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Biologia
12 Ano
Curso Cientfico-Humanstico
de Cincias e Tecnologias
Autores:
Alcina M. P. Mendes (Coordenadora)
Dorinda H. V. Rebelo
Eduardo J. G. Pinheiro
Colaboradores:
Ilda S. Sanches
Jorge M. Cunha
Homologao
11/10/2004
ndice
1.
Introduo ................................................................................................................................................... 2
2.
3.
2.3
2.5
2.6
Avaliao .............................................................................................................................................. 10
2.7
Equipamentos e recursos....................................................................................................................... 11
Desenvolvimento do programa ................................................................................................................. 14
Bibliografia ............................................................................................................................................... 34
1.
Introduo
A disciplina de Biologia para o 12 ano constitui uma das opes da componente de formao especfica do
Curso Cientfico -Humanstico de Cincias e Tecnologias, com programa nacional. Visa o aprofundamento dos saberes
construdos nas disciplinas estruturantes do curso, de modo a alargar o espectro de conhecimentos e competncias dos
alunos, perspectivando tambm as suas opes de prosseguimento de estudos a nvel superior.
O programa destina-se a alunos j familiarizados com o objecto de estudo da Biologia. As aprendizagens realizadas nos anos anteriores nomeadamente na disciplina de Biologia e Geologia ter-lhes-o permitido compreender
que existe uma unidade biolgica subjacente s mais diversas solues funcionais encontradas pelas espcies, tanto para
fazer face s condies do meio ambiente, como para rentabilizar as potencialidades susceptveis de conferir vantagens
imediatas ou evolutivas.
A forma como o Homem tem utilizado os conhecimentos de Biologia ao longo dos tempos determinou o modo
como se relacionou com a sua prpria espcie e com o meio ambiente. Actualmente, os recursos naturais que suportam
a vida no nosso planeta esto a ser continuamente afectados pelos sistemas scio-econmicos. O crescimento acentuado
da populao humana e os seus engenhos tecnolgicos tm-se traduzido numa capacidade crescente de condicionar,
seno mesmo alterar de modo irreversvel, aspectos to diversos como a circulao biogeoqumica de elementos to
essenciais vida como o carbono e o azoto, a composio de solos, ar e recursos hdricos, bem como a prpria biodiversidade.
Tambm, no presente, as sociedades vem-se cada vez mais confrontadas com questes scio-cientficas com
impacte imediato na integridade fsica, tica e moral dos cidados. So disso exemplo as polmicas que rodeiam a manipulao de gmetas e embries humanos, a clonagem, a utilizao da informao gentica dos indivduos por entidades empregadoras e seguradoras, o consumo de alimentos transgnicos, a utilizao de medicamentos experimentais ou
a seleco de processos de tratamento de resduos.
Neste quadro geral de expectativas e apreenses, considera-se que os propsitos da educao em Biologia devem ser dirigidos para a educao cientfica dos cidados. Importa que os jovens fiquem preparados para enfrentar com
confiana as questes cientfico-tecnolgicas que a sociedade lhes coloca, que sejam capazes de ponderar criticamente
os argumentos em jogo, de modo a formularem juzos responsveis e, assim, participarem nos processos de tomada de
deciso. A disciplina de Biologia do 12 ano pretende ter em conta estes desafios e dar um contributo vlido para a
formao cientfica dos alunos.
Conforme o plano curricular do Curso Cientfico Humanstico de Cincias e Tecnologias, a disciplina de
Biologia do 12 ano dispe de 4,5 horas semanais, tempo este que se distribuiu em trs sesses de noventa minutos. Esta
organizao considera-se a mais adequada para desenvolver dinmicas de aprendizagem diversificadas e centradas nos
alunos, nomeadamente as que pressupem a experimentao, a pesquisa e anlise de informao, a argumentao e o
debate.
A concretizao deste programa exige que a gesto das dimenses terica e prtica do processo de ensinoaprendizagem seja feita de forma integrada, o que justifica a opo de no ser apresentada qualquer proposta de distribuio ou compartimentao de tempos lectivos para uma e outra componente. No entanto, a natureza prtica de algumas abordagens propostas exige que a turma esteja dividida em turnos, numa das sesses de noventa minutos, e disponha de um espao devidamente adaptado e equipado. Estas condies sero indispensveis para que todos os alunos
tenham idnticas oportunidades na concretizao das actividades que exigem meios laboratoriais, informticos ou bibliogrficos especficos e/ou requeiram uma superviso mais detalhada e individualizada por parte do professor. Recomenda-se, ainda, que o funcionamento dos turnos se concretize num mesmo dia da semana de modo a equiparar a situao dos alunos.
2.
Apresentao do Programa
2.1 Finalidades
As finalidades do programa de Biologia do 12 ano decorrem das definidas para o prprio ensino secundrio, da adopo de referenciais de valor relativos a princpios orientadores do ensino das cincias e, tambm, do papel
dos conhecimentos de Biologia e de Biotecnologia no mundo actual.
Assim, o programa desta disciplina estabelece as seguintes finalidades para a formao dos alunos.
A construo e o aprofundamento de conhecimentos de Biologia teis para o desenvolvimento de competncias que permitam o exerccio de uma cidadania responsvel, a aprendizagem ao longo da vida e a deciso sobre o prosseguimento de estudos relacionados com esta rea do saber;
A compreenso do valor da cincia enquanto corpo de conhecimentos, que evolui sempre que solues
mais explicativas so encontradas, enquanto processo, que engloba o que os cientistas fazem e como o
fazem, enquanto forma de entender a realidade e, sobretudo, enquanto actividade humana, que no pode
ser considerada neutra ou isenta das influncias sociais inerentes a cada poca e a cada contexto;
O reconhecimento da relevncia da Biologia e da Biotecnologia nos dias de hoje, uma vez que influenciam a qualidade de vida das pessoas e a organizao das sociedades, ao apresentarem alternativas e originarem questes que exigem tomadas de deciso a nvel tecno-cientfico, poltico, social e tico.
Ao nvel conceptual as competncias visam o conhecimento de factos, hipteses, princpios, teorias, bem
como terminologia ou convenes cientficas; inclui, tambm, a compreenso de conceitos, na medida
em que se relacionam entre si e permitem interpretar e explicar situaes ou informao em formatos diversos.
Ao nvel procedimental as competncias esto relacionadas com o prpria natureza do trabalho cientfico. Assim, so exemplos a observao e descrio de fenmenos, a obteno e interpretao de dados, o
conhecimento de tcnicas de trabalho, a manipulao de dispositivos, bem como as competncias que
permitem a planificao, execuo e avaliao de desenhos investigativos. Nesta perspectiva, o desenvolvimento de competncias procedimentais incluiu aspectos de natureza cognitiva e manipulativa.
Ao nvel atitudinal as competncias visam que os alunos desenvolvam atitudes face aos conhecimentos e
aos trabalhos cientficos (rigor, curiosidade, objectividade, perseverana,...) e s implicaes que da decorrem para a forma como perspectivam a sua prpria vida e a dos outros. Em causa esto a identificao
e diferenciao de condutas e suas implicaes, a capacidade de formular juzos de valor, ou mesmo a assuno de condutas guiadas por convices fundamentadas.
Em articulao com as finalidades definidas espera-se que no final do 12 ano os alunos tenham atingido os
seguintes objectivos gerais.
Conhecer, compreender e ser capaz de utilizar conceitos da Biologia para interpretar cientificamente aspectos de funcionamento do corpo humano, fenmenos naturais e situaes resultantes da interaco do
Homem com o Ambiente.
Aplicar estratgias pessoais na resoluo de situaes problemticas, o que inclui a formulao de hipteses, o planeamento e a realizao de actividades de natureza investigativa, a sistematizao e a anlise
de resultados, assim como a discusso dessas estratgias e dos resultados obtidos.
Ponderar argumentos de natureza diversa, sendo capaz de diferenciar pontos de vista e de distinguir explicaes cientficas de no cientficas, com vista a posicionar-se face a controvrsias sociais que envolvam conceitos de Biologia ou Biotecnologia.
