Parte

ficha de avaliação 2 5

Fichas de avaliação
NOME:   TURMA:   N.O:   DATA: / /

AVALIAÇÃO:

OBSERVAÇÕES:

PROFESSOR/A:   ENCARREGADO DE EDUCAÇÃO:

Grupo I

Alimentação dos Esquimós

Os Esquimós têm, de facto, um coração mais saudável. A razão é muito simples e está relacionada
com os seus hábitos alimentares. A sua alimentação baseia-se em peixe proveniente de águas frias,
vulgarmente conhecidos como «peixes gordos». Estes têm predominantemente gordura polinsaturada,
rica em ómega 3 marinhos. Atualmente, sabe-se que as pessoas que incluem na sua alimentação peixe
gordo, pelo menos duas vezes por semana, têm benefícios cardiovasculares acrescidos. Um estudo
realizado com cinco mil enfermeiras nos EUA, publicado em 2003, concluiu que quem consumia peixe
gordo pelo menos duas vezes por semana tinha uma redução de 40 % do número de eventos por doença
cardíaca. Por outro lado, os investigadores concluíram que estes ómega 3 marinhos permitem uma melhor
flexibilidade da parede dos vasos sanguíneos, reduzindo assim a possibilidade de acumulação de gorduras
nocivas. Os ómega 3 de origem marinha têm também um efeito positivo nos processos inflamatórios,
porque ajudam a aumentar as nossas defesas naturais. Como os nossos olhos e o nosso cérebro são ricos
em ómega 3, sabe-se que o seu consumo melhora a capacidade visual e é muito importante para o
funcionamento do cérebro. Para assegurar um consumo adequado de ómega 3 de origem marinha,
necessitamos de o ingerir através da alimentação, porque o nosso organismo não o consegue sintetizar
em quantidades suficientes.
Estudos comprovam que o consumo de peixe gordo na Europa está abaixo das recomendações e,
em Portugal, este valor é ainda inferior.
Adaptado de http://medicosdeportugal.saude.sapo.pt — Nutrição

Nos itens de 1 a 4, seleciona a opção que completa corretamente as afirmações.

1 Uma
 alimentação rica em ómega 3 pode contribuir para…
 (A) … diminuir a esperança de vida.
 (B) … diminuir o número de anos potenciais de vida perdidos.
 (C) … aumentar a taxa de mortalidade.
 (D) … aumentar a taxa de morbilidade.

2 Os Esquimós têm uma alimentação rica em […], os quais têm essencialmente função […].
 (A) […] glúcidos […] plástica e energética
 (B) […] glúcidos […] plástica e reguladora
 (C) […] lípidos […] plástica e energética
 (D) […] lípidos […] plástica e reguladora

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3 Os glúcidos são nutrientes […] constituídos por […].
 (A) […] orgânicos […] monossacarídeos
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 (B) […] inorgânicos […] monossacarídeos

 (C) […] orgânicos […] ácidos gordos e glicerol
 (D) […] inorgânicos […] ácidos gordos e glicerol

4 A
 […], processo de transformação dos alimentos em substâncias simples, ocorre essencialmente
na cavidade […].
 (A) […] digestão […] abdominal
 (B) […] digestão […] torácica
 (C) […] absorção […] abdominal
 (D) […] absorção […] torácica

5 Seleciona a opção que classifica corretamente as seguintes afirmações.

1. Os ómega 3 agravam os processos inflamatórios.
2. O consumo de peixes gordos contribui para uma melhor visão.
3. O nosso organismo é capaz de sintetizar os ómega 3 de que necessita.
 (A) A afirmação 1 é verdadeira; a 2 e a 3 são falsas.
 (B) A afirmação 2 é verdadeira; a 1 e a 3 são falsas.
 (C) As afirmações 1 e 3 são verdadeiras; a 2 é falsa.
 (D) A afirmação 3 é verdadeira; a 1 e a 2 são falsas.

