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1. Defina os termos
a) Átomo
b) Sal mineral
c) potencial hidrogeniônico (pH)
d) elemento químico
e) nutrientes minerais
5. Preencha as lacunas do texto empregando as palavras do quadro. Atenção! Algumas palavras podem ser
usadas mais de uma vez.
6. Indique, na imagem, o principal componente das membranas celulares e
nomeie-o. Em seguida, identifique qual característica desse componente está
relacionada à elasticidade das membranas biológicas.
7. Repare nas substâncias e nos produtos presentes no local onde você vive.
Identifique alguns que sejam ou que contenham lipídios.
ATIVIDADE 05 - PROTEÍNAS
1. Defina os termos
a) Proteína
b) Aminoácido
c) Ligação peptídica
d) Peptídeo
e) Desnaturação
f) Enzima
g) Modelo chave-fechadura
h) Fenilcetonúria