Construir valores e atitudes conducentes tomada de decises fundamentadas relativas a problemas que
envolvam interaces Cincia, Tecnologia, Sociedade e Ambiente.
Compreender que os processos de investigao em Biologia e Biotecnologia so influenciados pelos problemas que afectam as sociedades em cada momento histrico, assim como pelos seus interesses de natureza poltica, econmica e/ou axiolgica.
Imunidade e
Produo de
Preservar e
Patrimnio
Gentico
controlo de
alimentos e
recuperar o meio
doenas
sustentabilidade
ambiente
Unidade 2
Unidade 3
Unidade 4
Unidade 5
Reproduo e
Manipulao da
Fertilidade
Unidade 1
A UNIDADE 1 visa o estudo da reproduo humana e a compreenso de alguns processos biotecnolgicos que permitem a sua manipulao, ponderando a sua importncia no controlo de natalidade das populaes humanas e a resoluo de problemas de infertilidade.
A UNIDADE 2 centrada no estudo dos genes, nomeadamente a sua natureza e carcter hereditrio, a
sua regulao e alterao, com implicaes ao nvel da qualidade de vida dos indivduos e da biodiversidade; contempla ainda, a perspectiva dos genes como patrimnio evolutivo das espcies e como campo
de interveno biotecnolgica.
Na UNIDADE 3 estuda-se o sistema imunitrio humano; exploram-se algumas das principais reaces de
defesa do organismo, bem como o desenvolvimento de algumas solues biotecnolgicas que visam melhorar processos de diagnstico e teraputica de doenas.
A UNIDADE 5 tem por base a anlise de problemas relacionados com a poluio e a degradao de recursos naturais, face ao crescimento da populao humana e aos impactes da sua actividade; prev-se a
identificao de causas, consequncias e formas de intervir para minorar efeitos, recuperar ou preservar o
meio ambiente.
Assim, a partir do tema central, A BIOLOGIA E OS DESAFIOS DA ACTUALIDADE, estabelece-se uma possvel situao problemtica capaz de integrar e articular as aprendizagens de todo o programa: Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos? Esta interrogao traduz uma problemtica abrangente que preocupa, em geral, todas as
sociedades e passvel de discusso com os alunos deste nvel de ensino. No sendo possvel encontrar respostas imediatas e eficazes, ainda que, eventualmente, os alunos sejam capazes de enriquecer o seu debate com diversas ideias mais
ou menos fundamentadas, sugere-se a formulao de questes mais especficas e simples, cuja resoluo permita o
estudo dos contedos que integram as cinco unidades acima apresentadas.
Para cada unidade apresenta-se um quadro, onde contedos conceptuais, procedimentais e atitudinais esto organizados em colunas contguas o que permite tanto a sua explorao especfica (na vertical) como a sua anlise articulada (horizontal).
Por motivos pragmticos, que se prendem com a gesto adequada do tempo disponvel e com a clarificao do
nvel de abordagem, nesses quadros so tambm explicitados os aspectos que devem ser enfatizados e aqueles que, pelo
contrrio, devem ser evitados. Para auxiliar a explorao dos contedos apresenta-se uma listagem de conceitos fundamentais e/ou um conjunto lexical (palavras / expresses - chave) considerado mnimo para a compreenso desses mesmos conceitos.
A ttulo meramente orientador sugere-se, tambm nesses quadros, o nmero de tempos lectivos (com durao
de 90 minutos) necessrios concretizao das actividades de ensino-aprendizagem e avaliao dos contedos previstos
em cada unidade.
O trabalho prtico deve ser entendido como um conceito abrangente que engloba actividades de natureza diversa, que vo desde as que se concretizam com recurso a papel e lpis, quelas que exigem um laboratrio ou
uma sada de campo.
Os alunos devero desenvolver e/ou aperfeioar competncias to diversificadas como, a utilizao de instrumentos pticos e de sistemas automticos para recolha de dados (nomeadamente sensores), a apresentao e
interpretao grfica de dados, a execuo de memrias descritivas e interpretativas de actividades prticas, a
pesquisa autnoma de informaes em diferentes suportes,..., sem esquecer o reforo das capacidades de expresso e o recurso s novas tecnologias da informao.
Atribui-se especial importncia ao desenvolvimento de actividades que impliquem os alunos na planificao de
percursos experimentais (com manipulao e controlo de variveis e deciso sobre a utilizao de rplicas).
As abordagens prticas devero, sempre, integrar as dimenses terica e prtica da Biologia, assim como o trabalho cooperativo entre os alunos. Ao professor caber decidir o grau de abertura das tarefas, ponderando as
competncias que os alunos j possuem, o tempo e os recursos disponveis.
A compreenso de um problema abrangente e a seleco de caminhos para a sua resoluo dever supor a
formulao de questes, articuladas e progressivamente mais simples, susceptveis de orientar a definio de
percursos de aprendizagem intencionais.
A resoluo de problemas dever incluir o desenvolvimento de actividades de planificao, pesquisa de informao, execuo de actividades prticas, avaliao de resultados e, desejavelmente, a confrontao e avaliao
de argumentos, assim como a sntese de informao.
O grau de abertura das propostas dever ser criteriosamente ponderada pelos professores, tendo em conta as
competncias dos alunos, o que implica aproximaes progressivas a formas de trabalhar que exijam elevada
autonomia e responsabilidade.
2.6 Avaliao
As actividades de avaliao devero ser entendidas como parte integrante dos processos educativos e, nesse
sentido, perfeitamente articulados com as estratgias didcticas utilizadas, pois ensinar, aprender e avaliar so, na realidade, trs processos interdependentes e inseparveis.
De acordo com as propostas do programa, os processos de avaliao devero integrar as dimenses terica e
prtica do ensino da Biologia. Deste modo o objecto da avaliao no poder ficar limitado ao domnio conceptual, mas
integrar, necessariamente, os dados relativos aos aspectos procedimentais e atitudinais da aprendizagem dos alunos.
Em permanente articulao com as estratgias didcticas utilizadas pelos professores, as actividades de avaliao das aprendizagens devero ser concebidas de modo a averiguar no s as construes conceptuais alcanadas pelos
alunos mas, tambm, a forma como tal aconteceu, os procedimentos realizados, as destrezas desenvolvidas e as atitudes
reveladas.
10
Nesta perspectiva, avaliar uma tarefa permanente e complexa que supe o uso de diferentes tcnicas e instrumentos. Valorizam-se os processos de observao e, para alm de testes e questionrios, sugere-se o recurso a memrias descritivas de actividades, ensaios, portfolios, mapas conceptuais, V de Gowin, listas de verificao, entre outros.
semelhana do que foi dito acerca das sugestes metodolgicas, considera-se que a escola, como um todo,
desempenha um papel central na monitorizao dos processos de avaliao dos seus alunos, no entanto, salienta-se que
as opes tomadas devero, sempre, salvaguardar os seguintes aspectos:
1. A avaliao, sendo parte integrante dos processos educacionais, dever revestir-se de funes diagnstica,
formativa e sumativa interdependentes e devidamente articuladas com as actividades de ensino-aprendizagem;
2. A avaliao, permitindo diagnosticar o ponto de partida dos alunos, orientar o professor na anlise do programa e na seleco das estratgias mais adequadas para a sua implementao;
3. A avaliao formativa possibilitar o acompanhamento permanente da qualidade dos processos de ensino e
de aprendizagem, fornecendo elementos que o professor dever utilizar para reforar, corrigir e incentivar a aprendizagem dos alunos que, deste modo, so considerados parte activa em todo o processo;
4. A avaliao com funes formativas dever prevalecer durante todo o processo educativo, porm, ser fundamental criar momentos para a avaliao sumativa. Tambm neste caso os alunos devero receber feedback relativo ao
seu desempenho, bem como informaes que os ajudem a identificar dificuldades e potencialidades.
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No que respeita a equipamentos multimdia, considera-se que os laboratrios de Biologia devero dispor de
meios de obteno de imagem adequados recolha de informao em sadas de campo ou outras actividades. Assim, o
mais adequado ser o recurso a cmaras de vdeo e cmaras fotogrficas SLR digitais, dispondo de capacidade de teleobjectiva (mnimo 6X) e de macrofotografia.