6 Ordena as etapas (A a E) de modo a traduzir a sequência temporal correta da digestão.

 (A) Transformações químicas em meio ácido.
 (B) Absorção da maior parte da água.
 (C) Deglutição.
 (D) Atuação da bílis em meio básico.
 (E) Passagem dos nutrientes para o meio interno.

7 Refere
 dois exemplos de atitudes promotoras da saúde comunitária.

8 Tendo
 em conta o exemplo descrito no texto, explica o seguinte ditado popular: «Pela boca
morre o peixe!»

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Grupo II

Fichas de avaliação
Angioplastia coronária
As artérias coronárias são artérias situadas na superfície do coração para alimentar o músculo cardíaco.
As artérias coronárias saudáveis têm um interior liso e flexível, que deixa passar livremente o sangue.
A doença coronária consiste no desenvolvimento de placas no interior das artérias coronárias. Estas
placas são formadas por depósitos de gordura e outras substâncias e chamam-se «placas de aterosclerose».
As placas de aterosclerose causam estreitamentos nas artérias e podem mesmo bloquear a passagem do
sangue.
A angioplastia coronária é uma
técnica que permite desobstruir as
artérias coronárias, através da
Estreitamento
passagem de um cateter pelo interior
do lúmen da artéria
das artérias. A angioplastia pode ser
realizada de várias formas. Uma das
técnicas de angioplastia consiste na
insuflação de um balão no sítio do
estreitamento para alargar o lúmen Cateter
da artéria. Outra das técnicas consiste
na colocação de um stent, um
pequeno tubo de rede metálica que
tem por objetivo impedir que as Inserção
artérias voltem a estreitar após a do cateter
angioplastia. É colocado com um
cateter de balão próprio em que, à Balão
medida que se vai insuflando o balão,
Stent
o tubo de rede vai alargando e
mantém a artéria bem aberta. Depois,
o balão é desinsuflado e retirado,
deixando ficar o stent aberto dentro
da artéria.
Adaptado de Gonçalves, M., et al.; «Angioplastia coronária. Passaporte para a vida»; Grupo de estudos de hemodinâmica e
cardiologia de intervenção da Sociedade Portuguesa de Cardiologia, 2003

Nos itens de 1 a 4, seleciona a opção que completa corretamente as afirmações.

1 A angioplastia é um método que permite […] as artérias coronárias em caso de […].

 (A) […] desimpedir […] hipertensão arterial
 (B) […] desimpedir […] angina de peito
 (C) […] impedir […] hipertensão arterial
 (D) […] impedir […] angina de peito

2 A circulação pulmonar inicia-se com…

 (A) … a contração do ventrículo esquerdo.
 (B) … o relaxamento do miocárdio.
 (C) … a contração da aurícula direita.
 (D) … a contração do ventrículo direito.

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3 A pressão exercida pelo sangue sobre a parede dos vasos sanguíneos é […] durante a […].
 (A) […] mínima […] diástole geral
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 (B) […] máxima […] diástole geral

 (C) […] mínima […] sístole auricular
 (D) […] máxima […] sístole auricular

4 Durante a sístole ventricular, as válvulas auriculoventriculares […] emitindo o […] ruído cardíaco.
 (A) […] abrem […] 1.º […]
 (B) […] abrem […] 2.º […]
 (C) […] fecham […] 1.º […]
 (D) […] fecham […] 2.º […]

5 Seleciona a opção que classifica corretamente as seguintes afirmações.

1. As veias possuem válvulas venosas que impedem o fluxo de sangue em sentido contrário.
2. A válvula tricúspide é uma válvula auriculoventricular.
3. As artérias transportam sangue venoso do coração para todo o corpo.
 (A) A afirmação 1 é verdadeira; a 2 e a 3 são falsas.
 (B) As afirmações 2 e 3 são verdadeiras; a 1 é falsa.
 (C) As afirmações 1 e 2 são verdadeiras; a 3 é falsa.
 (D) A afirmação 3 é verdadeira; a 1 e a 2 são falsas.

