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Sumula de Ceveja - Competição PDF
Sumula de Ceveja - Competição PDF
Excelente (38 - 44): Exemplifica bem o estilo, requer mínimos ajustes. Exemplo Clássico Fora de Estilo
Geralmente dentro dos parâmetros do estilo, algumas falhas
Muito Bom (30 - 37): mínimas. Mérito Técnico
Bom (21 - 29): Erra o alvo no estilo e/ou pequenas falhas. Sem Falhas Falhas Significativas
Sabores/aromas indesejados ou grandes deficiências de
Razoável (14 - 20): estilo. Desagradável. Intangíveis
Fortes aromas ou sabores indesejados predominam. Difícil
Problemático (00 - 13): de beber. Maravilhoso Sem Vida
BJCP Beer Scoresheet Copyright © 2012 Beer Judge Certification Program rev. 120213 Traduzido por Humberto Fröhlich (humberto.fr@gmail.com)