A internet possibilita o acesso, em tempo real, a contedos interactivos, ricos e relevantes, pelo que nos laboratrios de Biologia devero existir computadores, ligados em rede e internet, em nmero suficiente, considerando-se
desejvel uma distribuio de dois alunos por posto de trabalho.
Nos laboratrios devem existir, ainda, sistemas de projeco capazes de funcionar com luz ambiente, nomeadamente os que permitem partilha com gravador vdeo ou leitor/gravador DVD.
A ttulo exemplificativo, sugerem-se, em seguida, alguns sites (activos em Setembro de 2004) que podem servir de ponto de partida para busca, recolha e anlise crtica de informao que pode ser til tanto para a organizao de
processos de ensino e aprendizagem, como para a consecuo de algumas actividades propostas no programa.
Sites
Reproduo Humana.
http://medstat.med.utah.edu/kw/human_reprod
http://www.hc-sc.gc.ca/english/protection/reproduction
Gentica e Hereditariedade
http://www.ornl.gov/sci/techresources/Human_Genome/home.shtml
http://www.public.asu.edu/~langland
http://www.eibe.info
http://biotecnologia-na-escola.up.pt
http://www.fct.mces.pt/programas/interescola.htm
http://www.bio-scope.org/
Biotica
http://www.cnecv.gov.pt/CNECV/SiteEntry
http://www.cellsalive.com
http://www.mblab.gla.ac.uk/dictionary
http://www.cells.de/index_e.htm
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Populao Humana
http://www.unfpa.org
http://vlib.org/Biosciences.html
http://www.bscs.org
http://bubl.ac.uk/link/lif
http://www.fi.edu/tfi/units/life
http://www.zoo.utoronto.ca/able/proc/contents.htm#volume
As revistas que abaixo se sugerem permitem aceder a informao actualizada de didctica ou da especialidade,
pelo que so considerados importantes recursos para a actualizao do professor.
Revistas
National Geographic Magazine, National Geographic Magazine, Washington (existe edio portuguesa).
http://www.fc.unesp.br/pos/revista/
http://www.saum.uvigo.es/reec/
http://www.campus-oei.org/revista/
http://www.campus-oei.org/revistactsi/
3.
Desenvolvimento do programa
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TEMA CENTRAL
SITUAO
PROBLEMA
Como resolver
os efeitos da
problemas de
actividade humana
E ao controlo de doenas?
alimentao?
sobre o ambiente?
QUESTO
CENTRAL
Reproduo
Humana
1.1 Gametognese e
fecundao
1.2 Controlo hormonal
1.3 Desenvolvimento
embrionrio e
gestao
2 Manipulao da
fertilidade
1 Patrimnio Gentico
1.1 Transmisso
de
caractersticas hereditrias
1.2 Organizao e regulao do material
gentico
2 Alteraes do material gentico
2.1 Mutaes
2.2 Fundamentos de
engenharia gentica
Unidade 1
Unidade 2
CONTEDOS
CONCEPTUAIS
Sistema Imunitrio
1.1 Defesas
especficas e
no especficas
1.2 Desequilbrios e
doenas
2 Biotecnologia
no diagnstico
e teraputica de
doenas
Unidade 3
15
1
1.1
1.2
2
2.1
2.2
Microrganismos e
indstria alimentar
Fermentao e actividade enzimtica
Conservao, melhoramento e produo
de novos alimentos
Explorao das potencialidades da Biosfera
Cultivo de plantas e
criao de animais
Controlo de pragas
Unidade 4
Unidade 5
Contedos
Conceptuais
Contedos Procedimentais
Contedos Atitudinais
Enfatizar
Manipulao
da fertilidade
Evitar
Conceitos / Palavraschave
Interpretao de dados de
Desenvolvimento
natureza diversa que permiembrionrio:
tam a compreenso das funCrescimento,
es dos anexos embrionMorfognese,
rios.
Diferenciao celular
Discusso dos contributos
da gametognese e fecundaOxitocina
o na transmisso de caracProlactina
tersticas entre as geraes e
na diversidade das populaes humanas.
de As causas da infertili- O estudo exaustivo ou
Recolha, organizao e Desenvolvimento
Contracepo
descontextualizado de
dade humana podem ter
opinies crticas e ininterpretao de informao
Mtodos contraceptimtodos contraceptivos.
origem masculina ou
formadas face utilizarelacionada com mtodos
vos
feminina (ex. imobilida- A emisso de juzos de
o de mtodos contracontraceptivos, causas de
de do esperma, infecceptivos, de processos
infertilidade e tcnicas de
valor sobre a adopo
Infertilidade
es,
malformaes
de reproduo assistida e
reproduo assistida.
dos diferentes mtodos
congnitas, disfunes
de manipulao de emcontraceptivos e tcnicas
Anlise de princpios biohormonais, ...)
bries.
lgicos subjacentes a difede reproduo assistida.
Reproduo assistida
rentes mtodos contracepti- Reconhecimento de que A reproduo assistida
como meio de ultrapasos avanos sobre estruvos e tcnicas de reproduCrioconservao de
sar a infertilidade humatura molecular e actuao assistida.
gmetas e de embries
na (ex. fecundao in vio das hormonas so
tro, microinjeco e immarcos importantes no
plantao de embries,
controlo e induo da
...).
fertilidade.
Reflexo sobre as implicaes biolgicas e
scio-ticas que decorrem da utilizao de
processos de manipulao da reproduo humana, no que respeita
qualidade de vida dos
indivduos e ao desenvolvimento das populaes.
17
Nmero
de aulas
previstas
SUGESTES METODOLGICAS:
Os conceitos bsicos relativos aos sistemas reprodutores feminino e masculino foram j abordados em anos anteriores, como tal, as actividades de ensino-aprendizagem devem ser desenvolvidas no sentido de o aluno clarificar, enriquecer e aprofundar os contedos desta unidade.
De que modo os processos reprodutivos interferem na qualidade de vida dos seres humanos?
Em que difere a morfofisiologia dos sistemas reprodutores feminino e masculino? Que mecanismos regulam o seu funcionamento?
Que procedimentos tecnolgicos permitem, actualmente, controlar a gametognese, a fecundao e a gestao?
Quais as possveis causas da infertilidade humana?
Questes como estas podero orientar actividades como as que seguidamente se enunciam:
Anlise de imagens (esquemas, fotografias, vdeo,) relativas histologia das gnadas, estrutura dos gmetas, a estdios de gestao e a diferentes anexos
embrionrios, no sentido de interrelacionar aspectos morfolgicos e fisiolgicos;
Observao e interpretao de preparaes definitivas de gmetas e/ou cortes de testculo e ovrio de mamferos;
Planificao e realizao de actividades laboratoriais que permitam observar gmetas e processos de fecundao e, eventualmente, fases iniciais do desenvolvimento embrionrio de seres com fecundao externa (ex. ourio-do-mar);
Anlise e sntese de informao sobre situaes que envolvam aspectos de regulao hormonal da reproduo, por exemplo, o uso de contraceptivos orais, a terapia
hormonal de substituio ou a estimulao da ovulao em casos de esterilidade; a interpretao destes casos exige que os alunos mobilizem conhecimentos de retroalimentao hormonal (estudados no 10 ano) e compreendam as interaces que se estabelecem entre hipotlamo, hipfise e gnadas;
Organizao de trabalhos de pesquisa, por parte de pequenos grupos de alunos, sobre mtodos contraceptivos, causas de infertilidade e tcnicas de reproduo assistida; posteriormente sugere-se a realizao de debate, alargado turma, mobilizando no s os aspectos biolgicos que permitem compreender os processos em
estudo, como tambm as suas implicaes sociais, nomeadamente os possveis contributos para a melhoria da qualidade de vida das populaes humanas. Estes
trabalhos podem ser enriquecidos com a anlise e discusso de documentrios videogravados, bem como com a organizao de sesses onde possam estar presentes
especialistas.
18
Contedos Atitudinais
Consciencializao da
importncia dos contextos (sociais, tecnolgicos, ...) na construo do
conhecimento cientfico.
Reconhecimento
da
importncia das teorias e
modelos na construo
do conhecimento cientfico.
