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47 - Basic Quality Tools Check Sheet, Laminate, Flowchart, Ishikawa Diagram, Pareto Diagram, GUT Matrix and 5W2H
47 - Basic Quality Tools Check Sheet, Laminate, Flowchart, Ishikawa Diagram, Pareto Diagram, GUT Matrix and 5W2H
ISSN: 2178-9010
DOI: http://doi.org/10.7769/gesec.v14i10.2890
1
Graduanda em Engenharia de Produção, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), R. Colorado, 700,
Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: laíres.2148369@discente.uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0009-0001-8874-3786
2
Graduanda em Engenharia de Produção, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), R. Colorado, 700,
Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: sarah.2140384@discente.uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0009-0009-2017-4095
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Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG),
R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: loruana.freire@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0000-0002-3833-9646
4
Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG),
R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: mariajose.reis@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0009-0006-5946-985X
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Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG),
R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: vania.borges@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0000-0002-4234-8406
6
Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG),
R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: luiz.piantino@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0000-0002-1375-4827
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Mestre em Educação, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado,
Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: reni.pinto@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0000-0002-1542-0767
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Especialista em Gestão Financeira e em Gestão Hospitalar, Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG),
R. Colorado, 700, Parque Res. Eldorado, Passos - MG, CEP: 37902-092. E-mail: hugo.silva@uemg.br
Orcid: https://orcid.org/0000-0003-0070-3016
Ferramentas básicas da qualidade: folha de verificação, estratificação, fluxograma, diagrama de Ishikawa, 17414
diagrama de Pareto, matriz GUT e 5W2H
Resumo
As organizações têm buscado constantemente a excelência na gestão da qualidade, devido à
competição acirrada e às crescentes expectativas do mercado. A qualidade dos produtos ou
serviços oferecidos por uma empresa desempenha um papel crucial na satisfação dos clientes
e na construção de uma opinião positiva. Neste trabalho, serão utilizadas algumas ferramentas
essenciais de qualidade para analisar um estudo de caso em uma empresa do setor automotivo.
O objetivo deste estudo é demonstrar como a gestão da qualidade, utilizando ferramentas
básicas, pode se tornar uma estratégia para o crescimento organizacional. Será avaliado como
essas ferramentas podem melhorar a qualidade e eficiência dos processos em cada contexto
específico. Durante o desenvolvimento deste artigo, serão exploradas várias ferramentas de
qualidade, como o Diagrama de Ishikawa, a matriz GUT e o Diagrama de Pareto, entre outras.
Cada uma dessas ferramentas será detalhadamente apresentada, juntamente com exemplos
práticos de sua aplicação na empresa em questão. Dominar essas ferramentas de qualidade
pode trazer benefícios para as organizações, tais como a redução de custos, o aumento da
eficiência operacional e a melhoria da satisfação do cliente.
Palavras-chave: Setor Automotivo. Crescimento Organizacional. Diagrama de Ishikawa.
Abstract
Organizations have constantly sought excellence in quality management, due to fierce
competition and growing market expectations. The quality of the products or services offered
by a company plays a crucial role in satisfying customers and building a positive opinion. In
this work, some essential quality tools will be used to analyze a case study in a company in
the automotive sector. The objective of this study is to demonstrate how quality management,
using basic tools, can become a strategy for organizational growth. It will be evaluated how
these tools can improve the quality and efficiency of processes in each specific context. During
the development of this article, several quality tools will be explored, such as the Ishikawa
Diagram, the GUT matrix and the Pareto Diagram, among others. Each of these tools will be
presented in detail, along with practical examples of their application in the company in
question. Mastering these quality tools can bring benefits to organizations, such as reducing
costs, increasing operational efficiency and improving customer satisfaction.
Keywords: Automotive Sector. Organizational Growth. Ishikawa diagram.
Revista Gestão e Secretariado (GeSec), São Paulo, SP, v. 14, n. 10, 2023, p. 17413-17427.
