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Administração da Produção II – Exercícios de Revisão para o Grau B - Gabarito

1) Marque V ou F.

a) (XVX) Uma das funções do PCP é planejar os materiais a serem comprados e controlar
os níveis de estoques.
b) (XVX) Para que se possa realizar o planejamento da produção eficazmente, é necessário
que a área de suprimentos estiver atuando diretamente com o PCP para garantir que os
recursos estejam disponíveis na quantidade, no momento e na qualidade adequada.
c) (XVX) Uma das limitações do PCP é a de capacidade, onde os produtos e serviços
devem ter conformidade aos limites de tolerância projetados para o produto ou serviço.
d) (XVX) O processo de controle deve ser capaz de informar o estado atual de cada ordem
de produção e como esta a utilização dos equipamentos.
e) (XVX) Dentro do PCP, a primeira fase é a de projeto, onde são definidos a quantidade e
os tipos de máquinas que serão utilizados, assim como a quantidade de mão-de-obra
disponível.
f) (XVX) Na fase do projeto, estima-se o tamanho do lote econômico de fabricação
(produção), que é o tamanho ideal de lote de produção para proporcionar a
maximização de resultados e minimização dos custos de matéria-prima.
g) (XVX) A capacidade de produção esta relacionada diretamente com a infraestrutura da
capacidade instalada, da mão-de-obra disponível, da matéria-prima disponível e dos
demais recursos de produção.
h) (XVX) A complexidade da atividade de programação da produção esta em lidar com
diversos produtos e recursos simultaneamente, assim como no fato das máquinas terão
diferentes capacidades.
i) (XFX) A programação para trás envolve iniciar o trabalho logo que ele chega.
j) (XVX) No sequenciamento de tarefas, em alguns casos, é mais vantajoso sequenciar os
trabalhos mais longos em primeiro lugar, devido ao fato em ocupar os centros de
trabalho por longos períodos de tempo.
k) (XFX) A técnica da LIFO, consiste em um método justo de sequenciamento, onde o
primeiro a entrar é também o primeiro a sair, minimizando as reclamações dos clientes,
entretanto, não se considera a urgência.
l) (XVX) A atividade de planejamento não se limita ao nível operacional, mas também no
nível tático, pois a gerência toma decisões de médio e longo prazo que incluem decisões
sobre aquisição de equipamentos e máquinas, contratação de pessoas, administração de
materiais e fornecedores, com base em previsões atualizadas na demanda.
m) (XFX) Em relação aos serviços, em um processo produtivo, é mais fácil programar as
tarefas, em virtude, que um mesmo serviço pode ser executado de diversas formas.
n) (XVX) Na elaboração do projeto dos produtos, deve-se associar sempre com a
facilidade de fabricação, para que não torne-se inviável a manufatura do mesmo.
o) (XVX) A engenharia de valor esta associada é uma técnica utilizada pelas empresas,
para aumentar o valor percebido pelo consumidor, em um determinado produto. Através
da análise de valor, gera-se alternativas, como substituição de materiais e/ou novas
funções que possam levar o consumidor a perceber maior valor em um determinado
produto.
p) (XVX) A engenharia robusta é uma técnica usada para desenvolvimento de novos
produtos que utiliza equipes multidisciplinares (composta de pessoas de diversas
especialidades), desde o início até o final do projeto.
q) (XVX) No projeto do produto, deve ser apoiado em tecnologia conhecidas de
fabricação e, ser funcional, ou seja, buscar viabilidade da facilidade de utilização e
praticidade.
r) (XVX) Produtos e serviços inovadores propicia sustentabilidade às empresas.
s) (XVX) A metodologia aplicada ao desenvolvimento de novos produtos ou serviços, a
triagem tem a função analisar o projeto em relação a viabilidade, aceitabilidade e
vulnerabilidade.
t) (XVX) Em relação a aceitabilidade do produto ou serviço, em relação a produção, deve
ser avaliada a capacidade de se produzir o mesmo.
u) ( (XVX) A engenharia reversa consiste em desmontar um produto para entender com a
organização concorrente fez.
v) (XVX) Em relação a metodologia da geração do conceito de novos produtos/serviços,
as ideias podem vir de fontes externas tais como pesquisa de mercado, sugestões dos
clientes e ações dos concorrentes, assim como de fontes internas, tais como pesquisa e
desenvolvimento e análise das necessidades dos consumidores.
w) (XVX) No ciclo de vida do produto, a fase inicial, chamada de Introdução tem como
características o baixo volume de vendas e produção, pedidos sob encomendas e
produção em pequenos lotes.
x) (XFX) Na fase de crescimento, ocorre uma estabilidade na demanda e nos processos
industriais.
y) (XVX) Tecnologia de processo são máquinas, equipamentos e dispositivos que ajudam
a produção a transformar materiais, informações e consumidores de forma a atingir os
objetivos estratégicos de produção.
z) (XFX) No estágio de maturidade do ciclo de vida de um produto ou serviço, é a