Desenvolvimento
de
atitudes que promovam o
respeito pela diversidade
fenotpica dos indivduos.
Valorizao dos conhecimentos sobre gentica
no sentido de desenvolver uma atitude responsvel face ao seu papel
no melhoramento da
qualidade de vida do indivduo.
Reflexo sobre aspectos
biolgicos, ticos e sociais relacionados com a
descodificao do genoma humano.
Reconhecimento
do
carcter provisrio do
conhecimento cientfico.
Enfatizar
Evitar
19
Conceitos /
Palavras-chave
Fentipo
Gentipo
Homozigtico
Heterozigtico
Alelo recessivo,
dominante e
codominante
Alelos mltiplos e
letais
rvore genealgica
Genoma
Gene
Cromatina
Cromossoma
Autossoma
Heterossoma
Opero
Regulo
Promotor
Nmero
de aulas
previstas
22
Contedos
Conceptuais
Contedos Procedimentais
Contedos Atitudinais
Discusso da importncia
dos mecanismos de regulao gnica e sua relao
com a diferenciao celular
e ontogenia dos indivduos.
Interpretao de processos
de regulao da expresso
gnica.
Enfatizar
Interpretao de casos
relacionados com a activao de oncogenes por mutaes.
2
O carcter selectivo da
expresso de alguns genes.
A influncia de agentes
endgenos e exgenos na
expresso gnica.
A importncia dos
operes nos seres procariontes.
O carcter espontneo
de certas alteraes gnicas e cromossmicas.
O efeito mutagnico de
radiaes (ex. ionizantes,
ultra-violeta,...) e substncias qumicas (ex.
gs mostarda).
A explorao de exemplos de mutaes cromossmicas em humanos (ex. sndromes de
Down, Turner, Klinefelter, ...).
A constituio dos cidos nucleicos estudada
nos anos anteriores
A possibilidade de obter
cadeias de DNA partindo
de um molde de RNA.
A importncia das enzimas de restrio e das
ligases como ferramentas
de engenharia gentica.
A obteno de organismos geneticamente modificados (OGM) por
manipulao de DNA.
20
Evitar
O estudo detalhado de
processos de regulao
gnica.
Conceitos / Palavraschave
Operador
Gene estrutural
Gene regulador
Repressor
Indutor
A descrio detalhada
Mutao
dos aspectos que caracteDeleco
rizam as patologias huDuplicao
manas relacionadas com
Translocao
alteraes cromossmicas.
Inverso
O estudo exaustivo de
Haploidia /Poliploidia
hipteses que explicam a
Monossomia
activao de oncogenes.
Polissomia
Nulissomia
Agente mutagnico
Oncogene
Enzima de restrio
Ligase do DNA
Transcriptase reversa
Plasmdio /Vector
rDNA
cDNA
OGM
Nmero
de aulas
previstas
SUGESTES METODOLGICAS:
De que modo os conhecimentos de gentica podem ser utilizados para melhorar a qualidade de vida das pessoas?
Que meios so utilizados para estudar o patrimnio gentico dos organismos?
Como prever o aparecimento de uma certa caracterstica na gerao seguinte?
Poder-se- saber se uma determinada doena possui ou no um carcter hereditrio?
At que ponto os genes determinam o nosso fentipo?
Questes como estas podero ser ponto de partida para as actividades de aprendizagem sobre hereditariedade e gentica.
Sugere-se que as referncias aos trabalhos de Mendel e Morgan sejam contextualizadas em termos histricos, sociais e tecnolgicos, pois tal indispensvel compreenso
da sua importncia; nesse sentido, ser pertinente reflectir tambm sobre as dificuldades e as expectativas que actualmente desafiam e controlam a investigao em gentica (opinio
pblica, interesses econmicos, posies polticas e religiosas, meios tecnolgicos, ...).
Salienta-se que a resoluo de exerccios de papel e lpis no dever ser tomada como um fim em si mesmo, mas antes um meio para que os alunos compreendam como
possvel interpretar e prever a transmisso de algumas caractersticas.
Importa diagnosticar e modificar eventuais concepes fixistas de gene e alelo, pelo que poder ser til ajudar os alunos a revisitarem alguns dos seus conhecimentos de
evoluo (relativos ao 11 ano). Cuidado semelhante dever ser tido com concepes relativas unidade do genoma das diversas clulas de um mesmo organismo. O tratamento
destes aspectos poder levar ao levantamento de novas questes relativas aos demais contedos desta unidade:
Em que medida que os genes explicam a ontogenia e a filogenia dos indivduos?
Por que que os genes no possuem todos um mesmo nmero de alelos? Como podem ser alterados os alelos que herdamos? Com que consequncias?
De que forma se explica que clulas com um mesmo genoma sejam diferentes?
Como se pode manipular a regulao dos genes? Poder-se- corrigir um defeito gentico?
Relativamente ao estudo da organizao, regulao e alterao do material gentico indispensvel que os alunos mobilizem e integrem, de forma responsvel e crtica, os
saberes que possuem sobre cidos nucleicos, sua localizao e organizao nos seres procariontes e eucariontes, processos de replicao e traduo, bem como sobre a diviso celular; tal poder supor tarefas, mais ou menos orientadas, de pesquisa para reviso e aprofundamento. Sugere-se, tambm, que as abordagens sejam feitas de forma integrada e contextualizada, pelo que se apresentam algumas sugestes.
Anlise, interpretao e comparao de imagens de caritipos humanos normais e com mutaes cromossmicas (ex. sndromas de Down, Turner, Cri-du-chat, ...);
Explorao de aspectos relativos regulao gnica e activao de oncogenes por mutaes e casos relativos ao efeito mutagnico de radiaes e substncias qumicas;
21
Interpretao de procedimentos laboratoriais de manipulao de DNA e respectivos resultados (disponveis em recursos multimdia e/ou bibliogrficos); neste contexto poder ser pertinente organizar uma visita a laboratrios ou centros de investigao, desde que devidamente articuladas com as aulas de preparao e sntese a
desenvolver antes e depois da visita;
Avaliao das potencialidades da tecnologia do DNA recombinante para estudar a expresso de genes humanos em laboratrio;
Interpretao de documentos / documentrios sobre a utilizao de tcnicas de PCR (reaces de polimerizao em cadeia), seus fundamentos biolgicos e requisitos tecnolgicos; anlise das suas potencialidades (ex. aplicaes s cincias forenses), limitaes e questes ticas associadas;
22
Evitar
Conceitos/
Palavras-chave
Nmero
de aulas
previstas
14
Contedos
Contedos Procedimentais
Contedos Atitudinais
Enfatizar
Evitar
Conceptuais
2 Biotecnologia Interpretao de procedi- Desenvolvimento
de A distino entre anti- A descrio de procesno diagnstico
sos biotecnolgicos cuja
corpos poli e monocloopinies fundamentadas
mentos gerais envolvidos na
e teraputica
compreenso exija conais.
sobre as questes que
produo de anticorpos mode doenas
nhecimentos de biologia,
envolvem a utilizao de A utilizao biomdica
noclonais.
fsica, qumica, ou maanimais na experimentados anticorpos monoclo Anlise de exemplos que
temtica que os alunos
o biomdica.
nais.
ilustrem as potencialidades
no dominem, ou detada As vantagens da utilizada utilizao dos anticorpos Reconhecimento
lhes
excessivos
e
importncia das relaes
monoclonais no diagnstico
o de substncias teradispensveis.
entre cincia e tecnologia
e teraputica de doenas.
puticas produzidas bioe implicaes de ambas
tecnologicamente.
Recolha, organizao e
para a sociedade.
interpretao de informao
A utilizao de procesrelacionada com a utilizao
sos de bioconverso na
de procedimentos biotecnoproduo de antibiticos
lgicos na produo de sube esterides.
stncias com fins teraputicos.
24
Conceitos/
Palavras-chave
Anticorpos poli e
monoclonais
Hibridoma
Mieloma
Bioconverso
Nmero
de aulas
previstas
SUGESTES METODOLGICAS:
Em que medida a qualidade de vida dos seres humanos depende da capacidade que possuem para controlar as doenas?
