APARELHO DIGESTIVO

- Tubo digestivo

- Órgãos complementares

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APARELHO DIGESTIVO
• Funções:

• Ingestão, mastigação e transporte das substâncias ingeridas;

• Secreção de ácidos, enzimas digestivas, da bílis e de outros materiais;

• Digestão de alimentos ingeridos;

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SISTEMA DIGESTIVO

BOCA
Mastigaçã
o

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SISTEMA DIGESTIVO
ALIMENTOS
Produção
SALIVA de saliva:
2 ml / min
(amilase salivar)

Amido
(dextrina + maltose)

Bolo alimentar

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SISTEMA DIGESTIVO

ESÓFAGO
Tubo com 25 a 30 cm
de comprimento

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SISTEMA DIGESTIVO

ESTÔMAGO

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SISTEMA DIGESTIVO
• ESTÔMAGO (curiosidades!)

•Tem um comprimento de 25 cm, mede cerca de 10 a 12 cm de largura e tem

uma profundidade de cerca de 8 a 9 cm

•Consegue receber e conter entre 1 e 3,5 l de alimentos e líquidos

•Pode produzir até cerca de 3 l de suco gástrico em 24 horas

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SISTEMA DIGESTIVO

ESTÔMAGO Bolo
alimentar

Suco gástrico
(pepsina, ácido
cloridrico, lipase,
Evacuação
factor intrínseco)
dos
alimentos?
Entre 3 a 7 QUIMO
horas

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SISTEMA DIGESTIVO
QUIMO

Bílis
Suco pancreático
Suco intestinal

QUILO

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SISTEMA DIGESTIVO
• INTESTINO DELGADO (curiosidades)

• Pode ter entre 8 a 9 m de comprimento e um diâmetro de 3 cm

• Tem a seu cargo o nosso suporte nutricional e energético, a defesa do

sistema imunitário e o equilíbrio emocional

• Se estendermos todo o intestino ocupa uma superfície de 300 m2

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SISTEMA DIGESTIVO
• INTESTINO DELGADO (curiosidades)

• Constituído:
• Duodeno (duodenum digitorum – 12 dedos)

• Jejuno (jejunus – sempre vazio) – absorção de proteínas, lípidos e hidratos de carbono,

cálcio, ferro e vitaminas lipossolúveis

• Íleo – “que se contorce” – absorção de vitamina B12 e sais biliares

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SISTEMA DIGESTIVO

BÍLIS

- Ativa as lipases
- Emulsiona as gorduras
- Produzida no fígado
- Armazenada na vesícula
biliar

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SISTEMA DIGESTIVO
CONSTITUIÇÃO DA BÍLIS:
-água
-colesterol
-bilirrubina
-sais biliares

produzido no fígado, eliminado na bílis,

reabsorvido no íleo e devolvido ao fígado (uma
parte) ou eliminado nas fezes

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SISTEMA DIGESTIVO
CONSTITUIÇÃO DA BÍLIS:
-água
-colesterol
-bilirrubina
-sais biliares

Os glóbulos vermelhos decompõem-se no

fígado e libertam a hemoglobina que é
degradada em heme e globina.
O heme é convertido em bilirrubina e vai dar a
cor verde à bílis. As bactérias vão atuar na
bilirrubina e mudar a cor.

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SISTEMA DIGESTIVO
SUCO PANCREÁTICO

- Degradam gorduras,
proteínas e hidratos de
carbono

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SISTEMA DIGESTIVO
SUCO INTESTINAL

- Degradam
oligopeptidos,
dipeptidos, maltose,
sacarose, lactose

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SISTEMA DIGESTIVO
Substâncias
hidrossolúveis:

Fígado (veia porta)

Substâncias não
solúveis:

Via linfática

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SISTEMA DIGESTIVO
Passadas 8 horas …

ÁGUA
SAIS MINERAIS

VITAMINA K
VITAMINA B

1500 ml resíduos  150 g fezes

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SISTEMA DIGESTIVO
Os restos dos alimentos entram no
cólon e são fermentados pelas
bactérias do cólon

- Odor das fezes

- Produção de gases
- Transito intestinal alterado

Nos alimentos mal digeridos há

maior fermentação

Trânsito intestinal – cerca de 40 horas

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SISTEMA DIGESTIVO
Os glúcidos e os resíduos proteicos
não digeridos são fermentados pela
microbiota

- Gases (metano, gás carbónico,

- Ácidos gordos voláteis (utilizados
sulfato de hidrogénio)
como alimento pelas células do
cólon ou como energia pelo
organismo)

0,5 a 1,5 L de gases

diariamente
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SISTEMA DIGESTIVO
O cólon mede entre 1,6 e
2,5 m de comprimento e
Cólon
tem um diâmetro entre 6
transv
e 12 cm
erso
Cólon
ascende
nte Cólon
descen
dente

Cego Cólon 100 mil milhões

sigmóid de micro-
Reto organismos
e e
ânus

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SISTEMA DIGESTIVO

Fezes armazenadas no reto

Expulsas pelo ânus

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SISTEMA DIGESTIVO

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TIPOS DE FEZES

Escala de Bristol

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COMO EVACUAR CORRETAMENTE

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PRISÃO DE VENTRE
• Ocorre quando o paciente evacua com dificuldade e pouca frequência (menos do que 3
vezes por semana)

• Causas possíveis:
• pouca ingestão de água e dieta pobre em fibras
• Alterações na rotina diária do indivíduo
• Sedentarismo e imobilidade
• Gravidez
• Stresse
• Não evacuar no momento em que se sente vontade
• Uso abusivo de laxantes
• Doenças intestinais

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PRISÃO DE VENTRE
• Tratamento:

• Ingerir alimentos mais ricos em fibra (frutas, hortícolas, cereais integrais)

• Aumentar o consumo de água
• Fazer exercício físico
• Ter 15 minutos para se sentar tranquila e relaxada
• Fazer massagem no abdómen

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PRISÃO DE VENTRE
• Tratamento:

• Sumo de ameixa com a polpa (beber um copo ao pequeno-almoço)

• Cobrir dez ameixas secas com água e deixar ferver durante cinco minutos em
lume brando e comer à refeição
• Colocar num copo com água duas colheres de sopa de sementes de linho e
deixar oito a dez horas – misturar e beber em jejum
• Beber duas colheres de sopa de azeite misturado com sumo de limão
acabado de espremer, quinze minutos antes do pequeno-almoço
• Hidroterapia do cólon

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