Ferramentas básicas da qualidade: folha de verificação, estratificação, fluxograma, diagrama de Ishikawa, 17415
diagrama de Pareto, matriz GUT e 5W2H
Introdução
A busca pela excelência na gestão da qualidade tem sido uma preocupação constante
para as organizações que almejam prosperar em um mercado cada vez mais competitivo e
exigente. A qualidade dos produtos ou serviços oferecidos por uma empresa é um fator
decisivo para a satisfação dos clientes e para a construção de uma imagem positiva no
mercado.
O objetivo deste trabalho é retratar como a gestão da qualidade, baseando nas
ferramentas básicas, pode ser uma estratégia para o desenvolvimento organizacional. Avaliar
como essas ferramentas podem contribuir para melhorar a qualidade e eficiência dos processos
em cada contexto específico.
Ao longo deste artigo, iremos explorar diversas ferramentas da qualidade, como Folha
de verificação, Estratificação, Fluxograma, Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto,
Matriz GUT e 5W2H. Cada uma dessas ferramentas será apresentada em detalhes, com o
exemplo prático de sua aplicação dentro da empresa.
Compreender e dominar essas ferramentas da qualidade pode trazer benefícios
significativos para as organizações, tais como a redução de custos, o aumento da eficiência
operacional, a melhoria da satisfação do cliente e o fortalecimento da reputação da empresa.
Portanto, este artigo tem como propósito demonstrar na prática como as ferramentas
de gestão da qualidade contribuem para um aumento significativo da produtividade, ao
otimizar processos e definir claramente as responsabilidades de todos os elementos
envolvidos. Ao adotar essas práticas, a produção se torna mais precisa e eficiente, resultando
em menos divergências, retrabalhos e desperdícios.
Muitas organizações enfrentam desafios no que diz respeito à qualidade de seus
produtos ou serviços, sofrendo com problemas como retrabalhos, desperdícios, baixa
eficiência e insatisfação dos clientes. Ao apresentar e explorar as principais ferramentas da
qualidade, é possível oferecer um guia prático para ajudar as empresas a enfrentar esses
desafios de forma estruturada e eficaz. Compreender e aplicar corretamente essas ferramentas
pode impulsionar a eficiência operacional, a qualidade dos produtos ou serviços e,
consequentemente, o sucesso organizacional. Veremos como a implementação dessas práticas
pode levar a resultados concretos na melhoria da produtividade de uma organização.
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Fundamentação Teórica
Neste item, será apresentada uma síntese da revisão teórica que foi utilizada para
realização deste trabalho.
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2.3 Estratificação
2.4 Fluxograma
Em qualquer atividade que nos propomos realizar, é necessário seguir uma série de
processos. Quando se trata de uma empresa, é essencial ter um cuidado com o controle de
processos. Para garantir um controle eficaz, a empresa precisa definir claramente quais etapas
compõem suas atividades. Conhecer o processo é fundamental para controlá-lo de maneira
adequada (LÉLIS, 2018).
O fluxograma é uma ferramenta valiosa para controlar e aprimorar processos,
fornecendo uma visão clara e estruturada de todas as etapas envolvidas em uma atividade
empresarial (LÉLIS, 2018).
Ele permite mapear visualmente o fluxo de atividades, identificando as etapas, os
pontos de decisão, as interações e as possíveis ramificações. O uso dos símbolos no desenho
do fluxograma permite que qualquer pessoa, familiarizada com esses símbolos, compreenda
de maneira clara e eficiente como o processo funciona (LÉLIS, 2018).
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É uma ferramenta utilizada para priorizar problemas ou situações com base em três
critérios: Gravidade, Urgência e Tendência. Essa matriz auxilia na tomada de decisões ao
classificar e comparar diferentes problemas ou situações, permitindo uma abordagem mais
estruturada na resolução de questões prioritárias (GALLEGOS, 2023).
A sigla GUT representa cada um dos critérios:
- Gravidade: Refere-se à avaliação da gravidade ou impacto do problema.