De que forma poder o organismo humano defender-se das agresses externas?
Que situaes podem comprometer o funcionamento eficaz do sistema imunitrio? Que implicaes advm para a sade?
Estes so exemplos de questes susceptveis de orientar actividades que permitam aos alunos a construo de uma viso integrada do funcionamento do sistema imunitrio e
dos problemas associados ao seu desequilbrio. Entre outras actividades, sugerem-se as seguintes:
Observao e interpretao de esquemas e/ou fotografias (ou de preparaes definitivas) de diferentes agentes patognicos e tecidos danificados por esses agentes
(importa salientar aspectos que se relacionam com a escala e os meios tecnolgicos utilizados para a obteno das imagens);
Explorao de resultados de anlises clnicas ao sangue que contenham contagem de leuccitos e pesquisa de imunoglobulinas;
Pesquisa e sistematizao de informao relativa a reaces de hipersensibilidade (ex. provocada por caros, latex, alimentos...), autoimunidade (ex. glomerulonefrite, febre reumtica,...) e imunodeficincias (ex. SIDA, deficincia de desaminase de adenosina - ADA), vacinao e incompatibilidades de transplantes.
Relativamente aos aspectos de Biotecnologia no diagnstico e teraputica sugere-se a organizao de trabalhos de pesquisa e discusso orientados por questes do tipo:
De que modo a Cincia e a Tecnologia podem contribuir para prevenir, detectar ou resolver desequilbrios imunolgicos?
Sistematizao da informao recolhida, por aluno ou grupo de alunos, seguida de debate alargado turma dos seguintes tpicos:
Utilizao de anticorpos monoclonais (ex. na localizao e diagnstico de tumores, tratamento de doenas autoimunes, testes de gravidez, antdotos para drogas e
venenos,...);
Engenharia gentica na produo de substncias com valor teraputico (ex. insulina, hormona de crescimento, factor VIII anti-hemoflico, interferon,...), no diagnstico pr-natal de doenas, na avaliao da compatibilidade de rgos para transplante, em testes de paternidade...
Bioconverso na produo de antibiticos (vantagens relativas via de administrao, ao espectro de aco e reduo de reaces alrgicas) e produo de esterides (contraceptivos orais e anabolizantes).
25
Enfatizar
Evitar
26
Conceitos/
Palavras-chave
Fermentao lctea,
alcolica e actica
Via metablica
Catalisador
Biocatalisador
Enzima
Centro activo
Apoenzima
Holoenzima
Substrato
Complexo enzima
- substrato
Especificidade relativa e absoluta
Inactivao,
Desnaturao
Inibidor
Inibio competitiva
Inibio alostrica
Cofactor
Coenzima
Aditivos alimentares
Nmero
de aulas
previstas
24
Contedos
Contedos Procedimentais
Contedos Atitudinais
Enfatizar
Conceptuais
2 Explorao
de A importncia para o
Interpretao e discusso Desenvolvimento
das potencialiambiente e para a sade
atitudes
responsveis
de dados, de natureza diverdades da Biosda utilizao de mtodos
face interveno do
sa, sobre a interveno do
fera
naturais no controlo de
homem no ecossistema.
homem nos ecossistemas
2.1 Cultivo
de
pragas (ex. controlo gepara aumentar as reservas Valorizao dos conheplantas e criantico, com qumicos naalimentares.
cimentos cientficos no
o de animais Anlise e interpretao de
turais, ...).
controlo de pragas sem
2.2 Controlo
de
prejuzo para o ambiente. A importncia das biotcnicas de cultura de tecipragas
tecnologias na minimidos vegetais e compreenso Desenvolvimento
de
zao do problema da
das suas potencialidades.
capacidades de analisar
fome no mundo.
criticamente dados rela Avaliao de argumentos
cionados com a utilizasobre vantagens e preocupao de diferentes bioteces relativas utilizao de
nologias na produo de
OGM na produo de alialimentos e formulao
mentos.
de juzos fundamentados.
Anlise de mtodos de
clonagem aplicados agricultura / criao de animais
e debate sobre os aspectos
relacionados com o seu impacte ecolgico, econmico
e tico.
Avaliao de benefcios/
prejuzos associados ao uso
de hormonas e reguladores
de crescimento no controlo
do desenvolvimento e fertilidade de plantas e animais.
Discusso sobre a problemtica do uso de biocidas e
de mtodos alternativos no
controlo de pragas.
27
Evitar
Conceitos/
Palavras-chave
Reproduo selectiva
Transgnico
Cultura de tecidos
Micropropagao
Tecido caloso
Implante /explante
Protoplasma
Equilbrio dinmico
Ciclo reprodutor
Esterilizao
Feromonas
Agentes biocidas
Espectro de aco
Persistncia
Nmero
de aulas
previstas
SUGESTES METODOLGICAS:
- a interpretao de dados contidos na literatura relativos toxicidade, efeitos e persistncia de alguns biocidas ser importante, tanto mais que permitir aos alunos
problematizar situaes do dia-a-dia que envolvam o uso deste tipo de substncias.
Recomenda-se que, na organizao das actividades de ensino-aprendizagem a desenvolver nesta unidade, sejam levantadas questes que sirvam de fio condutor para a unidade seguinte. Os aspectos relacionados com a toxicidade de biocidas so facilmente articulavis com o estudo dos efeitos dos poluentes e tratamento de resduos que integram a
prxima unidade.
29
Contedos Atitudinais
Reflexo e desenvolvimento de atitudes crticas, conducentes a tomadas de decises fundamentadas, sobre problemas ambientais causados pela actividade
humana.
Consciencializao das
vantagens da reciclagem
e reutilizao de materiais como modo de evitar
a contaminao (ar, solo
e gua) e o esgotamento
dos recursos naturais.
Valorizao dos avanos
cientficotecnolgicos na preservao do meio ambiente.
Desenvolvimento
de
posturas interventivas e
responsveis,
visando
contribuir para a alfabetizao cientfica dos
membros da comunidade
educativa sobre questes
de impacte social para a
comunidade local e/ou
nacional.
Enfatizar
Evitar
Conceitos/
Palavras-chave
Nmero
de aulas
previstas
16
Contedos
Contedos Procedimentais
Contedos Atitudinais
Enfatizar
Conceptuais
2 Crescimento
Anlise e interpretao de Reconhecimento de que Os factores que condida populao
cionam o desenvolvio crescimento demogrdados em diferentes formahumana e susmento da populao hufico, a degradao amtos (grficos, tabelas, ...) retentabilidade
mana (reproduo e fertibiental e os avanos cilativos evoluo da populidade, gentica, imunientficos e tecnolgicos
lao ao longo do tempo.
dade e doenas, alimencondicionam a qualida Discusso de causas e contao, ...).
de de vida do Homem.
sequncias da exploso demogrfica, nomeadamente
os seus efeitos ambientais e
sociais.
Interpretao de padres de
crescimento demogrfico de
sociedades com diferentes
nveis de desenvolvimento.
Avaliao de medidas a
adoptar para solucionar os
problemas associados exploso demogrfica e degradao ambiental.
31
Evitar
Conceitos/
Palavras-chave
Demografia
Mortalidade
Natalidade
Sustentabilidade
Nmero
de aulas
previstas
SUGESTES METODOLGICAS:
Partindo da questo central do programa Que solues para os efeitos da actividade humana sobre o ambiente? e de tpicos abordados na unidade anterior (ex. problemtica da utilizao de biocidas), formular novas questes orientadoras das actividades de ensino-aprendizagem, tais como as seguintes:
Que actividades humanas tm contribudo para a contaminao da atmosfera, solo e gua?
Quais so os principais contaminantes ambientais? Que efeitos provocam nos ecossistemas? E na sade das pessoas?
Por que que as guas residuais so um dos factores de contaminao ambiental com maior risco para a sade pblica?
De que modo se podem controlar as emisses para a atmosfera?
Como tratar os resduos convertendo-os em produtos teis? Quais as medidas mais adequadas para o caso de materiais txicos?
