SORVETES ROCHINHA

Clssicos no litoral paulista, os SORVETES ROCHINHA so conhecidos pelo seu sabor

naturalmente delicioso e tambm por lembrar os bons momentos das frias. A
marca, que utiliza em seus produtos ingredientes de primeira qualidade e naturais,
cobra mais caro que a concorrncia, e vende como ningum, chegando a causar
preocupao na poderosa Kibon.
A histria
Tudo comeou quando Jos Rocha Medeiros, mais conhecido como Seu Zeca, dono
da Sorveteria Rocha, fez um picol ficar famoso em So Sebastio, cidade
localizada no litoral norte do estado de So Paulo. A histria terminaria a, no fosse
por um detalhe: voc pode tomar o picol nas embalagens de outra sorveteria, a
ROCHINHA. Antes, melhor esclarecer que Rocha e ROCHINHA so empresas
distintas. Alis, a ROCHINHA no tem parente algum do Seu Zeca no comando. Quer
dizer, j teve. Em 1964, o patriarca dos Rocha passou a loja para seu irmo, Joo,
que tinha sete filhos. Os meninos assumiram o negcio. Mas, um deles, Rodolfo,
resolveu abrir um negcio para a mulher. Assim, em 1981, surgiu a SORVETES
ROCHINHA. Estava feita a concorrncia dentro da prpria famlia.

A briga foi boa durante anos, at que Rodolfo resolveu vender a pequena empresa,
oferecendo-as para os irmos, mas ela caiu nas mos de Ademar Rocha Medeiros,
um primo de Caraguatatuba. Este ficou mais dois anos e tambm desistiu do
negcio. Foi ento que o destino do picol de coco mudou. Jos Lopes de Barros,
mestre de obras e ex-pedreiro, que, na poca, estava s voltas com o sucesso
inesperado de sua pequena construtora de casas de veraneio e com uma recmcomeada produo de picols caseiros que eram vendidos nas praias de So
Sebastio, ficava namorando a produo da famlia Rocha. Tanto flertou que
comprou a ROCHINHA em 1992.

Do antecessor recebeu um caderninho com algumas orientaes, escritas a mo. E

s. Mal dava para entender a letra, fazendo com que muitas receitas fossem
perdidas. O novo proprietrio teve que aprender a fazer picol na prtica e comear
praticamente do zero. Mas, quando dominou a tcnica, resolveu mudar tudo. Fez
cursos e modernizou os equipamentos, at chegar s propores certas. Com o
sucesso inicial, ele preparou-se para distribuir seus produtos por sorveterias no
litoral paulista. Mas praticamente ningum queria apostar em uma marca
emergente. Diante disto, investiu suas economias, levantou um emprstimo
bancrio e abriu cinco sorveterias, entre 1992 a 1996, em So Sebastio e nas
praias de Maresias, Boiucanga e Camburi. Contudo, o grande feito de Lopes, tornar
os picols ROCHINHA uma boa lembrana das frias, s foi possvel porque, em
1997, levou carrinhos para as praias badaladas do litoral norte paulista como
Maresias e Camburi. Seus picols custavam entre R$ 0,20 a R$ 0,60 a mais do que
os da concorrncia. E vendiam como gua.

Rapidamente os famosos picols invadiram outras praias do litoral paulista. A partir

de 2001, a marca em uma atitude ousada resolveu subir a serra. De repente,
freezers da ROCHINHA comearam a aparecer em padarias, docerias e lojas de
convenincia da capital paulista. Rapidamente seus picols viraram vedetes em
algumas badaladas lanchonetes da cidade. A rpida expanso da marca chamou a
ateno dos gigantes do mercado de sorvetes. Nesta poca a ROCHINHA, no
entanto, estava longe de ganhar a liderana de mercado. Enquanto vendia 15.000
picols por dia na capital, no litoral e no interior, a Nestl, por exemplo,
comercializava 50.000 s nas praias paulistas. A marca caiara tambm perdia no

preo. Seus sorvetes de fruta custavam em mdia quase 35% mais que os da
Nestl e da Kibon. Mesmo assim a ROCHINHA conseguiu incomodar os gigantes do
setor.

Em 2009, com uma forte relao emocional com seus consumidores, a marca,
conhecida at ento principalmente em So Paulo, adotou uma nova identidade
visual. E as novidades no pararam por a. A empresa partiu para uma expanso em
todo o territrio nacional, iniciando pelo estado do Rio de Janeiro. Depois de
inaugurar em 2012 uma nova e moderna fbrica na cidade de So Jos dos Campos,
interior paulista, no ano de 2014 a empresa teve 30% de seu controle adquirido por
dois empresrios. Ampliar a distribuio em locais estratgicos e investir em novas
linhas so algumas das principais metas. Outro objetivo triplicar o faturamento da
empresa em trs anos. Alm disso, recentemente a marca expandiu sua linha de
produtos com o lanamento de sorvetes de massa em potes de 150 ml e 500 ml,
para serem vendidos no varejo. E introduziu um sabor inusitado: o tradicional e
famoso bem casado, que virou um picol feito com uma massa especial de biscoitos
waffer e leite, e recheio com um denso e saboroso doce de leite.

