CULTURA DE TABACO

FORMADORA: UNASSE SAIDE WAITE

18.04.2023
 Origem e importância

• O tabaco, cientificamente denominada Nicotiana tabacum L., pertence a

família solanaceae e é originário da América do sul (SOARES, et all. 2008). A
folha é consumida como uma droga recreativa sob a forma de cigarro
charuto, cachimbo, rape ou fumo mascado. E usado em pesticidas e em
algum remedio. Em 1561, Jean Nicot embaixador francês em Portugal,
aspirava-o moído (rapé) e percebeu que ele aliviava suas enxaquecas. Desta
forma, nesse ano, envio sementes e pó de tabaco para França, para que a
rainha Catarina de Médicis o experimentasse no combate em suas
enxaquecas. Com o sucesso deste tratamento, o uso de rape começou a se
popularizar. O inglêsFrancis Drake foi responsável pela introdução do tabaco
em Inglaterra em 1585, mas o uso de cachimbo só se generalizou no mundo
graças a outro navegador Inglês, Walter Raleigh e espalhou-se por toda a
europa durante o século XVI (RANG et all., 2004 apud CUNHA et all., 2007).
 Origem e importância
• Embora o uso do cigarro tenha tomado enormes proporções a partir
da primeira guerra mundial (1914-1918) foi apenas em 1960 que
foram publicados os primeiros relatos científicos que relacionavam o
cigarro ao aumento de incidência de câncer, (conjunto de 100 doença
malignas que provocam crescimento desordenado,) infarto (ataque
cardíaco ou lesão arterial), e outras doenças no fumante habitual.
• A produção mundial de fumo é concentrada em alguns poucos
países, como China, Brasil, Índia, EUA, Zimbabwe e Indonésia que são
responsável por cerca de 70% da produção, (TOBACCO ATLAS, 2007
apud FIGEIREDO, 2008). O Brasil é o maior exportador mundial de
fumo e o segundo maior em produção segundo a Associação dos
Fumicultores do Brasil (AFUBRA, 2008. HEMANN, 2009).
 Botânica
Classificação sistemática

• Reino: Plantae
• Divisão: Magnoliophyta
• Classe: Magnoliopsida
• Ordem: Solanales
• Família: Solanaceae
• Género: Nicotiana
• Espécie: Nicotiana tabacum L.
 Morfologia da planta
• A planta de tabaco pode atingir 2 metros de
altura, e se encontra coberta de pêlos viscosos
(pegajosos).
• A raiz inicialmente no viveiro é aprumada mas
depois da transplantação forma raízes
secundária e considerando-se por isso
fasciculadas (BOIEIRO, 2008).
• O caule apresentam se eretos, robustos,
cilíndricos e tornam se lenhoso (BOIEIRO, 2008)
 Morfologia da planta
• As folhas são alternas, sésseis (não tem pecíolo), ovais ou
lanceoladas pontiagudas, inteiras, pegajosas, com
nervuras muitos salientes na página inferior e de cor
verde mas carregado na página superior de cheiro fraco e
sabor levemente picante, amargo e nauseoso.
Apresentam pedúnculo curto que esta directamente
ligado ao caule, possui um comprimento de 30-50 cm e
tem largura de 10-15 cm.
• A composição química da folha é influenciada pelo solo
clima, adubação, época de colheita e secagem (BOIEIRO,
2008).
 Morfologia da planta
• Flor, a inflorescência forma-se no ápice da planta, é uma planta
panicular de cor rosada até vermelho, cada flôr tem cinco
estames, o ovário tem duas cavidades com muitas sementes,
verificasse autofecundação.
• Finalmente, o fruto forma uma cápsula ovoide, encerando
numerosíssimas sementes muitos pequenas, rugosas,
regularmente arredondadas (BOIEIRO, 2008).
• Em geralpode-se dizer que o cigarro é mas tóxico que charuto e
cachimbo pois, que o charutopossui fumo alcalino enquanto o
cigarro éácido que o corpo facilmente absorve e forma o
alcatrão nos pulmões, pelo que o fumador corre mais risco de
contrair cancro que o charuto.
 VARIEDADES ( Virginia)
• As principais tipologias segundo o processo de cura da
folha: Virginia, Burley, Oriental.
• O tabaco Virginia é o mais popular e,
consequentemente, o mais usado na
indústria tabaqueira. O tabaco Virginia é curado em
estufas aquecidas O processo de cura demora uma
semana. O aroma e o sabor do tabaco Virginia são leves,
suaves e vivos. é muitas vezes denominado "tabaco vivo"
pela cor entre amarelo-dourado e laranja intenso que
adquire durante a cura, com um elevado teor de açúcar.
 VARIEDADES (Burley)
• Neste tipo de cura, que também é utilizado essencialmente
para produzir cigarros, o tabaco é pendurado em caves
(celeiros) bem ventiladas, mas sem ar quente artificial. O
objetivo é que as folhas sequem de forma natural até
obterem uma cor castanha clara e escuro, médio e um baixo
teor de açúcar. Isto, em condições normais, é conseguido num
período que oscila entre as 4 e as 8 semanas. Embora seja
considerada a cura mais natural, esta tem uma parte mais
complicada: na ausência de temperaturas artificiais, em
climas secos, deve ter-se atenção para que a secagem não
ocorra demasiado depressa. Por outro lado, em ambientes
húmidos, a secagem não deve ser demasiado lenta.
Comparado ao tabaco Virginia, este é muito mais encorpado,
porte médio e tem mais aroma.
 VARIEDADES (Oriental)
• Cura ao sol
• Como o próprio nome indica, neste tipo de cura as folhas são
penduradas ao ar livre e expostas diretamente ao sol. é
extremamente aromático,  Ideal para cachimbo e tabaco de
mascar, o seu processo de secagem dura até que as folhas se
tornem amareladas ou alaranjadas e o teor de açúcar seja
muito elevado, o que pode demorar entre duas semanas a um
mês. Com valores muito baixos de nicotina, o tabaco Oriental é
o mais doce de todos. Ao estar exposto diretamente ao calor
do sol, as suas folhas são muito doces (devido ao seu elevado
teor de açúcar) e têm aromas e sabores muito intensos
VARIEDADES
 Condições edafo-climáticas

