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Exemplo de ementa saudável
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MM um copo de leite simples ou
aromatizado de preferência sem açúcar, pão com manteiga e uma
peça de fruta.
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leite, iogurte ou sumo de fruta natural.
MM sopa de legumes (com feijão ou grão se
possível), prato: carne, peixe ou ovos; arroz, batata ou feijão ou
ainda uma salada de alface ou tomate e fruta fresca; bebida: água.
iogurte, tosta com fiambre ou doce
magro, fruta da época.
semelhante ao almoço, se ao almoço se comeu
carne deve-se preferir o peixe e vice-versa.
(quando nos deitamos tarde)copo de leite.
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Como é constituída?
A nova roda dos alimentos é composta por %&'(" !"#$
de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que
cada um deles deve estar presente na alimentação diária:
- Cereais e derivados, tubérculos --- 28%
- Hortícolas --- 23%
- Fruta --- 20%
- Lacticínios --- 18%
- Carnes, pescado e ovos --- 5%
- Leguminosas --- 4%
- Gorduras e óleos --- 2%
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A %', não possuindo um grupo próprio está
também representada em todos eles, pois faz parte
da constituição de quase todos os alimentos. Sendo
a água imprescindível à vida, é fundamental que se
beba em abundância diariamente. As necessidades
de água podem variar entre )*" $&por dia.
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Sal, não obrigado!
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Ms grupos alimentares
Hidratos de Carbono - cereais
(arroz, massa, mel, feijão, pão e batata)
Não comas muitos bombons, bolachas e bolos. Come pão, de preferência com
farinha não muito branca.
Eu quero fazer um aviso. Sei que todos gostam de me comer frita, mas isso
ser só de vez em quando, porque os fritos não são muito saudáveis. Há tantas
outras maneiras de me cozinhar: cozida, assada, em puré«
Hortícolas
Legumes (Sais minerais e vitaminas) ± Feijão
verde, cenouras, couve
Eu sou um vegetal muito rico em cálcio, fósforo e ferro. Estes minerais são importantes para
a formação e manutenção dos ossos e dentes. Tenho também vitamina A.
Sou longa, tenho boa pele e olhos lindos. Sabes por quê? É porque estou cheia de
vitamina A. Come-me, crua ou cozida e verás melhor!
Sou forte e saudável porque tenho vitaminas e ferro. A principal é a E. Comendo vegetais,
além de outras vantagens ficas com um sangue óptimo .
Fruta
Vitaminas ± Laranja, maçã e
Kiwi
Tal como uma casa é construída com tijolos, o corpo humano é formado
pelos tecidos, músculos, ossos, tendões e pele.
Claro que, no Verão, precisas menos de nós. As pessoas dos países frios
ingerem estes alimentos com mais frequência. Eu sou uma gordura saudável.
Todos nós comemos, não só porque necessitamos de o fazer, mas também porque nos dá
prazer. Todas as pessoas variam grandemente a sua forma de se alimentarem. Mas algumas
pessoas chegam ao extremo de se magoarem a si mesmas, comendo em excesso ou
restringindo a sua alimentação de uma forma abusiva. Nestes casos, podemos falar,
respectivamente, de bulimia nervosa e anorexia nervosa.
- Muitas das vezes, estas perturbações alimentares têm início na adolescência, enquanto os
jovens ainda estão em casa .
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Medo de engordar
Restrição da alimentação
Perca excessiva de peso
Prática excessiva de exercício físico
Ms períodos menstruais tornam-se irregulares ou mesmo inexistentes
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5º Lesões no fígado
6º Ataques epilépticos
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A Mbesidade é uma doença de alto risco, crónica e reincidente, que
afecta milhões de pessoas em todo o mundo, inclusive crianças.
Esta situação é alarmante devido às doenças associadas à
obesidade.
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