tecnologia do produto ou serviço em si que provavelmente vai dominar.
aa) (XVX) À medida que o produto ou serviço se move ao longo de seu ciclo de vida, a
taxa de inovação de sua tecnologia provavelmente vai decrescer, enquanto a taxa de
inovação associada com a tecnologia do processo provavelmente vai aumentar.
bb) (XVX) A tecnologia esta associada a utilização de máquinas com controle numérico,
que são maquinas automatizadas, próprias para sistemas flexíveis de produção.
cc) (XVX) O Sistema Flexível de Manufatura pode produzir completamente um produto
sem intervenção humana, somente com a utilização de máquinas.
dd) (XVX) Um sistema flexível de produção é altamente automatizado, capacitados a
produzir uma grande variedade de diferentes peças e produtos, usando o mesmo
equipamento e o mesmo sistema de controle.
ee) (XVX) A flexibilidade da máquina esta associada a capacidade do sistema a ser alterado
para produzir novos tipos de produtos, e a capacidade de mudar a ordem das operações
executadas.
ff) (XVX) As principais desvantagens do Sistema Flexível de Manufatura esta associado ao
alto custo para implementação, pois as máquinas são de elevados investimentos, além
de um alto custo fixo com a mão-de-obra, pois necessita de profissionais especializados
na fabricação e na programação de máquinas.
gg) (XVX) Um Sistema de Flexível de Produção esta associada a capacidade de produzir
uma variedade de produtos com vantagem de não perder tempo nas trocas de um
produto para outro. O sistema é capaz de produzir várias combinações e sequências de
produtos em vez de exigir que eles sejam feitos em lotes.
hh) (XVX) O conceito de produção mais limpa esta relacionado ao aumento da eficiência
da utilização dos recursos e na minimização dos resíduos e da poluição.
ii) (XVX) A Produção mais Limpa pretende integrar os objetivos ambientais aos processos
de produção, a fim de reduzir os resíduos e as emissões em termos de quantidade e
periculosidade.
jj) (XVX) Em um Sistema Flexível de Manufatura, basicamente a produção é em lotes,
com alternância de produção por mesmas máquinas, organização do trabalho por tipo de
habilidade, operação ou equipamento. A adaptabilidade dos equipamentos exige mão-
de-obra especializada com tempos perdidos nos set-ups dos equipamentos.
kk) (XVX) Para um sistema de flexibilidade, apresenta um layout flexível, onde é possível
ter fluxos variáveis e roteiros diversos, onde apresenta uma melhor utilização das
máquinas.
ll) (XVX) A Automação Flexível é capaz de produzir uma variedade de produtos com
vantagem de não perder tempo nas trocas de um produto para outro e, o sistema é capaz
de produzir várias combinações e sequências de produtos em vez de exigir que eles
sejam feitos em lotes.
mm) (XVX) O sistema CAD é um sistema que gera, transmite e controla a execução
dos dados numéricos que são emitidos para as máquinas ferramentas e robôs nas
execuções de tarefas de manufatura. Monitora a manipulação de componentes além de
realizar testes e inspeção de qualidade dos produtos manufaturados.
nn) (XVX) Qualquer conjunto de máquinas que fazem parte de um FMS tem limitações
quanto ao tamanho e a forma dos materiais que pode processar. A implicação disso é
que os FMS são bem mais adaptados para aplicações de manufatura em que os projetos
das peças são bastante similares e cujos tamanhos de lotes devem ser pequenos.
oo) (XVX) Os FMS são considerados como uma ponte entre as linhas de alta produção e as
máquinas de controle numérico de baixa produção. Sua vantagem sobre as máquinas
isoladas de controle numérico baseiam-se na produção mais alta; sobre a linha
convencional a vantagem é a flexibilidade na acomodação de peças ou produtos
diversificados.
pp) (XVX) Produção Limpa significa a aplicação de uma estratégia econômica, ambiental e
técnica, integrada a processos e produtos, a fim de aumentar a eficiência do uso de
matérias-primas, água e energia, através da não-geração, da minimização ou da
reciclagem dos resíduos gerados, com benefícios ambientais e econômicos para os
processos produtivos.
qq) (XVX) O princípio básico da Produção Limpa é eliminar a poluição durante o processo
de produção e não no final, atender nossa necessidade de produtos de forma sustentável,
usando com eficiência materiais, energia renováveis e não-nocivos. A razão: todos os
resíduos que a empresa gera custaram-lhe dinheiro, pois foram comprados a preço de
matéria-prima e consumiram insumos como água e energia. Uma vez gerados,
continuam a consumir dinheiro, seja sob a forma de gastos de tratamentos e
armazenamento, seja sob a forma de multas pela falta destes cuidados, ou ainda, pelos
danos à imagem e reputação da empresa.
rr) (XVX) Dentro de um sistema de produção, as questões ambientais influenciam
diretamente no processo de produtivo, onde o projeto e o processo devem estar de
acordo com as normas ambientais e podem acabar prejudicando a produção, que acaba
restringindo a capacidade produtiva da empresa.