A identificao e anlise de situaes de desequilbrio ambiental de mbito local ou regional, veiculadas pelos media ou retiradas da bibliografia permitiro um estudo contextualizado dos principais poluentes ambientais, suas fontes, efeitos para o meio ambiente e riscos para a sade. Sugerem-se os seguintes exemplos de actividades:
Interpretao de quadros, grficos e/ou tabelas sobre contaminantes, suas fontes e efeitos;
Anlise de informao relativa ao funcionamento de estaes de tratamento de resduos; recomenda-se a organizao de uma visita a uma ETAR, ou outro tipo de
estao de tratamento de resduos, para que os alunos recolham informao, junto de tcnicos especializados, relativa a diferentes processos envolvidos no tratamento de resduos, compreendam a importncia dos seres vivos na reciclagem de materiais e tomem conscincia da quantidade de lixos urbanos que so produzidos diariamente; ser importante equacionar, tambm, a possibilidade de efectuar recolhas de amostras para tratamento posterior;
Estudo de casos, suas causas, extenso espacial e temporal, consequncias ambientais e humanas e solues que foram ou no encontradas;
Problematizao de situaes que lhes so prximas e envolvam a contaminao de recursos naturais e ambiente (ex. derrame de detergentes ou hidrocarbonetos
em jardins, campos, lagos, rios ou oceanos);
Concepo e realizao de desenhos experimentais, como por exemplo os que permitam: a simulao de contaminao de aquferos; a avaliao da qualidade da
gua de um rio / ribeiro /poo / prximo da escola (avaliao de CBO recorrendo utilizao se sensores, identificao de seres indicadores biolgicos utilizando
chaves simples, ...).
Sugere-se que os alunos dinamizem actividades (colquios, workshops, exposies, redaco de artigos para os media,...) que promovam, por um lado, a divulgao das suas aprendizagens junto da comunidade educativa ou local mas, principalmente, que lhes proporcionem espaos de argumentao e fundamentao de opinies. Na organizao
destas actividades, ser importante reforar a necessidade de promover a gesto equilibrada dos recursos (renovveis e no renovveis) e levar produtores e consumidores a adoptarem padres de produo e de consumo ecologicamente sustentveis. Tratando-se de um exerccio de cidadania responsvel, recomenda-se especial cuidado de modo a excluir intervenes sensacionalistas.
32
33
4.
Bibliografia
Alderson, P. & Rowland, M. (1995). Making Use of Biology (2Ed.). London: MacMillan Press Ldt.
Neste texto a abordagem dos conceitos surge da necessidade de compreender aspectos sociais, econmicos, tecnolgicos ou ticos,
bem como explorar as influncias culturais e as limitaes associadas aos conhecimentos de Biologia. O livro est organizado em
duas partes, Economic and Environmental Biology e Human and Social Biology. So apresentados questionrios (com solues) e
exemplos de actividades prticas.
Aldridge, S. (2001). Molculas Mgicas como actuam as drogas. Lisboa: Editora Replicao.
Obra com texto acessvel para alunos e professores. Possui informao interessante sobre a forma como alguns frmacos e drogas
interagem com os seus alvos no organismo, de onde provm e como foram desenvolvidos. So tratados, entre outros, aspectos relacionados com mecanismos de infeco e abordagens mdicas centradas nos genes.
Archer, L. Biscaia, J. & Osswald, W. (coords.) (1996). Biotica. Lisboa: Editorial Verbo.
Azevedo, C. (Coord.) (1999). Biologia Celular e Molecular (3 Ed.). Lisboa: LIDEL Edies Tcnicas.
Texto para o professor, com informao actualizada sobre aspectos de ultraestrutura e fisiologia celular.
Campbell, N. A.; Mitchel, L. G. & Reece, E. J. (1999). Biology (3 Ed.). Menlo Park: Benjamin/Cummings
Publishing Company.
Obra organizada em torno dos grandes temas da Biologia (A vida da clula; Reproduo celular e gentica; Conceitos de Evoluo;
Ecologia;...). A apresentao dos temas feita de forma clara e sinttica, sem esquecer os aspectos que caracterizam a natureza da
Biologia como cincia e actividade humana. No final de cada unidade apresentada uma sntese dos principais conceitos, questionrios de reviso, problemas e sugestes de aspectos que permitem enfatizar a dimenso cincia tecnologia - sociedade dos temas
e conceitos estudados. O livro possui CD-ROM interactivo.
Carvalho, A., e outros (1984). Biologia Funcional estrutural, molecular, dinmica e fisiolgica. Coimbra:
Almedina.
Livro de texto onde se tratam alguns aspectos fundamentais de Biologia Celular, Bioenergtica, Bioqumica e Fisiologia. O nvel de
aprofundamento no excessivo pelo que a obra acessvel para os alunos deste nvel de ensino.
Obra para professores, interessante para aprofundar saberes sobre didctica das Cincias. Apresenta e caracteriza as principais perspectivas de ensino das Cincias, desde a mais tradicional de Ensino por Transmisso at ao Ensino por Pesquisa potenciador de
inovao e portador de um nova concepo de educao em Cincias.
34
Dolphin, W. (2001). Biological Investigations: form, function, diversity and process (6 Ed.). Boston:
McGraw-Hill, Companies. Inc.
Manual de laboratrio. Contm propostas de actividades prticas e laboratoriais (nomeadamente, propriedades das enzimas, gentica, isolamento de DNA e trabalhos com plasmdeos, ensaios sobre qualidade da gua).
Obra interessante para professores. So apresentados diversos textos onde se analisam situaes recentes do contexto nacional onde
esto em jogo relaes recprocas entre a cincia, os cidados e o exerccio da cidadania. So lanadas pistas para o repensar da
conpeptualizao da cultura cientfica, para a reforma de prticas tradicionais de divulgao de cincia e de avaliao de literacia
cientfica. Entre outros so analisados casos mediticos como o da incinerao de resduos.
Gonzlez Garcia, M., Lpez Cerezo, J. & Lujn Lpez, J. (1996). Ciencia, Tecnologa y sociedad: una
introduccin al estudio social de la ciencia y la tecnologa. Madrid: Editorial TECNOS S. A.
Obra para professores, de aprofundamento, que oferece uma viso geral sobre reas de estudo CTS e perspectivas de educao
CTS, enquanto campos que tm vindo a adquirir uma crescente importncia tanto a nvel acadmico como institucional. A primeira
parte da obra contm dez captulos, onde se apresentam e discutem, por exemplo, aspectos histricos, conceitos gerais, reas de discusso, tendncias recentes e crticas externas aos estudos CTS. Na segunda parte so apresentados cinco textos onde, entre outros
aspectos, se analisam questes ticas em cincia e tecnologia, educao CTS nos nveis secundrio e universitrio, investigao biomdica e tecnologias da reproduo ou, ainda, aspectos de participao pblica em poltica tecnolgica e ambiental.
Griffiths, A., Miller, J., Suzuki, D., Lewontin, R. & Gelbart, W. (1999). An Introduction to Genetic Analysis
(7th Ed.). New York: Freeman.
Livro para professores. O texto claro e apoiado por excelentes ilustraes. Apresenta aspectos gerais de hereditariedade e gentica
clssica, sendo a maior parte da obra dedicada aos aspectos de gentica molecular. Inclui CD-ROM que, entre outros aspectos,
apresenta sequncias animadas dos processos de replicao, traduo, extraco de plasmdios e clonagem de genes.
Guyton, A. (2001). Tratado de Fisiologia Medica (10 Ed.). Madrid: Interamericana Mcgraw-Hill Interamericana,.
Obra de aprofundamento bastante completa, para o professor. Aborda a fisiologia dos diferentes sistemas do corpo humano, bem
como alguns aspectos de anatomia. O texto acompanhado por esquemas, grficos e tabelas.
Heritage, J., Evans, G. & Killington, D. (2002). Microbiologia em Aco. Lisboa: Editora Replicao.
O texto enquadrado por uma srie de perguntas (ex. De que modo os micrbios provocam doenas, e como nos defendemos da infeco?; Como so utilizados os micrbios no controlo de pragas?; Como contribuem os micrbios para a indstria farmacutica?),
cujas respostas ilustram diferentes interaces que os microrganismos estabelecem com os seres humanos. Embora a maior parte
do texto descreva a forma como os micrbios interferem no equilbrio do corpo humano, os autores tambm fazem referncia microbiologia ambiental e ao papel dos micrbios na indstria. O livro muito interessante para os professores, podendo ser utilizado
por alunos sob superviso do professor.