- Urgência: Refere-se à avaliação da urgência ou prazo para resolução do
problema.
- Tendência: Refere-se à avaliação da tendência ou evolução do problema ao
longo do tempo.
A matriz GUT é construída em forma de tabela, onde cada problema é listado em uma
linha e os critérios de Gravidade, Urgência e Tendência são respeitados para cada problema.
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Geralmente, usa-se uma escala numérica de 1 a 5 para classificar, sendo 5 a pontuação mais
alta (GALLEGOS, 2023).
Após atribuir as pontuações para cada resposta, multiplica-se os valores de Gravidade,
Urgência e Tendência para obter o valor GUT para cada problema. Quanto maior o valor
GUT, maior é a prioridade para resolução (GALLEGOS, 2023).
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Procedimentos Metodológicos
A metodologia utilizada neste artigo foi uma pesquisa aplicada de caráter exploratória,
com abordagem qualitativa e quantitativa. O estudo de caso refere-se à pesquisa de natureza
empírica que investiga problemas que acontecem dentro da empresa, possibilitando maior
detalhamento do espaço estudado.
A pesquisa foi realizada em uma empresa do setor automotivo localizada na cidade de
Machado, no sul de Minas Gerais.
Para iniciar as atividades, foi realizada uma pesquisa bibliográfica em periódicos
nacionais e livros relevantes sobre os temas relacionados, a fim de embasar teoricamente o
estudo.
Em seguida, foram realizadas visitas à empresa para conhecer o ambiente e coletar
dados para realizar o estudo de caso. Para isso, foi utilizada uma Folha de Verificação para
fazer todas as anotações necessárias.
A partir dessas visitas, foi realizada a Estratificação da empresa por setores e
quantidade de funcionários. E, em seguida, foi montado um Fluxograma para mostrar os
setores da empresa e os seus serviços oferecidos.
Posteriormente, foi criado um Diagrama de Ishikawa para relatar e separar os
problemas coletados pela Folha de Verificação. Após, foi criado um Diagrama de Pareto para
analisar a frequência em que ocorrem os problemas relatados pelos trabalhadores quando
ocorreu a visita na empresa. E, também, foi aplicada a Matriz GUT para definir por prioridade
os problemas em questão.
Por fim, foi feito um plano de ação, baseado no 5W2H, para a resolução dessas
problemáticas, que são as sete perguntas para que uma boa aplicação prática seja feita de
forma precisa e contínua, tudo isso para obter bons resultados.
Para a criação da Folha de Verificação, da tabela de Estratificação, do Diagrama de
Pareto, da Matriz GUT e do 5W2H, foi utilizado o software Microsoft Excel. E, para a criação
do Fluxograma e do Diagrama de Ishikawa, utilizou-se o software Microsoft PowerPoint.
Desenvolvimento
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Essa empresa atende o setor automotivo, trabalha com peças e serviços para Toyota,
em específico Bandeirante e Hilux. O seu serviço baseia-se na venda de peças para a Toyota
Bandeirante e a Toyota Hilux. Também, conta com uma oficina, oferecendo serviços
mecânicos, pintura e funilaria. Ademais, a empresa trabalha com a compra e venda desses
dois produtos, Bandeirante e Hilux.
Para obter informações e dados relevantes para o estudo de caso, foram realizadas
visitas à empresa com o intuito de conhecer o ambiente de trabalho. Durante essas visitas,
uma Folha de Verificação foi utilizada para registrar e anotar todas as informações
necessárias. Essa folha serviu como uma ferramenta para coletar dados de maneira organizada
e sistemática
Após as visitas à empresa, foi realizado um processo de estratificação, no qual a
empresa foi dividida em setores específicos levando em consideração a quantidade de
funcionários em cada setor. Essa estratificação permitiu uma melhor compreensão da
distribuição dos funcionários em diferentes áreas da organização.
Em seguida, com base nessa estratificação, foi elaborado um fluxograma (Figura1) que
representava visualmente os setores da empresa e os serviços oferecidos por cada um deles.