2) Quais são as fases do Ciclo de Vida do Produto? Comente as mesmas.


Ciclo de vida:
• Introdução – É a fase inicial- Baixo volume de vendas e produção. Pedido sob
encomenda. Produção em pequenos lotes.
• Crescimento – Produto começa a se firmar no mercado. Aumenta a demanda.
Mudança no processo produtivo. Mais volume de produção. Padronização e
automatização dos processos. Fabricação para estocagem.
• Maturidade – Estabilidade na demanda e nos processos industriais.
• Declínio – Demanda decrescente. Perde participação no mercado. A Empresa
decide retirá-lo da linha de produção.

3) No projeto de um produto, quais são as técnicas que devemos relacionar?


1) Facilidade de fabricação;
2) Facilidade de montagem;
3) Facilidade para desmontagem;
4) Adaptabilidade ao meio ambiente;
5) Engenharia simultânea – engenharia concorrente (concurrent engineering), É uma
técnica para desenvolvimento de novos produtos que utiliza equipes multidisciplinares
(composta de pessoas de diversas especialidades), desde o início até o final do projeto.
6) Engenharia robusta: É uma técnica que tem por objetivo criar produtos que devem
suportar situações adversas sem apresentar defeitos, tais como: variação de temperatura,
umidade, choques, impactos e quedas, mal uso do ser humano.
7) Engenharia de valor: É uma técnica utilizada pelas empresas, para aumentar o valor
percebido pelo consumidor, em um determinado produto. Através da análise de valor,
gera-se alternativas, como substituição de materiais e/ou novas funções que possam
levar o consumidor a perceber maior valor em um determinado produto.
 selecionar o produto;
 obter informações;
 definir funções;
 gerar alternativas;
 avaliar alternativas;
 selecionar alternativa;
 implantar;
Diretrizes básicas da engenharia de valor:
- reduzir o número de componentes;
- usar materiais mais baratos;
- simplificar processos.

