GRUPO 01:

REPORTE DE
INTELIGENCIA
COMERCIAL - ACEITUNA
INTEGRANTES:
-LISSETH OSCO TONCONI
-FIORELLA OSORIO PANTIGOZO
-FATIMA QUISPE DAVILA
1. ELABORA LA FICHA DEL PRODUCTO ACEITUNA P.A.
2005700000.

P a rti d a 20 0570 0000

N o m b re A ce i tu n a , O l i v a s
N o m b re ci e n ti fi co O l e a e u ro p a e a
F am ilia O l e á ce a s .
P ro ce d e n ci a Z o n a m e d i t e rrá n e a , a b a rca n d o E u ro p a , Á f ri ca y A s i a M e n o r
P re s e n ta ci ó n F re s co , C o n s e rv a s ( D e s h u e s a d a s , e n te ra s , re l l e n a s )

F ru to ti p o d ru p a d e l o l i v i o . P o s e e to d o s lo s a m i n o á ci d o s e s e n ci a l e s e n u n a
G E N E R A LID A D E S p ro p o rci ó n i d e a l ,
D EL P R O D UC TO a u n q u e s u co n te n i d o e n p ro t e ín a e s b a jo , s u n i v e l d e fi b ra h a ce q u e s e a m u y
D e s cri p ci o n
d i g e s ti v a .
D e s ta ca n s u s co n te n i d o s e n m in e ra l e s , e s p e ci a l m e n te e l C a lci o y e l H i e rro ,
ta m b i é n s e e n cu e n tra p re s e n te la P ro v i ta m i n a A , V i ta m i n a C y T i a m i n a .

P ro ce s o d e p ro d u cci o n La v a d o , s e l e cci ó n , cl a s i fi ca ci ó n , p re p a ra ci ó n , e m p a ca d o , re f ri g e ra c i ó n .
D i s tri b u ci o n g e o g ra fi ca A re q u i p a , Ica , La L i b e rta d , Li m a , M o q u e g u a , T a cn a
D i s p o n ib i l i d a d P l a n ta p e re n n e . P ro d u ce a l s e g u n d o a ñ o d e tra s p la n te ( p e ri o d o v e g e ta ti v o )
U s o y a p l i ca ci o n e s E n l a a l i m e n ta c i ó n y p a ra e x tra cci ó n d e a ce i te s e s e n ci a l e s .
 N i v e l d e i n te g ra ci o n co n
P e rú Z o n a s d e l i b re co m e rci o

* A cu e rd o d e l i b re co m e rci o P e rú – C h i l e
* A LA D I La t. ( P e rú , A rg e n ti n a , B ra s i l , U ru g u a y y P a ra g u a y )
A cu e rd o s co m e rci a l e s * T LC P e rú – C a n a d á
* A cu e rd o d e p ro m o ci ó n co m e rci a l P e rú – E E .U U .
* T LC co n ch i n a , co re a y S i n g a p u r
A SP EC TO S * T LC U n i o n E u ro p e a
A R A N C E LA R IO S B a jo e l a cu e rd o d e p ro m o ci ó n co m e rci a l y l o s T LC , l a e x p o rta ci ó n d e
a ce itu n a s e s ta l ib re d e l p a g o d e a ra n ce l e re s a v a ri o s p a i s e s co m o E E .U U ,
P re f e re n ci a s a ra n ce l a ri a s C h i l e , B ra s i l , U ru g u a y , P a ra g u a y , C a n a d a , A s i a .

E x i g e n cia s d e e n tra d a
d e l p ro d u cto y re g i m e n * R e g i s tro S a n i ta ri o d e l P ro d u cto * R e g l a m e n to d e e ti q u e ta d o y e m b a l a je s
co m e rci a l * C e rti fi ca d o s a n i ta ri o * R e g i s tro d e a l i m e n to s * Le y co n tra e l B io te rro ri s m o
P ri n ci p a l e s m e rca d o s B ra s i l , E E .U U , V e n e z u e l a , C h i l e , F ra n ci a .
2. ELABORA UN COMENTARIO DEL
DESEMPEÑO DE LA PARTIDA ARANCELARIA
ACEITUNA P.A. 2005700000

 Las aceitunas se exportan en diversas presentaciones : Deshuesadas, enteras, rellenas, rodajeadas, etc.
 El valor FOB de exportación tuvo una incremento de apenas 1% entre el 2019-2020.
 Con respecto al color de las aceitunas, esta se concentraron en aceitunas verdes (US$ 28.2 millones) y
negras (US$ 18.4 millones).
 El incremento de exportaciones fue menor debido a la pandemia COVID 19
3. ELABORA UN COMENTARIO DEL DESEMPEÑO DEL
COMERCIO MUNDO

