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Domínio - Propriedades e transformações da

matéria
Subdomínio – Transformações químicas
Reações químicas
Variação da entalpia
Reações químicas
● As reações químicas são transformações em que há formação de novas

substâncias;
● As substâncias iniciais são os reagentes (os que reagem) e as

substâncias finais (que se formam) são os produtos da reação:

●Qualquer reação química pode ser representada, simbolicamente, através de

uma equação química;


● Para escrever uma equação química deve proceder-se do seguinte modo:

1ª Escrevem-se as fórmulas químicas dos reagentes, separadas por sinais


(+);

2º Escrevem-se as fórmulas químicas dos produtos da reação, separadas


também por sinais (+);
No primeiro membro da equação, o sinal (+) lê-se “reage com”, enquanto, no
segundo membro, o mesmo sinal lê-se “e”;

3º Após a fórmula química de cada reagente e de cada produto, indica-se o

estado físico usando a simbologia adequada:


● (s) – estado sólido;
● (g) – estado gasoso;
● (l) – estado líquido;
● (aq) – aquoso (dissolvido em água);
4º As fórmulas químicas dos reagentes separam-se das fórmulas químicas dos
produtos da reação por meio de uma seta (→), que parte dos reagentes e aponta
para os produtos;

A seta lê-se “origina” ou “originam”;

5º De acordo com a Lei da Conservação da Massa (Lei de Lavoisier), o

número total de átomos de cada elemento tem de ser igual nos


reagentes e nos produtos da reação, pelo que as equações devem
ser acertadas colocando atrás das fórmulas químicas números, chamados
coeficientes estequiométricos;
Leitura de equações químicas
A reação do hidrogénio na presença de oxigénio com a consequente formação de
água pode ser traduzida pela seguinte equação:

Como a razão do número de moléculas é igual à razão da quantidade de matéria,

a equação anterior pode ler-se dos seguintes modos:

-2 moléculas de hidrogénio, no estado gasoso, reagem com uma


molécula de oxigénio, no estado gasoso, originando duas
moléculas de água, no estado líquido;
- 2 mol de moléculas de hidrogénio, no estado gasoso, reagem com

uma mole de moléculas de oxigénio, no estado gasoso, originado


duas moles moléculas de água, no estado líquido;
Processos endotérmicos e exotérmicos

● Numa reação química há formação de novas substâncias porque as

moléculas dos reagentes, devido ao seu incessante movimento, chocam


entre si o que leva à rutura das ligações e os átomos separados
ligam-se entre si, de modo diferente, formando os produtos da
reação:
● Assim, uma reação química é o resultado de um processo de rutura de

ligações químicas nos reagentes e formação de ligações químicas


nos produtos da reação em que a rutura e a formação de ligações
ocorrem em simultâneo:

● A rutura de ligações químicas nos reagentes envolve a absorção de

energia pelo que é um processo endotérmico (processo em que há consumo


de energia);
● A formação de ligações químicas nos produtos da reação envolve a

libertação de energia pelo que é um processo exotérmico (processo em


que há libertação de energia);

● De um modo geral, a energia envolvida na rutura das ligações nos

reagentes é diferente da energia envolvida na formação de novas


ligações nos produtos da reação;
● Assim:

Þse a energia envolvida na rutura das ligações nos reagentes for

superior à libertada na formação de novas ligações nos produtos da


reação, a reação ocorre com absorção de energia e do ponto de vista

energético é uma reação endotérmica (reação que ocorre com absorção


de energia);
Þ se a energia envolvida na rutura das ligações nos reagentes for

inferior à libertada na formação de novas ligações nos produtos da


reação, a reação ocorre com libertação de energia e do ponto de vista

energético é uma reação exotérmica (reação que ocorre com libertação de


energia);
● Para analisar as variações de energia associadas às reações químicas é
necessário definir o que se pretende estudar;

