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Autores

Artimisia Inácio
Doroteia Félix Rodrigues
Muhamed Manuel

Tema: Alimentação complementar em


crianças dos 6-24 meses, caso das crianças
do distrito de Malema.
Problematização
Qual é a importância da alimentação
complementar em crianças de 06-24 meses
no distrito de Malema?
Quais são as consequências da falta da
alimentação complementar em crianças de
06-24 meses do distrito de Malema?
Hipóteses
Hipótese primária: A prática de alimentação
complementar pode ser uma das razões do
bom desenvolvimento das crianças de 06-24
meses do distrito de Malema.
Hipótese secundaria: O fraco desenvolvimento
das crianças de 06-24 meses do distrito de
Malema, pode ser por causa de
desconhecimento da Importância alimentação
complementar por parte da população.
Objectivos
Objectivo Geral:
 Compreender a importância da alimentação complementar

em crianças de 06-24 meses do distrito de Malema.


Objectivos Específicos:
 Identificar as causas da falta de alimentação complementar

em crianças de 06-24 meses do distrito de Malema.


 Explicar as consequências da falta de alimentação
complementar em crianças de 06-24 meses do distrito de
Malema.
 Descrever factores que desencadeiam a fraca aderência da

alimentação complementar em criança de 06-24 meses do


distrito de Malema.
Metodologias
Técnicas de Recolha de Dados
Observação directa
Questionário
Entrevista
Fundamentação Teórica
Definição de alimentação
Para Araújo (2008), Alimentação é o processo
mediante o qual os seres vivos consomem
diferentes tipos de alimentos com o objectivo
de receber os nutrientes necessários para
sobreviver. Estes nutrientes são os que
depois se transformam em energia e provêem
ao organismo vivo os elementos que
requerem para viver.
Alimentação equilibrada
Alimentação equilibrada é aquela que oferece numa mesma
refeição pelo menos um alimento de cada grupo (energéticos,
construtores e reguladores).
Uma alimentação equilibrada e aquela que contem todos os
nutrientes que o nosso corpo precisa para funcionar
adequadamente: carbohidratos, proteínas, gorduras,
vitamina, minerais e fibras. Ela deve respeitar duas regras
fundamentais:
Variedade: não existe um alimento que contenha todos os
nutrientes necessários para uma boa saúde. Portanto, e
necessário variar ao máximo os alimentos para que o
organismo possa absorver os mais diversos nutrientes.
Moderação: não existem alimentos proibidos, todos podem ser
consumidos desde que com moderação.
Definição de Alimentação Complementar

A alimentação complementar é o conjunto de


todos os alimentos que são oferecidos à
criança, além do leite materno, durante o
período em que a criança continuará a ser
amamentada ao seio. Esta alimentação pode
ser chamada de transição quando for
especialmente preparada para a criança
pequena até que ela possa receber alimentos
da mesma consistência dos consumidos pela
família (em torno dos 9-11 meses de idade).
(Araújo, 2008).
Pirâmide Alimentar
Introdução dos alimentos complementares em
crianças de 6 24 meses
As práticas de alimentação de lactentes podem
ser influenciadas pelo ambiente familiar, por
informações fornecidas pelos profissionais de
saúde, assim como pela midia, através da
veiculação de propagandas de alimentos.
Monte & Giugliani(2004).
QUADRO 2 – Esquema de introdução dos alimentos complementares.

Faixa etária Tipo de alimento


Até o 6º mês Leite materno
No 6º mês Leite materno e papa de frutas
Do 6º ao 7º mês Primeira papa salgada, ovos e
suco de frutas
Do 7º ao 8º mês Segunda papa salgada
Do 9º ao 11º mês Gradativamente passar para a
comida da família
Do 12º ao 24º mês Comida da família
QUADRO 3 – Oito passos para uma alimentação saudável para
crianças de 6-24 meses.

Dar somente leite materno até os 6 meses, sem


Passo 1
oferecer água, chás
ou quaisquer outros alimentos.

A partir dos 6 meses, introduzir de forma lenta e


Passo 2
gradual, outros alimentos, mantendo-se o leite materno
até os 2 anos de idade ou mais.

Após os 6 meses, dar alimentos complementares


Passo 3
(cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e
legumes) três vezes ao dia se a criança receber leite
materno e cinco vezes ao dia se estiver desmamada

A alimentação complementar deve ser espessa desde o


Passo 4
início e oferecida com colher; começar com
consistência pastosa (papas/purês) e, gradativamente,
aumentar a consistência até chegar à alimentação da
família
Cont
Oferecer à criança diferentes alimentos
Passo 5
todos os dias. Uma alimentação variada
é, também, uma alimentação colorida

Passo 6 Estimular o consumo diário de frutas,


verduras e legumes nas refeições
Cuidar da higiene no preparo e manuseio
Passo 7
dos alimentos; garantir armazenamento e
conservação adequados

Estimular a criança doente e convalescente


Passo 8
a se alimentar, oferecendo a alimentação
habitual e seus alimentos preferidos e
respeitando sua aceitação
Consequências da introdução precoce de alimentos
complementares em crianças de 6 – 24 meses
 Segundo Giugliani & Victora (2000), a suplementação do
leite materno com água ou chás é desnecessária nos
primeiros seis meses de vida da criança, mesmo em
locais secos e quentes. Esta suplementação, tanto de
outros alimentos como de líquidos, diminui a ingestão de
leite materno, sendo desvantajoso para a criança, pois
muito desses alimentos ou líquidos oferecidos à criança
são menos nutritivos e com densidade energética menor
que o leite humano, interferindo na biodisponibilidade de
nutrientes do leite materno, como o ferro e o zinco.
Resultados da pesquisa

VARIÁVEIS N %
SOCIODEMOGRÁFI
CAS
SEXO
Feminino 36 84
ESTADO CIVIL DA
MÃE
Casada 6 8
Solteira 11 31
Divorciada 16 44
Viúva 3 8
cont
PRESENÇA
PATERNA

Sim 23 64
Não 13 36

MÃE TRABALHA

Sim 5 14
Não 31 86
Discussão dos resultados da
pesquisa
Neste estudo, quanto às variáveis socio­
demográficas da população estudada, o
trabalho materno não parece ser causa directa
da introdução precoce de líquidos nem do alto
índice de inadequação da alimentação
complementar, já que quase 85% das mães
entrevistadas relataram não trabalhar fora de
casa. Achados semelhantes foram encontrados
no estudo de Carlon-Avileset al15 (2000) no
qual a introdução errada de alimentos não se
relacionou ao trabalho materno fora de casa.
Conclusão
 A alimentação complementar adequada da
criança de 6-24 meses torna-se um
componente essencial para a segurança
alimentar e nutricional. Verifica-se a
necessidade de intervenção e aconselhamento
em alimentação infantil por parte dos
profissionais da saúde, considerando que a
maioria das crianças inicia a alimentação
complementar de forma inadequada, podendo
repercutir negativamente sobre a sua saúde.
Recomendações
Advogar continuamente com dirigentes de
alto nível, de forma a assegurar um
cometimento político para o a disseminação da
informação sobre alimentação complementar
Definição dos papéis e responsabilidade de
cada sector. Criar o sentimento de
responsabilidade nos sectores intervenientes
na área daalimentação infantil através de um
reconhecimento do papel de cada sector.
 
Obrigado pela atenção
dispensada

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