• O tabaco é sensível a temperaturas baixas e a geadas, mas é

cultivado num grande número de climas, sendo no entanto
precisas 90 a 120 dias sem geadas para um bom
desenvolvimento.
• Em alfobre precisa de temperaturas superiores a 16ºc ao passo
que durante o seu desenvolvimento a temperatura ideal situa-se
entre 19 a 28ºc.
• A temperatura tem grande influência sobre o tabaco, tal ponto
que influencia a área foliar da planta. A cultura sob um regime
de temperatura mais alta entre 26 a 30ºc apresenta superfície
foliar maior do que as cultivadas a temperaturas mais baixas
entre14 a 18ºc.
 Condições edafo-climáticas
• A precipitação optima varia entre 500 a 100 mm bem distribuídos e que haja um
tempo seco durante a maturação.
• Luz
• A cultura exige muita luminosidade (dias longos).
• Solos
• Quando se fala de solos para o tabaco, realmente se fala das condições edáficas
especificas que dependendo da localização, resultam num tipo de determinado
de tabaco que melhor se adequa em detrimento da qualidade e quantidade.
• O tabaco exige boas qualidades físicas do solo nomeadamente, solos com uma
aeração adequada, boa drenagem, uma vez que esta cultura é muito susceptivel
a deficiência de oxigénio em torno da raiz e reage mal tanto ao excesso a
carência de humidade.
• O ph varia entre 5,2 e 6,5 quando este PH éácido aumenta a toxicidade dos solos
criando um crescimento lento nas plantas, folhas cloróticas e queda das mesmas.
 Preparação do solo e métodos de sementeira

