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Receitas de Sobremesas

Bolo de Laranja

Ingredientes
Ovo M
6 unid.
Açúcar
200 g
Laranja (sumo)
100 ml
Laranja (raspa)
1 c. de sopa
Farinha com fermento
120 g

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Maria dos Anjos Marques Ferreira dos Santos


Receitas de Sobremesas

Minifolares de Amêndoa e doce de Ovos


Ingredientes
farinha
550 g + 2 c. de sopa
fermento de padeiro seco
7g
erva-doce moída
1 c. de chá
manteiga
40 g
leite
220 ml + 4 c. de sopa
açúcar
50 g
ovo
1 unid.
azeite virgem extra Pingo Doce
1 c. de chá
creme de ovos moles
2 emb. (250 g)
amêndoa laminada
30 g
amêndoa de açúcar
50 g
açúcar em pó
2 c. de sopa

Maria dos Anjos Marques Ferreira dos Santos


Receitas de Sobremesas

Pastéis de Amêndoa e Noz


Ingredientes
Para a massa
manteiga derretida
100 g
açúcar
250 g
ovo
12 unid. (3 claras + 9 gemas)
farinha
50 g

Para o recheio
açúcar
150 g
água
100 ml
noz
100 g
amêndoa
100 g
carcaça (miolo)
1 unid.
canela
1 c. de chá
laranja (raspa)
1 unid.
ovo (gema)
1 unid.

Maria dos Anjos Marques Ferreira dos Santos

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