Jacob, S.W., Francone, C. A. & Lossow, W. J. (1984). Anatomia e Fisiologia Humana (5 Ed.). Rio de Janeiro: Editora Guanabara.
35
Obra que rene esquemas pormenorizados dos sistemas humanos, enfatizando a fisiologia dos mesmos. No final dos captulos, surgem resumos e questes de reviso. Existem vrias referncias bibliogrficas agrupadas de acordo com as temticas especficas, o
que facilita a pesquisa a quem desejar maior aprofundamento de um tema.
Livro com interesse para alunos e professores. Os temas so abordados de forma sinttica e acessvel. Para alm de conceitos bsicos de gentica e hereditariedade, so apresentados factos relativos reconstruo histrica de algumas descobertas cientficas.
O livro pretende ser uma ferramenta didctica para os professores de cincias. Na primeira parte so discutidos aspectos chave para
o ensino das cincias, tais como a construo do conhecimento e conhecimentos de cincias, a comunicao e a linguagem nas aulas de cincias, a resoluo de problemas e os trabalhos prticos. Na segunda parte so apresentadas aspectos especficos de ensino
de biologia, de geologia, de fsica e de qumica.
Junqueira, L.C. & Carneiro, J. (2000). Biologia Celular e Molecular (7 Ed.). Rio de Janeiro: Editora Guanabara.
Texto acessvel e sinttico acompanhado de esquemas e/ou fotografias. Apresenta, no inicio de cada captulo, um roteiro dos principais assuntos a abordar, o que facilita a sua utilizao. Ainda que se trate de um texto com um grau aprofundamento superior ao
do programa poder ser consultado pelos alunos com superviso do professor.
Junqueira, L.C. & Carneiro, J. (2004). Histologia Bsica (10 Ed.). Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S.A.
A obra apresenta de forma clara e concisa aspectos da histologia funcional. Os tpicos de biologia celular e molecular, so mobilizados para a descrio do funcionamento dos tecidos e rgos. O texto acompanhado de esquemas e/ou fotografias. Ainda que se
trate de um texto com um grau aprofundamento superior ao mbito do programa poder ser utilizado por alunos deste nvel de ensino sob superviso do professor. Esta edio inclui, para alm do texto, atlas e CD-Rom.
Lewis, R. (2002). Human Genetics Concepts and Applications (5 Ed.). Boston: McGraw-Hill, Companies
Inc.
Trata-se de um texto de aprofundamento para o professor. Aborda aspectos bsicos de hereditariedade (DNA, genes e leis de Mendel), gentica de populaes, gentica relacionada com imunidade e cancro, bem como aplicaes biotecnolgicas dos conhecimentos de gentica (terapia gentica, biotecnologia aplicada agricultura e tecnologias reprodutivas). O ltimo captulo do livro dedicado ao projecto do genoma humano. O texto acompanhado de esquemas e/ou fotografias a cores e frequentes quadros ou tabelas
resumo; alguns captulos incluem dados de natureza histrica relativos a avanos cientficos e tecnolgicos;
Lima, N., Mota, M. (Coords.) (2003). Biotecnologia: fundamentos e aplicaes. Lisboa: LIDEL Edies
Tcnicas Lda.
Obra de aprofundamento, para o professor, que conta com a participao de dezenas de investigadores portugueses. O texto permite
o estudo de diversos aspectos de biotecnologia referidos no programa, como por exemplo, os conceitos de biorremediao, bioconverso, terapia gentica ou biotecnologia de alimentos, assim como a descrio de diversas tcnicas, nomeadamente PCR ou cromatografia, entre outras.
36
Membiela, P. (Ed.) (2001). Enseaza de las Ciencias desde la perspectiva Ciencia Tecnologa - Sociedad:
formacin cientfica para la ciudadana. Madrid: Narcea S. A. Ediciones.
Obra para professores. Rene textos em castelhano e portugus. Pretende divulgar o movimento Cincia -Tecnologia - Sociedade
na pennsula Ibrica, chamando a ateno para a pertinncia deste campo de interesse no ensino das cincias nos nveis bsico e secundrio. Na primeira parte discutem-se os seguintes aspectos: a cincia como cultura, a alfabetizao cientfica; a educao cientfica para o desenvolvimento sustentvel; as relaes da cincia com a tecnologia e a sociedade; a aprendizagem das cincias e o
exerccio da cidadania; o movimento CTS na instruo das cincias. Na segunda parte comenta-se a presena CTS na instruo
obrigatria em Portugal e Espanha. Na terceira parte so analisadas as atitudes e as crenas dos estudantes relacionados com a cincia, a tecnologia e a sociedade e a formao dos professores nesta perspectiva. A quarta parte centrada nos projectos curriculares
de orientao CTS, como o projecto "Salters", projecto "APQUA" e o projecto "cincia atravs de Europa". O livro finaliza com
uma reflexo sobre o papel das interaces CTS no futuro da educao em cincias.
Miller Jr, G. (2002). Living in the Environment: principles, connections, and solutions (12th Ed.).
Brooks/Cole, United States: Wadsworth Group.
Obra organizada com nfase em temas que dizem respeito ao meio ambiente, s interaces da populao humana com o ambiente
e sustentabilidade. O professor encontra suporte para abordagem de algumas questes do programa, nomeadamente no que respeita a aspectos de utilizao e explorao dos recursos naturais ou poluio e sustentabilidade face ao crescimento da populao humana. O livro apresenta casos, coloca questes e aponta algumas sugestes para minimizar efeitos nefastos, de modo prevenir a
destruio ambiental e o esgotamento dos recursos essenciais sobrevivncia no nosso planeta.
Mintzes, J. J.; Wandersee, J.H. & Novak, J.D. (Coords.) (2000). Ensinando cincia para a compreenso
uma viso construtivista. Lisboa: Pltano.
O livro apresenta, de modo acessvel, aspectos de fundamentao terica e emprica que suportam os modelos construtivistas de ensino e de aprendizagem das cincias. So sugeridas estratgias de ensino, baseadas na teoria, destinadas a promover a reestruturao
dos conhecimentos e a aprendizagem significativa. A ltima seco especialmente destinada a ajudar os professores a reflectirem
sobre as suas prprias prticas e a avaliarem criticamente novas formas de ensinar cincias.
Nebel, B. J. & Wright, R. T. (1999). Ciencias Ambientales Ecologa y desarrollo sostenible (6Ed.).
Mxico: Printice Hall.
A obra est organizada em torno de temas ambientais e sustentabilidade. Cada captulo inicia-se uma breve exposio do tema e levantamento de perguntas chave; segue-se o texto de desenvolvimento, bastante claro, acompanhado por tabelas e mapas, com referncia a alguns sites de internet. Para alguns temas existem, ainda, quadros que acrescentam informaes particulares (A Terra
em Observao), que discutem problemas ticos (tica) e que mostram o carcter universal ou a extenso dos tpicos em estudo
(Panorama mundial). No final de cada captulo existem perguntas de reviso e uma seco de actividades e questes (Pensamento
Ambientalista) que permitem relacionar os conceitos abordados em cada um dos temas com outras reas das cincias do ambiente,
assim como a sua aplicao a problemas ambientais concretos. Sugere-se que a consulta do livro pelos alunos seja supervisionada
pelo professor.
Nester, E., Anderson, D., Roberts C., Pearsall, N. & Nester, M. (2003). Microbiology a human perspective
(4Ed.). Boston McGraw-Hill, Companies Inc.