• Em terrenos virgens antes de um ano procede-se uma

lavoura e subsolagem e as gradagens de acordo com as ervas
daninhas, depois da gradagem procede-se a sulcagem.
• Método de sementeira
• Distribuição da semente por meio de um regador
• A saída do regador de ter espécie de um crivo para espalhar
as sementes. Mistura-se as sementes com água e depois
mexe-se com um pau e rega-se o alfobre. É importante que
depois de estar vazio, deve-se voltar a meter água e
recontinuar a regar, isto visa a retirada da semente que
aderiu ao regador.
 Preparação do solo e métodos de
sementeira
• Distribuição da semente a mão
• Faz-se a mistura da semente com a terra fina e espalha-se a
semente a mão.
• Época da sementeira
• Varia de região para região, ao sul do rio Save onde se faz a cultura
em regadio recomenda-se fazer sementeira nos princípios de junho
ate finais de Setembro.
• Em Chimoio e Nampula (Malema) faz-se no meado de Agosto ate
fins de Outubro para o tabaco do tipo Virgínia. Para tabaco do tipo
Burley meado de Outubro ate fins de Setembro.
• Tete, Zambézia e Niassa inicia a sementeira no dia 1 de setembro e
termina no dia 1 de outubro.
 Preparação do solo e métodos de
sementeira
• Cobertura dos alfobres
• Durante a germinação os primeiros dias de vida, as
plantinhas do tabaco agradecem ao meio sombra
que os protege dos raio solares e da dessecação da
camada superficial do solo.
• A cobertura mais barata é de capim, o capim deva
ser limpado e extraído as sementes bem como as
folhas. Também é possível utilizar-se esteiras de
caniço simplesmente quando a germinação inicia
deve-se levantar a esteira em 1,2 cm.
 Rega
O número de rega diária e a sua quantidade depende da fase de desenvolvimento das
plantas, do clima e solo. A dotação mínima e de 10 l/m2.
• Da sementeira a germinação
• O terreno deve estar húmido mas nunca encharcado, fazendo-se 3-6 regas diárias.
• Depois de completar a germinação
• O número decresce gradualmente com a mesma quantidade de água sendo 2
vezes por dia.
• Quando as plantas tiverem 1 cm de altura
• Quando as plantas atingem uma altura em que cobrem o terreno
aproximadamente 1 mês depois da sementeira, passa-se uma rega um dia sim um
dia não. Formalmente depois do terceiro período submete-se ao castigo, rega-se
quando as plantas mostrarem a falta de água, isto é, sintomas de murchidão, estes
endurecimento das plantas provoca um espaçamento das paredes celulares sobre
tudo nos caules visando a obtenção de plantas duras e resistente que possam
sobreviver o período difíceis de transplantação e pegamento.
 Endurecimento das plântulas ( Castigo do tabaco)

• O castigo do tabaco é uma prática que

apresenta beneficios massivos seguintes:
• Antes do transplante, uma plântula de tabaco
de constituir suas reservas de carbohidratos
para que depois do transplante ela tenha pelo
menos 10 dis com reservas alimentares para
suportar o choque da fase do transplante e
manter-se uniforme.
 Como endurecer ( castigar)?

• Como endurecer ( castigar)?

• Isto é feito simplesmente por parar
completamente com a rega
• Quando é que paramos com a rega? Quando
as plântulas tiverem atingido 80% do tamanho
ideal para o transplante que é de 15-20cm de
comprimento (altura) tamanho de um lápis.
 Arranque das plântulas

• Segue-se o seguinte critério

• Deve-se regar o canteiro e molhar até a
profundidade mínima +/- 50cm antes de arrancar as
plantas (a água pode ser das chuvas ou da rega ) isto
vai permitir arrancar plântula turgescente. Evitando
o ritmo de mortalidade das plântulas porque elas
estarão plácidas as raizes podem danificar-se ao
arrancar.
• Nunca arranque as plântulas a tarde para
transplantar no dia seguinte;
 Arranque das plântulas
• Seleccionar plântulas desiguais vai resultar
numa cultura irregular que se vai prolongar
até a colheita.
• Não transporte/carrega plântulas em sacos
plasticos que têm a tendencia de se tornar
muito quentes com o sol e causam altos
indices de mortalidade.
 Transplante

• Ao longo do crescimentodas mudas nos alfobres

mães realiza-se a repicagem para canteiros filhas de
modo a regular a densidade
populacional.Prosseguindo dias após a repicagem,
duas podas são realizadas nas mudas em dias
programados antes de ser transplantadas ao campo
definitivo, suspende-se a rega com a finalidade de
obter resistência (castigo), suportando as
adversidades do clima do campo definitivo
 Transplante
• O transplante da muda, geralmente, ocorre,aproximadamente
próximo aos 65 diasapós a sementeira. Nesse momento, as
mudas estão com uma altura de 15-20 cm. Convém lembrar,
segundo o autor que ainda antes de transplante, as mesmas
são tratadas com confidor 700 GRDA ou solvirex GR100, no
intuito de se executar a ação sem o risco de se ter ainda
incestos-pragas, sobretudo a broca de fumo após isso, ao longo
do desenvolvimento são realizadas adições de adubação,
conforme a necessidade.
• O nosso contexto, o transplante realiza-se no início das chuvas
num compasso de 1*0,5-0,8m o período mais apropriado para
esta operação e atarde ou em dias nublados.
 Dimensões recomendadas dos camalhões

