Relatório de Aula Prática: Ensaio de Viscosidade dos Fluidos –

Laboratório Presencial

Bom Despacho – 2022

 Ana Clara Silva Gonçalves
Clara Ribeiro Silva
Fernando Júnior Afonso Pio
Matheus Lúnior Silva Teixeira
Rogério de Sousa Silva.

Relatório de Aula Prática: Ensaio de Viscosidade dos Fluidos –

Laboratório Presencial

Relatório da pratica realizada no Centro

Universitário UNA – Campus Bom Despacho, da
unidade curricular de Sistemas Fluidomecânicos,
sob a orientação das professoras Christianne
Garcia Rodrigues e Franciane Cristina
Rodrigues Carvalho.

Bom Despacho – 2022

 1. Introdução

A viscosidade é uma das propriedades dos fluidos que possui uma ampla aplicabilidade
na indústria. Os óleos lubrificantes utilizados em máquinas e motores por todo o mundo
utilizam compostos que foram desenvolvidos de modo que sua viscosidade varia com a
temperatura numa faixa determinada, otimizando a operação desses equipamentos. Na
indústria farmacêutica existem diversos processos de produção que utilizam a
viscosidade como parâmetro na determinação do grau de pureza de alguns insumos e
controle de qualidade dos produtos. Outro exemplo pode ser visto na indústria de
cosméticos, onde a viscosidade é previamente estabelecida para que a fixação e forma
de aplicação dos produtos agrade os clientes. Também é possível explorar como o
escoamento ocorre em torno de corpos imersos, com diversas aplicações em áreas
como: aerodinâmica (aviões, foguetes, projéteis), hidrodinâmica (navios, submarinos,
torpedos) e engenharia eólica (edifícios, pontes, torres de transmissão, turbinas
eólicas).

2. Objetivos

Este experimento realiza um estudo sobre a viscosidade, uma propriedade dos fluidos
de grande importância para diversos setores da engenharia e indústria. A análise e
manipulação da viscosidade dos fluidos possibilita a criação produtos que atendem às
necessidades do mercado. O viscosímetro de Stokes é um dos métodos para encontrar
a viscosidade de fluidos, possibilitando a realização de diversas medidas e cálculos que
reforçam os conceitos teóricos aprendidos na sala de aula. Como parte das atividades
deste laboratório, será realizada a análise do deslocamento de objetos com diferentes
diâmetros, quando imersos em fluidos com viscosidades distintas. Também serão
determinas suas viscosidades (cinemática e absoluta), bem como o erro relativo das
medições.

3. Materiais e Métodos

3.1 – Materiais:

- Cronômetro (celular);

- Bateria pequena;

- Moeda (10 centavos);

- Semente;

- Tubo de ensaio;
- Água;

- Detergente;

- Glicerina.

3.2 – Procedimento experimental:

Para dar início aos ensaios com o viscosímetro de Stokes, começamos encontrando a
densidade dos objetos que serão utilizados nos testes. Logo após, são feitas diversas
medidas do tempo de queda destes objetos entre dois pontos conhecidos no tubo
(figuras 1 e 2).

Figura 1 Figura 2

Direcionamos um dos objetos para o tubo que contém água. Cronometramos o tempo
de queda e repetimos esse procedimento mais três vezes. Em seguida, trocamos o
objeto e repetimos o mesmo procedimento.

Concluindo-se, repetimos o experimento nos outros tubos que contém detergente e

glicerina e preenchemos as tabelas.
Para o cálculo da viscosidade dinâmica neste experimento, foi utilizada a equação 9 do
resumo teórico:

𝜇 = 2𝑟 2𝑔 (𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜) / 9[1 + 2,4(𝑟⁄𝑅)] 𝑉

Todos os dados necessários para aplicar esta equação, além daqueles encontrados nas
tabelas preenchidas anteriormente, são apresentados na lista abaixo:

- 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (água) é de 1000 kg/m³;

- 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (detergente) é de 1063 kg/m³;

- 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (glicerina) é de 1250 kg/m³;

- 𝜌objetos (moeda) 0,1 kg/m³;

- 𝜌objetos (bateria) 0,05 kg/m³;

- 𝜌objetos (semente) 0,002 kg/m³;

- 𝑔 é de 9,81 m/s².

Os valores reais da viscosidade cinemática dos fluidos utilizados neste experimento são:

• A viscosidade cinemática da água é de 9,86 × 10−7 m²/s.

• A viscosidade cinemática do detergente é de 1,99 x 10-5 m²/s.

• A viscosidade cinemática da glicerina é de 6,61 × 10−4 m²/s.

Equação da velocidade corrigida:

𝑉𝑐𝑜𝑟𝑟 = [1 + 2,4 × (𝑟⁄𝑅)] × 𝑉

Equação do erro relativo:

(𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 / 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙) × 100.

O valor de R (raio interno do tubo) utilizado neste laboratório é de 26,8 milímetros.

Assim, realizamos o cálculo do erro relativo percentual para cada viscosidade
cinemática encontrada.
 4. Resultados e Discussão

Ao consultar os dados já fornecidos pelo roteiro de ensaio do último experimento virtual,

em conjunto com os valores encontrados nos procedimentos realizados no experimento
atual (listados nas tabelas 1,2 e 3), foram preenchidas as equações para obtenção das
respectivas viscosidades dos fluidos.

Tubo com Água

Média
Distância Velocidade
Objeto Tempo de queda do tempo de
queda (s) percorrida (m) Média (m/s)

Moeda 0,6mm 0,63 0,65 0,63 0,637 0,165 0,26

Bateria 0,5mm 0,3 0,32 0,33 0,317 0,165 0,52
Semente 0,2mm 0,96 0,97 0,98 0,970 0,165 0,17
Tabela 1

Tubo com Detergente

Média
do tempo de Distância Velocidade
Objeto Tempo de queda
queda (s) percorrida (m) Média (m/s)

Moeda 0,6mm 1,21 1,21 1,22 1,213 0,165 0,14

Bateria 0,5mm 1,28 1,27 1,26 1,270 0,165 0,13
Semente 0,2mm 8,55 8,59 8,58 8,573 0,165 0,02
Tabela 2

Tubo com Glicerina

Média Distância
do tempo de Velocidade
Objeto Tempo de queda percorrida
queda (s) Média (m/s)
(m)
Moeda 0,6mm 1,15 1,18 1,16 1,163 0,165 0,14
Bateria 0,5mm 1,68 1,68 1,66 1,673 0,165 0,10
Semente 0,2mm 34,78 34,5 35,02 34,767 0,165 0,005
Tabela 3

Os valores obtidos foram colocados em uma planilha e utilizando as equações descritas

no roteiro de ensaio, foi possível determinar os resultados da viscosidade dinâmica,
viscosidade cinemática e erro relativo percentual solicitados como objetivo do
experimento (tabelas 4,5 e 6).
 Fluido: Água
Velocidade Velocidade
Viscosidade Viscosidade Erro Relativo
Objeto Média Corrigida
Dinâmica Cinemática Percentual
(m/s) (m/s)
Moeda 0,6mm 0,26 0,40 0,0281 0,00003 2754,0
Bateria 0,5mm 0,52 0,75 0,0391 0,00004 3861,2
Semente 0,2mm 0,17 0,20 0,0017 0,000002 77,0
Tabela 4

Fluido: Detergente
Velocidade Velocidade
Viscosidade Viscosidade Erro Relativo
Objeto Média Corrigida
Dinâmica Cinemática Percentual
(m/s) (m/s)
Moeda 0,6mm 0,14 0,21 0,0148 0,00001 41,4
Bateria 0,5mm 0,13 0,19 0,0097 0,00001 96,3
Semente 0,2mm 0,02 0,02 0,0002 0,0000002 91,2
Tabela 5

Fluido: Glicerina
Velocidade Velocidade
Viscosidade Viscosidade Erro Relativo
Objeto Média Corrigida
Dinâmica Cinemática Percentual
(m/s) (m/s)
Moeda 0,6mm 0,14 0,22 0,0154 0,00001 98,1
Bateria 0,5mm 0,10 0,14 0,0074 0,00001 99,1
Semente 0,2mm 0,005 0,01 0,0000 0,00000004 100,0
Tabela 6

5. Conclusão

Podemos concluir que realizando os procedimentos de medições, nosso objetivo foi

alcançado. Onde achamos os valores da viscosidade, como também o erro relativo.

Percebe-se que a glicerina dentre os três fluídos que utilizamos, é o mais viscoso,
seguida do detergente e por último a água.

Devido a falta de precisão da balança e das esferas com valores mais concretos,
obtivemos valores aproximados.

6. Referências Bibliográficas

Informações viscosidade:
https://www.cimm.com.br/portal/verbetes/exibir/496viscosidade

Fórmulas: https://www.guiadaengenharia.com/propriedade-fluidos-viscosidade/
ESTUDO DA VARIAÇÃO DA MASSA ESPECÍFICA DE DETERGENTES UTILIZANDO
UM DENSÍMETRO DIGITAL - D.M.E. Santo Filho 1, E.C.C. Farias1, J.J.P. Santos
Júnior1 1 / Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial,
Divisão de Metrologia Mecânica, Av. Nossa Senhora das Graças, 50 – Xerém, Duque
de Caxias, R.J., CEP 25250-020, Brasil.
https://www.studocu.com/pt-br/document/universidade-federal-de-vicosa/laboratorio-
de-engenharia-quimica/