6 Ordena
 as etapas (A a E) de modo a traduzir a sequência temporal correta do procedimento
de angioplastia.
 (A) Insuflação do balão.
 (B) Passagem do cateter pela artéria aorta.
 (C) Introdução do cateter na artéria femoral.
 (D) Alargamento da rede do stent.
 (E) Chegada do cateter ao local de estreitamento.

7 Faz
 corresponder a cada uma das descrições uma das doenças.

DESCRIÇÕES DOENÇAS

 (A) Vaso de maior calibre que transporta sangue arterial. 1. Veias pulmonares.

 (B) 
Local onde ocorre a hematose celular. 2. Artérias pulmonares.

 (C) 
Vasos que transportam o sangue arterial para a aurícula 3. Válvulas semilunares.
esquerda.
4. Válvulas auriculoventriculares.
 (D) 
Válvulas que impedem o refluxo do sangue para
5. Válvulas venosas.
os ventrículos.
6. Veias cavas.
  (E) Vasos que transporte com o sangue venoso para
a aurícula direita. 7. Artéria aorta.

 (F) 
Vasos que recebem o sangue venoso proveniente 8. Capilares.
do ventrículo direito.

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5
8 Designa
 a capacidade dos glóbulos brancos efetuarem digestão de corpos estranhos como
processo de defesa do organismo.

Fichas de avaliação

9 Durante
 uma atividade laboratorial de dissecação do coração de um mamífero, os alunos
verificaram que a espessura do miocárdio é diferente nas várias cavidades cardíacas. Explica este
facto, tendo em atenção as funções dessas cavidades.

Grupo III

Linfedema
O linfedema é um inchaço causado por uma
interferência com a drenagem normal da linfa para Capilares linfáticos Rede
capilar
o sangue. pulmonar
O linfedema congénito deve-se ao facto de a
pessoa nascer com um número reduzido de vasos Fluxo da linfa Fluxo sanguíneo
linfáticos, que são insuficientes para conter toda a
linfa. O problema afeta quase sempre as pernas e, por
Vasos
vezes, os braços. Embora o inchaço se possa observar linfáticos
desde o nascimento, de um modo geral os vasos
linfáticos nesse momento estão adequados à pequena
quantidade de linfa que o lactente possui. Com maior Gânglio
linfático
frequência, o inchaço aparece posteriormente quando
o volume de linfa aumenta e supera a capacidade do
número reduzido de vasos linfáticos. O edema começa
Capilares
gradualmente numa das pernas ou em ambas. sanguíneos
O linfedema adquirido é mais frequente do que
o congénito. Aparece geralmente depois de uma Relação entre o sistema cardiovascular
grande cirurgia, sobretudo após um tratamento do e o sistema linfático.
cancro no qual se tenham extraído gânglios e vasos
linfáticos ou quando estes foram irradiados com
raios X. Adaptado de www.manualmerck.net — Linfedema

Nos itens de 1 a 4, seleciona a opção que completa corretamente as afirmações.

1 A
 linfa é constituída por […] com origem no sangue […].
 (A) […] plasma e glóbulos vermelhos […] dos capilares
 (B) […] plasma e glóbulos brancos […] dos capilares
 (C) […] plasma e glóbulos vermelhos […] das veias
 (D) […] plasma e glóbulos brancos […] das veias

2 O
 linfedema resulta da acumulação de […] no espaço entre as células, constituindo a […].
 (A) […] plasma […] linfa intersticial  (C) […] sangue […] linfa intersticial
 (B) […] plasma […] linfa circulante  (D) […] sangue […] linfa circulante

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3 Na figura 2, a estrutura A refere-se a…
 (A) … linfa circulante, cuja função se relaciona com o transporte de substâncias.
Fichas de avaliação

 (B) … linfa intersticial, cuja função se relaciona com a drenagem de substâncias.

 (C) … gânglios linfáticos, cuja função se relaciona com a defesa do organismo.
 (D) … vasos sanguíneos, cuja função se relaciona com o transporte de elementos figurados.