• Os camalhões devem estar a 1.2m de

distância;
• Os camalhões devem ser lisos na superfície
(40-50cm de largura na parte superior) e 15-
20cm de altura;
• Marque os covachos a um espaçamento de
45cm entre plantas.
 Amanhos culturais

• Fazem-se duas sachas a primeira 2 semana apos a plantação e a segunda 4

semanas depois da plantação, porem em casos de necessidade pode se fazer mais
sacha.
• Desponta
• 90 Dias apos transplante e do devido os tratos culturais, como a aplicação das
adubações de cobertura e capinas para a eliminação de ervas daninhas que
competem com as plantas de fumo pelos nutrientes do solo, realiza-se a
desponta. A desponta tem por finalidade atribuir a planta as características
desejadas, como o aumento do tamanho e da massa das folhas, alem do estanque
da sua estatura. Isso possibilita manter um determinado número de folhas.
• Desladroamento
• Faz-se depois da desponta, pós quando surge ramos ladrões nas axilas das folhas
pós reduzem a qualidade das folhas e pode se fazer manualmente ou
quimicamente.
 Pragas e doenças

• Pragas
• Rosca (Agrotis sagetum)
• É causadora de danos consideráveis após,
alimenta-se de talos, folhas e plantas recém
transplantadas e devoram o tecido do colo das
plantas ate que estes estejam separados.
Caracteriza-se pelo enrolamento quando for
tocadas e pela coloração verde-acinzentado e
tem hábitono turnos.
 Pragas e doenças

• Lagarta mineira
• É muito frequente nos viveiros, principalmente
nos meses de outubro nos dias de muito sol,
também em campos definitivos pode provocar
grandes prejuízos durante as primeiras semanas
após a plantação. Essa praga introduz-se dentro
dos tecidos da folha percorrendo-a e matando-
a.
 Pragas e doenças
• Mosca branca
• Provoca-o enrolamento das folhas ou folhas
virada, com transmissor de vírus. Arrancar as
plantas infestadas e fazer tratamento no
alfobre.
 Pragas e doenças
• Doenças
• Antracnose (coletronichos nicotina)
• Provoca manchas castanhas pálidas com os brotos
mais escuros nos limbos mais escuros das folhas. Nas
nervuras e caules toma a forma de lesões de diversos
tamanhos profundos e com as mesmas colorações.
Tratamento preventivo 20 dias depois da germinação
com zinebe dithane. Os sintomas de ataque
aparecem logo que começam as primeiras chuvas.
 Pragas e doenças
• Mancha angular da folha (pseudonomas angulata)
• Esta bacteriose é denominada de fogo preto, aparece nas folhas manchas
irregulares castanhas escuros, contra a luz observa-se a volyta das
manchas uma orla estreita e transparente.
• Mosaico
• O vírus provoca manchas irregulares nas folhas de cor verde-palido, por
vezes são manchas verdes e suja. É disseminada pelas pessoas que fumam
durante o trabalho com as plantas também pelas alfaias nas operações
cultivares.
• Podridão do colmo ou nodoa de água (phythiu spp)
• O fungo aparece com quando as plantas são ainda pequenas. Ataca a base
do caule, as vezes as raízes dando-lhe a cor castanha-preta, ataca também
as plantas grandes
 Colheita e secagem

• A colheita do tabaco inicia em um período de 30 a 40 dias apos a desponta,

com as plantas atingindo o ponto de maturação desejado quando se verifica
um enrolamento da folha para pagina inferior, desaparecimento de pelos no
limbo e o tecido torna-se quebradiço com facilidade de romper.
• É realizado de modo manual, cortadas e carregadas no reboque é importante
não danificar a folha não expor muito tempo a folha ao sol, não pisar, não
colher a folha molhada, não deixar em pilhada por muito tempo no atrelado.
• Após, a folha é conduzida ate aos galpões e pendurada em arrames
espaçados em uma distância em 25cm uma da outra, para uma secagem
natural com boa circulação de ar. As plantas de tabaco permanecerão
penduradas no galpão em torno de 90 dias, ate que estejam com as folhas
totalmente secas, em um tom castanho-claro. Após a secagem realiza-se
separação das folhas e a sua classificação, seguida da formação de maços
para a prensagem e comercialização do produto
 Cura do tabaco

• Existem 3 etapas básicas na cura

• Amarelecimento
• Secagem do limbo
• Secagem da nervura
 Actividade individual
1. Quais são os procedimentos utilizados para
cura das três (3) etapas básicas da cura do
tabaco?

