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reclamações na restauração
UFCD_8260
Produção de manuais para formação
811311 - Empregado/a de
Email: formacaomanuaisplus@gmail.com Restaurante/Bar
50 Horas
UFCD_8260
Índice
Comunicação no atendimento............................................................................................................................. 11
Assertividade ............................................................................................................................................................ 14
Bibliografia ................................................................................................................................................................ 57
Objetivos:
Gerir reclamações.
Conteúdos:
Normas técnicas e protocolares do atendimento de clientes
Regras de protocolo
Comunicação no atendimento
Assertividade
Marketing pessoal
Atendimento personalizado
Finalização e despedida
Etapas de venda
Controlo de venda
Gestão de reclamações
Procedimentos
Encaminhamento de reclamações