4) Quais são as etapas do Projeto do Produto ou do Serviço?


Metodologia de desenvolvimento de um novo produto ou serviço
 Geração do conceito: Transformar as idéias em conceitos.
- Idéias dos consumidores (Pesquisa);
- Grupo de foco;
- Ouvindo os clientes (sugestões, reclamações);
- Idéias das atividades dos concorrentes;
- Idéias dos funcionários;
- Idéias de pesquisa e desenvolvimento (P&D);
- Engenharia reversa (A Engenharia reversa consiste em, a partir de uma
solução pronta, retirar todos os possíveis conceitos ali empregados. É o processo de
análise de um artefato (um aparelho, um componente elétrico, um programa de
computador, etc.) e dos detalhes de seu funcionamento, geralmente com a intenção de
construir um novo aparelho ou programa que faça a mesma coisa. Consiste em
desmontar um produto para entender como a organização fez).
 Triagem: avaliar o fluxo de conceito quanto a viabilidade, aceitabilidade e
vulnerabilidade.
 Projeto preliminar: Após gerar um produto ou serviço aceitável, cria-se o
projeto preliminar.
 - Especificação dos produtos e serviços.
 Objetivo:
 Ter primeira versão dos produtos ou serviços componentes do pacote;
 Definição dos processos para gerar o pacote (lista de materiais).
Avaliação e melhoria do projeto: Considera-se o projeto preliminar e tenta melhorá-lo.
Técnicas:
- Desdobramento da função qualidade – verificar se o produto ou serviço atende
realmente a necessidade e expectativas do cliente.
- Engenharia de valor (reduzir custos que não contribuam com o valor e
desempenho do produto ou serviço).
- Método de Taguchi (testar a robustez).

5) Qual a relação entre o plano de produção, o plano mestre de produção e o


programa de produção?

No plano de produção são definidas estratégias de longo prazo da empresa segundo


as estimativas de vendas e a disponibilidade de recursos financeiros e produtivos, sendo
pouco detalhado e dividido em famílias de produtos. No plano mestre de produção,
definido a médio prazo, são assumidos compromissos de fabricação e montagem de
bens e serviços segundo estabelecido no plano de produção e com base nas previsões de
vendas de médio prazo ou nos pedidos em carteira já confirmados, envolvendo ao invés
de famílias de produtos, itens dessas famílias.
No programa de produção estabelece-se a curto prazo quanto e quando comprar,
fabricar ou montar de cada item necessário à composição dos produtos finas. Para isso
são dimensionadas e emitidas Ordens de Compra, de Fabricação e de Montagem dos
produtos definidos no Plano Mestre de Produção. Em função da disponibilidade dos
recursos produtivos, a Programação da Produção se encarrega de fazer o
seqüenciamento da ordens emitidas, de forma a otimizar a utilização dos recursos.

6) Comente os principais fatores que tornam mais complexos os sistemas de


planejamento e controle da produção.

Os fatores que tornam mais complexos os sistemas de planejamento e controle da


produção são as diversas formas de classificação dos sistemas produtivos, o grau de
padronização dos produtos, o tipo de operações necessárias e a natureza dos produtos.
Planejar e controlar as atividades de uma empresa que produz produtos padronizados
para estoque é bastante diferente de planejar e controlar produtos sob encomenda. No
primeiro caso, pode-se iniciar a produção em cima de uma previsão de vendas e ir
equilibrando-se as vendas realizadas com o nível de estoque, enquanto que no processo
sob encomenda o PCP espera a manifestação dos clientes para agir. Além disto, os
produtos padronizados por se repetirem são mais passíveis de controle e
acompanhamento, podendo o PCP prever e acompanhar seus desempenhos de forma
mais eficiente do que para aqueles produtos que serão produzidos apenas uma vez.
O tipo de processo também define a complexidade dos sistema de planejamento e
controle da produção: os processos contínuos e os processos intermitentes em massa são
mais fáceis de serem administrados do que os processos repetitivos em lote e sob
encomenda, pois a variedade de produtos é pequena e o fluxo produtivo uniforme. O
fato de um produto ser um bem ou um serviço também influi na complexidade do
sistema de planejamento e controle da produção. Bens são tangíveis, em grande parte
fabricados por máquinas que recebem matérias-primas e as transformam em produtos,
dentro de padrões previsíveis, em conseqüência o seu planejamento e controle é mais
consistente.