4 Os
 […] têm a capacidade de abandonar os capilares sanguíneos e de, nos tecidos, digerir agentes
invasores por […].
 (A) […] hemácias […] diapedese  (C) […] hemácias […] fagocitose
 (B) […] leucócitos […] diapedese  (D) […] leucócitos […] fagocitose

5 Seleciona a opção que classifica corretamente as seguintes afirmações.

1. Nas pessoas com linfedema, a quantidade de linfa circulante é inferior à de uma pessoa saudável.
2. Os bebés com linfedema congénito geralmente não apresentam inchaço.
3. O volume de linfa mantém-se constante ao longo da vida.

 (A) A afirmação 1 é verdadeira; a 2 e a 3 são falsas.

 (B) As afirmações 2 e 3 são verdadeiras; a 1 é falsa.
 (C) As afirmações 1 e 2 são verdadeiras; a 3 é falsa.
 (D) A afirmação 3 é verdadeira; a 1 e a 2 são falsas.

6 Faz
 corresponder a cada uma das descrições uma das doenças.
DESCRIÇÕES DOENÇAS

 (A) Valor de glóbulos brancos superior ao valor máximo 1. Anemia.

de referência.
2. Aterosclerose.
 (B) 
Valor de plaquetas inferior ao valor mínimo de referência.
3. Diabetes.
 (C) 
Valor de glóbulos vermelhos inferior ao valor mínimo
4. Trombose.
de referência.
5. Infeção.
 (D) 
Valor de plaquetas superior ao valor máximo de referência.
6. Problemas renais.
  (E) Valor
 de glicose superior ao valor máximo de referência.
7. Hemorragia.
 (F) 
Pode surgir quando os valores de colesterol LDL e VLDL são
elevados. 8. Cancro.

7 Identifica
 os grupos sanguíneos que podem ser dadores de sangue a um indivíduo com tipo
de sangue A.

8 Nas
 mulheres mastectomizadas (extração da mama devido a cancro) é frequente o aparecimento
de um inchaço no braço do lado da mama retirada.
Relaciona este facto com os dados do texto.

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Correção ficha de avaliação 2 5

Fichas de avaliação
Grupo I Cotação

1 B 3
2 C
 3
3 A 3
4 A
 3
5 B 3
6 C — A — D — E — B. 5
7 Saneamento
 básico, espaços verdes — ordenamento do território. 3
8 Uma
 alimentação rica em ómega 3 protege o sistema cardiovascular, nomeadamente diminui
o risco de aterosclerose, enfarte do miocárdio e AVC. Assim, o tipo de alimentação condiciona
a saúde individual determinando um maior ou menor risco de doenças e morte. 8

Grupo II
1 B 3
2 D
 3
3 A
 3
4 C 3
5 C
 3
6 C — B — E — A — D. 5
7 A
 — 7; B — 8; C — 1; D — 3; E — 6; F — 2. 4
8 Fagocitose. 3
9 O
 miocárdio das aurículas é menos espesso do que o dos ventrículos. As primeiras
impulsionam o sangue para os ventrículos, enquanto os segundos bombeiam o sangue para
os pulmões e para o restante organismo. O miocárdio do ventrículo esquerdo é mais espesso
do que o do ventrículo direito, uma vez que a sua contração impulsiona o sangue para todo
o corpo, enquanto o ventrículo direito bombeia o sangue para os pulmões. 10

Grupo III
1 B 3
2 A
 3
3 C 3
4 D
 3
5 C
 3
6 A — 5; B — 7; C — 1; D — 4; E — 3; F — 2. 4
7 Grupos
 A e O. 3
8 Durante
 a mastectomia são extraídos gânglios e vasos linfáticos localizados na proximidade
da mama extraída. Esta diminuição do número de vasos e gânglios linfáticos conduz à
acumulação de linfa nos espaços intersticiais, originando linfedema adquirido que se manifesta
por inchaço no braço. 10

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