Países importadores
 EEUU tiene la mayor participación de
cuanto a importación de aceitunas, es
decir es el país que mas compra
aceitunas al mundo, con un 28%, lo
que representa un 422.65 millones de
USD, muy de lejos con Alemania
quien ocupa el segundo lugar con un
8% de participación en las
importaciones de aceitunas.
Consumo de aceituna en EEUU
 En EE.UU. se consumen 170.000 Tm de aceitunas
anualmente (0.59 kg per cápita). Las aceitunas se
consumen principalmente en ensaladas, pizzas y
bocadillos, aunque también lo consumen como
aperitivo y en cócteles.
 El consumidor americano es cada vez más consciente
de la necesidad de consumir alimentos sanos y
saludables.
 Los precios de las aceitunas en EE.UU. no son
elevados, ya que este producto no se considera
gourmet o de lujo, y su precio se fija acorde con esta
percepción. Una lata de aceitunas españolas, marca
GOYA, de 156 gramos se vende a 1.59 dólares en un
supermercado medio1 , es decir, a 10 dólares el kilo.
Principal importador: EEUU

 El país que mas le venden (exportan) a EEUU, el principal consumidor

de aceitunas, es España con un 51%, seguido de Grecia con un 25% y
menor proporción esta Marruecos, Italia y Turquia.
 Perú apenas y le aporta en el 1% de las importaciones a EEUU, el cual
es su principal destino de exportación de aceitunas peruanas.
Paises exportadores
 España es el país que mas participación de
exportación presenta con un 50%, el cual
representa 793.37 millones de USD. En
segundo lugar se ubica Grecia con un 21% de
participación , el cual representa 318.26
millones USD, poco menos de la mitad de lo
que exporta España. Detrás encontramos a
Turquia con un 7%, Argentina con un 6% y
Belgica con un 3%.
Principal exportador: España
Principal exportador: España

 El país que mas compra (importa) a España es EEUU con un 24%,

seguido de la Federación Rusa con un 10%, muy cerca esta Italia
quien le compra un 9% de toda su mercancía por exportar de
aceitunas al mundo a España. También se muestra Alemania y
Francia con un 6% de participación en las importaciones de aceituna
de España.
 4. ELABORA UN COMENTARIO DEL DESEMPEÑO
EMPRESAS EXPORTADORAS 2020-2019

 La principal empresa
exportadora de aceitunas del
Perú es el conglomerado
NOBEX AGROINDUSTRIAL
SA, con una participación e total
de 47%, casi la mitad de todo el
volumen de exportación siendo
sus principales mercados
destinos España, México,
Uruguay, Chile, Japón, España,
Australia, Panamá. Lo cual
muestra que es una empresa con
gran experiencia en el mercado
internacional.
NOBEX AGROINDUSTRIA S.A.
 Nobex, es un grupo de empresas dedicadas a la producción, envasado y comercialización de
aceitunas para el mercado local e internacional

Plantaciones propias que aseguran el abastecimiento y

desarrollo de nuevas variedades

Dos plantas de acopio y procesamiento en los

departamentos de Tacna y Arequipa. Almacena 7000 tn

Planta de envasado y conservas en Lima..

5. INVESTIGA Y REALIZA UNA ANALISIS
FODA DE LA EMPRESA LÍDER(4 FACTORES)
FORTALEZAS:
• Cuenta con dos plantas de procesamiento y acopio:
Tacna y Arequipa. Y tiene planta de envasado en
Lima
• Cuenta con equipos, sistemas e infraestructura
hidráulica para aumentar volumen de producción
• Líder en el mercado exportable de aceituna
• Experiencia en el comercio exterior
DEBILIDADES
• Pocos productos con marca propia:
(Cale y olivalle)
• Limitado mercado por atender debido a la
producción nacional de aceituna.
• Alto costo de inversión para la producción de
aceituna.
• No tiene principales convenios con operadores
de comercio exterior.
OPORTUNIDADES
• Asociación con principales productores de
aceituna.
• Nuevos acuerdos comerciales.
• Diversificación en la presentación de
aceitunas a exportar.
• Nuevos mercados a exportar.
AMENAZAS
• Pandemias, crisis económica
• Plagas en los cultuivos
• Restricciones mas estrictas en el ingreso de
mercancías.
• Disminución del precio internacional de la
aceituna.
• Mayor participación en exportación por
parte de la competencia.