7) Que razões obrigam o PCP a entender sobre o modelo de previsão da demanda?


A previsão de demanda é a principal informação empregada pelo PCP na elaboração
de suas atividades, e afeta de forma direta o desempenho esperado de suas funções de
planejamento e controle do sistema produtivo. É essencial o entendimento de como
estes dados foram obtidos, em que bases as técnicas de previsões empregadas estão
assentadas, e quais suas limitações, facilitando a comunicação entre PCP e Marketing.
Além disto, em empresas de pequeno e médio porte, não há uma grande especialização
das atividades, sendo o pessoal do PCP responsável pela elaboração de previsões.

8) Considere as seguintes afirmações:

I. Planejamento e controle é a conciliação do potencial da operação de fornecer produtos


e serviços com a demanda de seus consumidores.
II. Planejamento ou plano é a formalização do que é pretendido que aconteça em algum
momento e controle é o processo de lidar com mudanças no plano de operação a ela
relacionada.
III. O planejamento usualmente opera dentro das limitações de recursos da operação,
mas faz intervenções na operação para corresponder às mudanças em circunstâncias de curto
prazo.
IV. Quanto maior a incerteza mais ênfase será dada ao planejamento e menos ênfase ao
controle.

Assinale a alternativa correta:

a) (XXX) Somente a afirmação I é correta.


b) (XXX) Somente as afirmações I e II são corretas;
c) (XXX) Somente a afirmações I, II e IV são corretas;
d) (XXX) As afirmações I, II e III são corretas.
e) (XXX) Todas as afirmações são corretas

9) Considere as seguintes afirmações:

I. Planejamento e controle de capacidade é a forma como as operações organizam o


nível de atividade de agregação de valor que elas podem alcançar em condições normais de
produção em um período.
II. Decisões tomadas em planejamento e controle da capacidade afetam a habilidade de
gerar receitas e o volume de capital de giro empregado pela organização, assim como os
objetivos de produção normais, como qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custos.
III. A capacidade é medida pela disponibilidade de seus recursos de entrada ou pelos
recursos de saída que são produzidos.

Assinale a alternativa correta:


a) (XXX) Somente a afirmação I é correta.
b) (XXX) Somente as afirmações I e II são corretas;
c) (XXX) Somente a afirmações I e III são corretas;
d) (XXX) Somente as afirmações II e III são corretas.
e) (XXX) Todas as afirmações são corretas.

10) O que é Produção Mais Limpa?


Produção Mais Limpa significa a aplicação contínua de uma estratégia econômica,
ambiental e tecnológica integrada aos processos e produtos, a fim de aumentar a
eficiência no uso de matérias-primas, água e energia, através da não geração,
minimização ou reciclagem de resíduos gerados, com benefícios ambientais e
econômicos para os processos produtivos.

11) Quais são os objetivos da adoção da Produção Mais Limpa?

 Aumentar a vantagem econômica e competitiva da empresa.


 Racionalizar o uso de insumos.
 Reduzir os desperdícios.
 Minimizar a geração de resíduos, diminuindo os impactos ambientais.
 Aumentar a competitividade, atualizando a empresa de acordo com as
exigências do mercado.
 Adequar os processos e produtos em conformidade com a legislação ambiental.
 Permitir a obtenção de indicadores de eficiência.
 Documentar e manter os resultados obtidos.
 Promover e manter a boa imagem da empresa, divulgando a ecoeficiência da
produção e a qualidade dos produtos oferecidos.