Esse fluxograma ajudou a visualizar de forma clara e organizada a estrutura da empresa, bem
como as interações e fluxo de trabalho entre os diferentes setores.
Essas etapas, a estratificação por setores e a criação do fluxograma, proporcionaram
uma visão abrangente e detalhada da organização, contribuindo para a compreensão dos
processos internos e para a identificação de possíveis melhorias na gestão da qualidade.
Figura 1: Fluxograma
Fonte: Autores (2023)
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diagrama de Pareto, matriz GUT e 5W2H
Em seguida, foi criado um Diagrama de Pareto para analisar a frequência com que
esses problemas ocorriam, com o objetivo de identificar os principais problemas ou causas
raiz que merecem atenção prioritária. O Diagrama de Pareto utiliza um gráfico de barras em
ordem decrescente para destacar os problemas mais recorrentes, possibilitando uma tomada
de decisão mais direcionada aos pontos críticos.
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Além disso, a Matriz GUT (Gravidade, Urgência e Tendência) foi aplicada para avaliar
e priorizar os problemas identificados. Essa matriz classifica os problemas de acordo com sua
gravidade, urgência e tendência de piorar caso não sejam resolvidos. Dessa forma, é possível
estabelecer uma ordem de prioridade para lidar com os problemas de maneira eficiente.
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diagrama de Pareto, matriz GUT e 5W2H
Porque as
peças
recentemente Na internet, Ligando ou
Entrar em
adquiridas sites, ou por mandando
contato com os De imediato O dono da empresa Custo baixo
estão vindo telefones de mensagem
fornecedores
com contato eletrônica
qualidade
ruim
O dono da empresa Separar um
Criar um estoque Porque está
junto com o espaço da
maior com falta de O mais rápido
Na empresa responsável de empresa pra Custo alto
para guardar as peças no possível
estoque aumentar o
peças mercado
estoque
Colocando
Na internet, Proprietário lê anúncio na
Procurar Porque está
sites, ou por O mais rápido junto com o internet
fornecedores tendo poucos Custo médio
telefones de possível funcionário do informando a
externos fornecedores
contato escritório procura por
fornecedores
Profissionais da Contratando
Porque está área de esses
Desenvolver um
com falta de administração, profissionais
treinamento
mão-de- O mais rápido engenharia de para ministrarem
para todos os Na empresa Custo alto
obra possível produção, treinamentos e
funcionários da
qualificada engenharia motivarem os
empresa
nos setores mecânica e funcionários
economia
Quadro 3: 5W2H
Fonte: Autores (2023)
Considerações Finais
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Referências
CHIROLI, D. M. G.(2016). Avaliação de sistemas de qualidade. 1. ed. Curitiba: InterSaberes.
https://plataforma.bvirtual.com.br/Leitor/Publicacao/39127/epub/15?code=jGU5Fak
X+QeGSTzvVE2j590cUxiQaSW9qusTRskvuq2SaBk4moXETS7dNBoLloY/Oadb8
sH4DuvsFlM32Sa cQA==. Acesso em: 17 de junho de 2023.
GALLEGOS, R. A. P. (2023). Ferramentas de Gestão voltadas para melhoria da qualidade
nas empresas. 1. ed. Rio de Janeiro: Freitas Barros.
https://plataforma.bvirtual.com.br/Leitor/Publicacao/209591/epub/0?code=36W24Do
GA6zrLlqhaELYVmetAFkWuSQLiKrtmWYO8R2JbAg4HHeDDndyta4mvOMbU2
ghO+yUK7UhEHT3ntYVfg==.
LÉLIS, E. C. (2018). Gestão da qualidade. 2. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil.
https://plataforma.bvirtual.com.br/Leitor/Publicacao/184057/pdf/0?code=fOsMKBjw
5/9744IE1J+PiVcV2fJ1n8mVmjZIIL591f2r0/XEFy+eDIxVODtBGqdnM+FBMzsvb
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