2.Quais são as normas de segurança no trabalho

em todas as práticas acima indicadas?
 Actividade em Grupo ( TPC)
• 1. O que existe no fumo do cigarro?
• 2. Fumar e a saúde (qual é a fórmula química
da nicotina efeitos maléficos que causa ao
organismo; fórmula de monóxido de carbono
e o efeito negativo para os fumantes, quais
são as doenças provocadas pelo fumo do
cigarro, como evitar e combater).
• 3. Qual é a composição química do fumo?
 Actividade em Grupo ( TPC)
• 4. Descreva as seguintes substâncias tóxicas
presentes na composição química do cigarro: (
Amônia; Tolueno; Cianeto; Butano; Cetonas;
Terebentina; Xileno; Arsênio; Cádmio; Acetato;
Formaldeído; acetaldeído; Naftalina)
• 5. Indique os danos causados pelas pragas,
afídios na cultura de tabaco.
  
Guião para aula prática de Tabaco

• Materiais
• Fita métrica, regador com crivo, capim fino,
placa de identificação, estacas, balança de
precisão, ancinhos, enxada, semente,
pesticidas, adubo NPK.
 Aspectos a considerar na preparação do alfobre de tabaco.

• Na preparação do alfobre de tabaco deve se

considerar os seguintes aspectos:
• Tipo de solo
• Fonte de água
• Terreno virgem
• Livre de sombreamento
• Época de sementeira
 Práticas

• 1- Recomendações
 
• Para obtenção de mudas de boa qualidade o solo deve ser fértil, poroso,
profundo com boa drenagem.
• Os canteiros devem estar localizados próximos as fontes de água e livres
de ventos dominantes para não prejudicarem o crescimento das mudas.
• Recomenda-se evitar lugares sombrios e húmidos.
 
• 2- Limpeza do espaço: deve ser feita uma lavoura e gradagem de modo
a deixar o solo solto.
• 3- Medição e demarcação do alfobre: comprimento menor que 20m
(15m), largura 1m, passadeira 0,6m, altura 15cm.
 Práticas

• 4- Adubação: é usado composto (NPK) espalhado a lanço

depois incorporado no solo 2-3cm de profundidade. Na
proporção de 3kg de fertilizante para 15m2.
• 5- Sementeira: é feita com um regador na base de um bom
crivo, na qual a proporção exata, misturar 1 pacote de
semente com 10litros de água e semear uniformimente nos
1/3 do canteiro. Repetir com o segundo pacote na parte
central do canteiro e o terceiro pacote aplicar no último 1/3
do canteiro de semente de tabaco, agitar com um pau e
posteriormente efectuar a sementeira.
 Rega
• 5.1- Rega:
• a. Dia da sementeira do canteiro mão–aplicar 10 regadores de
água 3 vezes por dia = total 30 regadores no 1º dia = +/- 300
litros/canteiro.
• b. Dia 2 a 6 depois da sementeira – aplicar 8 regadores de agua de
manhã e 7 regadores de água à tarde = 80litros + 70 litros.
• c. Dia 7 – 12 depois da sementeira aplicar 5 regadores de água de
manhã e 4 à tarde = 50litros + 40 litros.
• 6- Cobertura: a Cobertura do alfobre é feito com capim fino a 90%
de sombreamento para evitar a maior incidência da radiação solar.
Depois segue-se a rega com um volume de 170 litros de água e 20
litros de água mistura-se o insecticida.
 Germinação
• 7- Germinação Quando a germinação inicia de
se levantar a esteira em 1.2cm. as sementes
germinam de12 a 15 dias após o plantio.
Quando as mudas atingirem 7cm ou cerca de
6 a 7 folhas deve-se realizar a primeira poda,
para melhorar a uniformidade na altura e
diâmetro do caule.
• Fumar prejudica a saúde!