A vida pode ser muitas coisas, mas do ponto de vista químico, é
curiosamente simples: carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto, um
pouco de cálcio, uma pitada de enxofre, uns pozinhos de outros elementos muito corriqueiros – nada que não possa encontrar numa farmácia normal – e pronto, não é preciso mais nada.
Bill Bryson in Breve história de quase tudo
Deteção de biomoléculas 1.1) Teste do licor de Fehling: glicidos simples A) Coloca-se num tubo de ensaio uma porção de substância em solução B) Adiciona-se dois ml de licor de Fehling. C) Aquece-se os tubos de ensaio até a ebulição.
1.2) Teste da água iodada/soluto de Lugol: glícidos complexos
A) Coloca-se num tubo de ensaio uma porção da substância a testar B) Adicionou-se duas gotas de Água Iodada.
1.3) Teste do Biureto: proteínas
A) Coloca-se em tubo de ensaio uma porção da substância a testar B) Adicionou-se 2 ml de Hidróxido de Sódio. C) Acrescentou-se três gotas de sulfato de cobre. D) Agitou-se os tubos e colocou-se em repouso.
1.4) mancha translúcida: lipidos
A) coloca-se uma porção da substância a testar no papel de filtro B) Passa-se por água