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Embora se trate de um texto de aprofundamento, tem uma organizao que facilita a consulta. O professor encontra informao pertinente para preparar a discusso de questes do dia-a-dia com os alunos. As duas primeiras partes do livro apresentam conceitos
bsicos da biologia dos microrganismos. A terceira Microorganisms and humans trata aspectos de imunologia, epidemiologia e
infeces a diversos nveis ou sistemas do corpo humano. A ltima parte do livro refere-se a aplicaes biotecnolgicas dos conhecimentos de microbiologia, nomeadamente no tratamento de resduos, na indstria alimentar e em aspectos de ecologia dos ambientes terrestres e aquticos. O texto acompanhado de esquemas e/ou fotografias a cores e frequentes quadros ou tabelas resumo; todos os captulos possuem contextualizao histrica, por vezes com descrio das controvrsias que envolveram a descoberta de alguns conhecimentos cientficos; por diversas vezes o texto discute algumas crenas ou mitos do senso comum (por exemplo, Does
a cold temperature cause colds?, p.466).
O livro contm texto bsico de ecologia. Possui, entre outros, captulos especficos sobre ecologia dos meios aquticos de gua
doce, marinho e esturios. Tambm existem captulos relacionados com os Recursos Naturais e com Poluio e Sade Ambiental
que podem apoiar a leccionao de algumas rubricas programticas. O texto destina-se ao professor, mas pode ser criteriosamente
seleccionado para uso dos alunos.
O livro rene o contributo de vrios autores que apresentam, de forma sinttica, alguns dos aspectos que nos ltimos anos tm sido alvo de investigao em didctica (p. ex., Concepes Alternativas, Mudana Conceptual,
Modelos de Ensino, ...). Os captulos fornecem elementos que podem ajudar os professores a analisar criticamente
as suas prticas.
Pimentel, G. C. & Coonrod, J. A. (1997). Oportunidades em Qumica Hoje e Amanh. Lisboa: Escolar Editora e Sociedade Portuguesa de Qumica
Este livro fornecer leitura suplementar para o professor. O seu contedo foi extrado de breves ensaios escritos por cientistas e
descreve as fronteiras contemporneas da investigao em Qumica e as oportunidades para as cincias qumicas responderem s
necessidades da sociedade. Foca temas como Alimentao, Sade e Biotecnologia, entre outros.
Obra com texto acessvel para alunos e professores. Introduz o leitor no mundo dos micrbios e mostra o seu impacte sobre a economia e a sociedade. Aborda aspectos como, por exemplo, os micrbios na indstria alimentar, qumica e farmacutica, os micrbios e as matrias-primas, os micrbios no controlo da poluio e no tratamento de resduos, entre outros.
Purves, W. K., Orians G. H. & Heller E. H. (1998). Life, The Science of Biology (5 Ed.). Sunderland: Sinauer
Associates.
Compndio de Biologia que se evidencia pela clareza do seu texto e qualidade das ilustraes. Adequado para professores.
Ramsden, E. (1996). Chemistry of the Environment. Cheltenham: Stanley Thornes Publishers Ltd.
Livro de qumica com interesse para os professores. A informao apresentada de forma sinttica, acessvel e contextualizada.
Possui captulos especficos sobre poluio do ar, poluio da gua, tratamento de guas e poluio dos solos. Apresenta descrio
de casos.
38
Robertis, E. & Robertis, E. M. (1996). Biologia Celular e Molecular. Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian.
Este livro trata das clulas e molculas que integram a unidade do mundo vivo. Aborda os avanos mais recentes da biologia molecular, sem deixar de fazer referncia aos trabalhos dos citologistas clssicos. Cada captulo contm uma introduo onde se mencionam os seguintes aspectos: principais objectivos; sumrios com os pontos essenciais do captulo; uma lista de referncias e leituras
adicionais para completar a informao. O livro poder ser utilizado pelos alunos sob superviso do professor.
Seeley, R. R.; Stephens, T. D. & Tate, P. (1997). Anatomia e Fisiologia (1 Ed.). Lisboa: Lusodidacta.
Nesta obra a os conceitos so apresentados de forma simples. A relao entre a estrutura e funo e a homeostase so os temas mais
realados. Incluem-se, em cada captulo, para alm da apresentao clara dos temas, resumos e questes.
Sequeira, M. et al (org.) (2000). Trabalho Prtico e Experimental na Educao em Cincias. Braga: Universidade do Minho.
Actas do Congresso subordinado ao ttulo do prprio livro que decorreu de 22 a 24 de Maro de 2000, na Universidade do Minho.
Contm vrios contributos interessantes para conhecer e aprofundar perspectivas didcticas actuais sobre a educao em cincias.
Possui, tambm, diversos relatos de actividades prticas e experimentais, desenvolvidas por professores com os alunos. Obra interessante para aprofundamento de saberes didcticos. O ME distribuiu exemplares a todas as escolas com ensino secundrio.
Stansfield, W., Colom, J. & Cano, J. (1998). Biologia Molecular e Celular. Amadora: Editora Mc Graw-Hill
de Portugal Lda.
Este livro apresenta um texto bastante acessvel. Inclui questes de reviso e problemas resolvidos. Destaque para a preocupao
dos tradutores em clarificarem o sentido dos termos menos comuns com notas de rodap. Interessante para professores.
Torrance, J. (coord.) (1999). Human Biology higher grade. London: Hodder & Stoughton.
Texto simples e sinttico acompanhado por muitos esquemas. Apresenta sugestes de actividades prticas e experimentais, bem
como exemplos de questionrios de reviso ou avaliao. Adequado para alunos com domnio da lngua inglesa.
O livro recomendado para professores, podendo tambm ser utilizado pelos alunos, desde que devidamente supervisionados na
sua consulta. De forma bastante sinttica so apresentadas noes essenciais de biologia celular e molecular, bem como de biotecnologia (por exemplo, culturas in vitro de clulas vegetais, protoplastos ou tecidos, micropropagao, transferncia de genes,).
So facultados diversos exemplos que ilustram aplicaes de biotecnologia vegetal na agronomia e bioindstria, bem como os seus
impactes e vantagens.
Vander, A., Sherman, J. & Luciano, D. (2001). Human Physiology: the mechanisms of Body Function
(8Ed.). New York: Mc Graw Hill. (existem verses brasileiras de edies anteriores)
Obra de referncia, com excelentes esquemas e fotografias. Permite o estudo de conceitos relacionados com a reproduo humana,
gentica e alteraes do material gentico, imunologia, bem como aspectos gerias de toxicologia. Inclui CD-ROM interactivo.
Verssimo, A., Pedrosa, A. & Ribeiro, R. (Coord.) (2001). Ensino Experimental das Cincias: (re)pensar o
ensino das cincias. Lisboa: Departamento do Ensino Secundrio.
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Publicao que rene textos de diversos autores. Possui textos interessantes para conhecer e aprofundar perspectivas didcticas actuais sobre o papel das actividades prticas (nomeadamente as de natureza laboratorial, experimental e de campo) na educao em
cincia. Outros textos discutem a importncia da educao cientfica nos tempos actuais, bem como o seu contributo para a promoo da cultura e da cidadania. Obra para aprofundamento de saberes didcticos.
Videira, A. (Coord.) (2001). Engenharia Gentica Princpios e Aplicaes. Lisboa: LIDEL - Edies Tcnicas.
Publicao que rene textos de vrios autores. Contributos interessantes no que diz respeito s tcnicas bsicas utilizadas em engenharia gentica, nomeadamente a manipulao de genes, a sua incorporao em organismos procariontes e a produo de estirpes
eucariontes geneticamente modificadas. Existe um captulo que refere a aplicaes relacionadas com a deteco de anomalias genticas na espcie humana e algumas correces que podem ser feitas por manipulao de DNA. Os diferentes captulos incluem perguntas de reviso. Livro para o professor.
Vodopich, D. & Moore, R. (2001). Biology Laboratory Manual (6 Ed). Boston: McGraw-Hill, Companies
Inc.
Manual de laboratrio. Contm propostas que podero ser teis para a organizao de actividades prticas (nomeadamente, tpicos
relacionados com actividade enzimtica, gentica de Mendel, biologia molecular e biotecnologia, efeitos de poluentes qumicos,
trmicos e cidos).
Wheater, P., Burkitt, H. & Daniels, V. (1987). Histologa funcional Texto y atlas en color (2 Ed.).
Barcelona: Editorial JIMS.
O livro apresenta imagens esquemas e fotografias de microscopia ptica e electrnica de muito boa qualidade acompanhadas de
texto interpretativo e breve enquadramento terico.
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