimentos, e as premissas técnicas que o gestor de salão
de beleza necessita caminhar para melhor auxiliar sua equipe de trabalho e
desempenhar bem as funções administrativas.

Um dos maiores erros de donos de salão é colocar pessoas em sua equipe

para agregar mais serviços aos clientes com visão de fortificar sua marca,
porém esquece-se de treiná-los de acordo com o perfil do salão, do cliente
freqüentador do local, e muitas vezes o que era para somar acaba subtraindo.

Um profissional mal treinado ou orientado pode minimizar seus clientes em

vez de maximizar.

Os clientes estão cada dia mais exigentes, até mesmo porque a oferta la fora é
enorme, a cada dia surge um novo concorrente e se não estarmos preparados
para fazer ele se sentir único, acabamos ficando para trás e perdendo ele para
a concorrência.

O cliente analisa os salões até mesmo por telefone quando ligam para pedir
agendamento, então muito cuidado a forma como estão preparando os
profissionais para representar sua marca.

Antes de reclamar faça uma analise desde o inicio, muitas vezes o erro esta no
próprio gestor ou dono que não se atentam a esses detalhes que fazem toda a
diferença.

Treine seus profissionais, motiva os sempre, corrijam quando necessário, faça

reuniões para discutirem assuntos de forma geral, peça opiniões, sugestões,
pois eles estão sempre junto aos clientes e as idéias podem te surpreender.

3° Promova seu Salão

Agora vamos entrar em um ponto importante, a divulgação e fortificação do
seu salão, da sua marca.

Vamos imaginar que a clientela e o salão sejam “enamorados” não há mais

corrosivo para um namoro chegar ao fim que a rotina do relacionamento: os
mesmos programas repetidos, as mesmas conversas, os mesmos não me
toques, enfim os enamorados conhecem a fundo esse tema jaz que uma das
partes se entendia e o amor sentimento instigante e meritório perde e ousa
outros ares e fantasias.

Nas relações de empresas e usuários as mesmas premissas de um namoro

embevecido e alentador também são personagens reais.

Nos salões de beleza o núcleo social esta representado na figura do gestor,

cuja criatividade é demanda fundamental para criação das campanhas das
promoções para isso, trabalhamos a identificação real das características dos
clientes como:

 Classificação por gênero;

 Classificação por idade;

 Classificação por posição social

 Classificação por etnia – fora os gatos, biótipos, profissões e etc..

 Qual a freqüência de visitas;

 Como chegar até eles;

É através dessa classificação que podemos traçar os planos de ações para

promover nosso salão, seja mensalmente ou sazonalmente.

Discuta ideias com seus profissionais, ouça opinião de seus clientes.

Busque parcerias com fornecedores, com outras lojas do segmento de beleza,

moda, introduza sua marca em eventos.

Mas sempre tome cuidado para não gastar tempo e dinheiro em ação que não
trará nenhum retorno, por isso tudo deve ser analisadas antes com critério
com varias opiniões, sugestões até concluir a ação.

Ex: Não adianta fazer uma ação para um publico da região Sul, quando seu
salão esta situado na região Norte, ou fazer uma ação oferecendo
determinado serviço para uma empresa quando você não tem profissional
suficiente para atender a demanda desse retorno.

Fique atento as datas festivas e se programe com antecedência para gerar

uma promoção, com isso o gestor consegue criar uma boa promoção, buscar
parcerias com os fornecedores e desenvolver junto a uma empresa de
publicidade um bom folder uma boa promoção.

Ex: Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia Internacional da Mulher e etc..

Nunca entre em uma guerra de preços com seus concorrentes, de todas as

formas de competitividade, o preço é ao mesmo tempo o elemento mais
importante e o mais complexo de todos.

Agregue valor aos serviços e não preços. Se preço fosse tudo, as maiores
marcas mundiais estariam em grandes dificuldades.

O preço se torna justo quando conseguimos entregar ao cliente além do

esperado. Pense sempre nisso quando for criar seus preços.

Exemplos de Promoção que geram resultados:

- Rodízio de Serviço: colocar preços mais acessíveis, por tempo determinado

em serviços com pouca procura;

-Oferecer cortesias: oferecer um determinado serviço como brinde para os

clientes Tops ou para esses mesmos clientes presentear outros que ainda não
conhecem seu salão.. O serviço deve ser aquele que sua cliente nunca usa,
talvez por não conhecê-lo;

- Promover o dia da de Beleza: através de sorteio mensal, ofereça um

tratamento e de um kit de presente a uma de suas clientes;

-Ofertas para determinados dias: incentive os clientes a agendarem serviços

no inicio da semana com descontos, dessa forma o salão não ficará lotado
somente nos finais de semana e você não perderá agendamentos de ultima
hora;
- Promoções Comerciais: faça promoção, convênios com prédios e comércios
próximos, crie um cartão presente e entregue a esses estabelecimentos
oferecendo uma hidratação para conhecerem o seu salão;

-Pacotes: crie pacotes diferenciados para clientes mensalistas promovendo ao

pagamento total, dessa forma você fideliza a ciente.

-Tarde da Beleza: busque parcerias com lojas de modas, buffets, entre outros
e promova uma tarde de beleza agregando vários serviços de uma forma
descontraída, promova um desfile, etc..

São várias ideias que podemos criar, mas lembre-se sempre de buscar
parcerias, fazer permutas até mesmo para divulgar seu salão busque uma
permuta com uma revista local, regional, busque parcerias com organizadores
de festas, fotógrafos.

Quanto mais parcerias buscar mais sua marca o seu salão será lembrado.

Promova tudo que aconteça de novidade no seu salão, através de redes

sociais facebook, sites, blogs e etc..
Obrigado a Todos!!!!

Rogério Pine

MBA em Gestão de Negócios

Sócio Proprietário do Pine Errera

e-mail: pine.errera@gmail.com

Face: WWW.facebook.com/salaodebelezapineerrera

Fone: 3213-3923