A qualidade e os sabores
Produzidos de forma artesanal, tanto a verso em massa quanto os picols so
feitos base de frutas frescas. Nada de polpa congelada. impossvel provar as
delcias geladas sem perceber os pedaos generosos de banana, morango ou coco,
s para ficar em alguns exemplos. Na fbrica, as frutas so lavadas, descascadas e
cortadas manualmente. O coco usado nos sabores mais populares da marca
ralado e cozido com acar e leite em grandes tachos, em um processo semelhante
ao que ocorre em cozinhas de fazendas mineiras. Num ambiente ao lado da
cozinha, as frutas so processadas e misturadas aos outros ingredientes que
compem o sorvete, como leite ou gua, acar e gordura, por exemplo. Em
seguida, o lquido distribudo em formas, onde o palito inserido. Cinco minutos
depois, os picols esto prontos para ser embalados.

Hoje em dia a marca oferece 30 sabores de picols, 24 de sorvete de massa e 7 de

potes, como por exemplo, abacate, amarena (nata com cereja italiana), amendoim,
abacaxi, aa com guaran, amendoim, banana, bem casado, brigadeiro, chocolate,
coco branco, coco queimado, coco com abbora, doce de leite, groselha, iogurte
com frutas vermelhas, jabuticaba, jaca, leite condensado, limo, manga com
cenoura, maracuj, melo, milho verde, morango, pitanga, tangerina e uva. O sabor
de coco branco com generosas raspas da fruta um dos favoritos dos consumidores
(responde por aproximadamente 40% da produo). O de milho verde no fica atrs
e tambm um dos mais vendidos da marca.

A evoluo visual
No final de 2009, a marca ganhou uma nova identidade visual. O caiara do antigo
logotipo foi completamente redesenhado e a identidade ganhou um formato de selo
com mais impacto e melhor visualizao. Alm disso, as novas embalagens se
tornaram mais coloridas e destacam o sabor e os ingredientes naturais que so a
razo do sucesso da marca. O logotipo e as embalagens mantiveram uma relao
emocional dos consumidores com os sorvetes.

A nova identidade tambm foi aplicada nos carrinhos e freezers da marca e nos
caminhes e uniformes dos vendedores.

Dados corporativos
Origem: Brasil
Fundao: 1981
Fundador: Rodolfo Rocha Medeiros
Sede mundial: So Sebastio, So Paulo, Brasil
Proprietrio da marca: Sorvetes Rochinha Ltda.
Capital aberto: No
Presidente do conselho: Jos Lopes de Barros
Presidente executivo: Lupecio Moraes
Faturamento: R$ 20 milhes (estimado)
Lucro: No divulgado
Lojas: 10
Presena global: No (presente somente no Brasil)
Funcionrios: 250
Segmento: Alimentos
Principais produtos: Picols e sorvetes
Concorrentes diretos: Nestl, Kibon e Jundi
cones: O caiara do logotipo
Slogan: Impossvel resistir fruta!
Website: www.sorvetesrochinha.com.br
A marca no Brasil
Os 80.000 picols e 4 mil litros de sorvete de massa que saem diariamente da
fbrica, em So Jos dos Campos, abastecem mais de 1.000 pontos-de-venda na
capital paulista, como supermercados e padarias, e outros 145 no estado. H
apenas dez lojas prprias localizadas no litoral paulista (So Sebastio, Ilhabela,
Camburi, Maresias, Boiucanga, Juquey, Santos, Perube, Guaruj e Praia Grande).
Alm disso, mais de 200 carrinhos, na alta temporada (vero), rodam as praias do
litoral paulista vendendo os saborosos picols da marca.
Voc sabia?

 Alm dos pontos de venda dos sorvetes, a ROCHINHA descobriu h alguns anos
atrs um novo mercado: o de eventos (para qual criou tambm os caipils, picols
menores para serem mergulhados em drinques, especialmente caipirinhas). Em um
deles, abriu-se a oportunidade de conquistar a comunidade judaica de So Paulo.
Um carrinho de sorvete foi levado para o casamento de um judeu, amigo do
fundador. Foi um sucesso. Tanto que alguns dias depois, Lopes foi procurado por
rabinos, que acharam a marca perfeita para seguir os preceitos da alimentao
judaica. Hoje, os sabores sem leite levam o selo kasher.
As fontes: as informaes foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa
(em vrias lnguas), revistas (Exame, Isto Dinheiro, Pequenas Empresas &
Grandes Negcios e EmbalagemMarca), jornais (Meio Mensagem), sites
especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing) e Wikipedia
(informaes devidamente checadas).

Dados do Acesso / Fonte

Site: http://mundodasmarcas.blogspot.com.br/2009/08/sorvetesrochinha.html
Data: 02/03/2016
Hora: 10:36