O documento descreve a abordagem nutricional de pacientes com tuberculose no Centro de Referência em Diagnóstico e Terapêutica (CRDT) do Serviço de Saúde do Estado (SESA). Os nutricionistas realizam avaliações clínicas, dietéticas e do estado nutricional dos pacientes e prescrevem dietas para recuperação do estado nutricional, redução dos sintomas da doença e efeitos adversos da medicação.
O documento descreve a abordagem nutricional de pacientes com tuberculose no Centro de Referência em Diagnóstico e Terapêutica (CRDT) do Serviço de Saúde do Estado (SESA). Os nutricionistas realizam avaliações clínicas, dietéticas e do estado nutricional dos pacientes e prescrevem dietas para recuperação do estado nutricional, redução dos sintomas da doença e efeitos adversos da medicação.
O documento descreve a abordagem nutricional de pacientes com tuberculose no Centro de Referência em Diagnóstico e Terapêutica (CRDT) do Serviço de Saúde do Estado (SESA). Os nutricionistas realizam avaliações clínicas, dietéticas e do estado nutricional dos pacientes e prescrevem dietas para recuperação do estado nutricional, redução dos sintomas da doença e efeitos adversos da medicação.
TUBERCULOSE ABORDAGEM MULTIPROFISSIONAL DA TUBERCULOSE NO CRDT/SESA
ABORDAGEM NUTRICIONAL
Nutricionistas:
Gildete Rocha Lopes
Ocilene Guidão ATENDIMENTO NUTRICIONAL
AVALIAÇÃO DOS INDICADORES CLÍNICOS E SOCIAIS
Condições socioeconômicas, presença de comorbidades, perda ou ganho ponderal, alterações no apetite, exames de rotina, função intestinal, tabagismo, etilismo.
AVALIAÇÃO DOS INDICADORES DIETÉTICOS
História alimentar atual: preferências, rejeições, número de refeições, quantidades, frequência, local, horário das refeições e a ingestão hídrica. Recordatório de 24 horas e frequência de consumo por grupos (Leite e derivados, carnes, leguminosas, frutas e hortaliças). ATENDIMENTO NUTRICIONAL
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL
Antropometria (peso, estatura, peso usual, peso teórico, circunferências). IMC (peso/altura²) para auxiliar no diagnóstico nutricional, utilizando a classificação da OMS .
PRESCRIÇÃO DIETÉTICA E ORIENTAÇÕES
Objetivos: recuperação do estado nutricional (melhora do apetite e ganho ponderal), redução no agravo da doença e possíveis efeitos adversos causados pela medicação. Orientação Nutricional baseada no estado clínico e nutricional do paciente, buscando soluções alimentares para melhorar a saúde e a qualidade de vida. OBRIGADA !