3 ovos 1 copo (tipo requeijo) de acar 1 copo (tipo requeijo) menos um dedo de leo 100 g de fermento biolgico 1 colher (sopa) de sal 1,5 kg de farinha de trigo 1. Bata tudo no liquidificador 2. Depois despeje em uma bacia j com 1 Kg de farinha de trigo 3. Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mos at obter uma massa lisa e homognea 4. Modele os pes, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer at dobrar de volume, cerca de 1 hora 5. Asse em forno quente, em temperatura mdia (180C) por uns 45 minutos 6. Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio 7. Rende 3 pes grandes 8. Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito po de minuto