● Define-se sistema como a parte do Universo que se pretende

estudar, fronteira como uma divisão real ou imaginária que separa


o sistema da vizinhança e vizinhança como tudo o que é exterior ao
sistema:
● Dependendo do tipo de trocas que ocorrem entre o sistema e a

vizinhança, através da fronteira, é possível classificar os sistemas em


abertos, fechados ou isolados:
● Num sistema isolado não há trocas de matéria nem de energia

com o exterior mas há alteração da temperatura do sistema


dependendo se a reação que ocorre no seu interior é endotérmica ou

exotérmica;
● Assim:
Variação da entalpia
● Os sistemas químicos em geral não são isolados, havendo troca de

energia entre o sistema e a vizinhança;


● Na maioria das reações químicas, o sistema troca energia com a sua

vizinhança sob a forma de calor;


● À quantidade de energia trocada entre o sistema e a vizinhança,

quando a reação química ocorre a pressão constante, chama-se calor

da reação ou variação da entalpia, ΔH, e esta pode ser negativa ou


positiva;
● A variação da entalpia, pode ser determinada através do balanço

energético entre a energia envolvida na rutura das ligações nos


reagentes e a energia envolvida na formação de novas ligações nos
produtos da reação, conhecendo os valores das energias de ligação;
● Assim:

● Tendo em conta a variação de entalpia de uma reação esta pode ser

classificada em endotérmica ou exotérmica;

● Se …

… H > 0  quantidade de energia envolvida na ruptura de ligações nos


reagentes > quantidade de energia libertada na formação de novas ligações nos
produtos da reacção  REACÇÃO ENDOTÉRMICA
… H < 0  quantidade de energia envovida na ruptura de ligações nos
reagentes  quantidade de energia libertada na formação de novas ligações nos
produtos da reacção  REACÇÃO EXOTÈRMICA
Cálculo da variação de entalpia de uma
reacção a partir das energias de ligação
● A variação da entalpia, de uma reação, determina-se tendo em conta os
seguintes passos:

1º Escrever a equação que traduz a reação;

2º Representar as fórmulas de estrutura de todas as substâncias que participam


na reação;

3º Contar o número de ligações a quebrar nos reagentes e o número de ligações a


formar nos produtos da reação;
4º Multiplicar o número de ligações a quebrar e a formar pelos respetivos valores
das energias de ligação (valores tabelados);
5º Determinar a variação da entalpia, ∆H, pela expressão:
● As energias de ligação tabeladas são valores médios obtidos a partir de

métodos experimentais, são expressas em kJ/mol, e interpretam-se como

sendo a energia necessária para formar ou quebrar uma mole de

ligações químicas;
Exemplo

● Consultando os valores das energias de ligação tabelados, tem-se que:

● Como ΔH˂0, a reação de síntese do amoníaco é uma reação exotérmica, ou

seja, a energia envolvida na rutura das ligações nos reagentes é

inferior à energia envolvida na formação de novas ligações nos


● Conhecendo o valor da variação da entalpia pode escrever-se a equação

termoquímica, ou seja, uma equação que apresenta o valor da variação da


entalpia:

● O valor da energia trocada entre o sistema e a vizinhança depende da

quantidade de matéria, n, de reagentes e produtos da reação;


● Assim, analisando a equação anterior pode afirmar-se que se libertam 93 kJ

de energia por cada mole de azoto e por cada 3 moles de


hidrogénio consumidas e por cada duas moles de amoníaco
formado;
● Se em vez de duas moles de amoníaco se tivessem formado 4 moles

seria libertada uma energia igual a 186kJ;


Diagramas de energia
● Os diagramas de energia mostram as diferenças de energia

apresentadas pelos reagentes, produtos e átomos isolados numa


reação química;

● Os átomos isolados têm sempre energia superior aos reagentes ,

porque a rutura de ligações ocorre com absorção de energia, e

energia superior aos produtos da reação, porque a formação de


novas ligações ocorre com libertação de energia:
● Com base num diagrama de energia pode inferir-se se uma reação é

endotérmica ou exotérmica:

● Assim, se:

Þa energia dos regentes é inferior à energia dos produtos da

reação, é porque a energia absorvida na rutura das ligações é superior


à libertada na formação de novas ligações e por isso a reação é
Þ a energia dos regentes é superior à energia dos produtos da

reação, é porque a energia absorvida na rutura das ligações é inferior


à libertada na formação de novas ligações e por isso a reação é
exotérmica;

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