12) Quais são as vantagens da Produção Mais Limpa?

 Redução dos custos de produção e aumento da eficiência e competitividade.

 Redução das infrações aos padrões ambientais previstos na legislação.

 Diminuição dos riscos de acidentes ambientais;


 Melhoria das condições de saúde e segurança do trabalhador.
 Melhoria da imagem da empresa junto aos consumidores, fornecedores e poder
público. Ampliação das perspectivas de mercado interno e externo.
 Acesso facilitado às linhas de financiamento.
 Melhor relacionamento com os órgãos ambientais, com a mídia e a comunidade.

13) Sobre a relação do produto com o processo, a alternativa correta é:

a) (XXX) O projeto de um produto ou serviço está intimamente ligado ao processo de


produção.
b) (XXX) O projeto de um produto ou serviço é desvinculado do processo de produção.
c) (XXX) Um projeto de processo de produção define como o produto deve ser e todas as
suas.
14) As atividades típicas da área de produção de uma indústria manufatureira são:

a) (XXX) Manutenção de equipamentos e manuseio interno;


b) (XXX) Formação de preço e suprimento de materiais;
c) (XXX) Programação da produção e pesquisa de mercado;
d) (XXX) Localização do depósito e embalagens;
e) (XXX) Controle da qualidade e padrões de níveis de serviço.
15) Explique os critérios utilizados para de projeto (viabilidade, aceitabilidade e
vulnerabilidade).

Viabilidade: É o fato de a empresa ter o valor necessário, ou ter como conseguir, para o
investimento necessário para transformar o projeto em produto no mercado.
Aceitabilidade: O lançamento do produto vale a pena? Será que a margem de resultado
atende as expectativas dos acionistas?
Vulnerabilidade: Qual o tamanho do erro que a empresa suporta? Se o projeto der errado
a empresa tem como sobreviver?

16) Explique o significado dos termos:

• Projeto: É a atividade de definir todos os aspectos físicos ou conceituais necessários ao


processo produtivo. Tem como objetivo maximizar a capacidade da organização, através
de seus produtos, satisfazer as necessidades dos clientes.
• Conceito de produto: Nessa fase uma idéia inicial é lançada, seja a partir da tecnologia
disponível (product-out) ou de estudos e pesquisas de mercado (market-in). São considerados os
aspectos internos da empresa, suas áreas de competência, seus recursos humanos e materiais,
suas tecnologias específicas, as disponibilidades de recursos financeiros etc. No que tange aos
aspectos externos, são considerados os nichos de mercado, as tendências de desenvolvimento da
tecnologia e a concorrência, utilizando-se, muitas vezes, da chamada engenharia reversa, isto é,
desmonta-se um produto do concorrente e, através de análise minuciosa de seus componentes,
desenvolve-se um "novo" produto, incorporando-se novos materiais — análise de valor —,
novos processos etc.
• Triagem de conceitos: avaliar o fluxo de conceito quanto a viabilidade, aceitabilidade e
vulnerabilidade.
• Engenharia de valor: É uma técnica utilizada pelas empresas, para aumentar o valor percebido
pelo consumidor, em um determinado produto. Através da análise de valor, gera-se alternativas,
como substituição de materiais e/ou novas funções que possam levar o consumidor a perceber
maior valor em um determinado produto.
 selecionar o produto;
 obter informações;
 definir funções;
 gerar alternativas;
 avaliar alternativas;
 selecionar alternativa;
 implantar;
Diretrizes básicas da engenharia de valor:
- reduzir o número de componentes, usar materiais mais baratos e simplificar processos.
• Prototipagem: Transformar o projeto melhorado em um protópipo que possa ser testado.
Dependendo do produto, nessa fase pode-se construir um modelo reduzido para ser previamente
testado. Em seguida constrói-se um protótipo para ser testado.
Métodos:
- Maketes, modelo em papelão argila, simulação;
- Prototipagem virtual;
- Projeto auxiliado por computador.

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