Realização do Experimento 04/08

Entrega do Relatório 11/08

EXPERIMENTO 3: Separação de Misturas

Este experimento tem como objetivo demonstrar conceitos relacionados aos diferentes
métodos de separação de amostras complexas, bem como informar sobre a importância
desses conceitos no cotidiano e nos processos industriais. Todas as anotações devem ser
feitas no caderno de laboratório, incluindo o Título do experimento, data da sua realização,
os objetivos, resultados e discussão.

Materiais e Reagentes
• Cadinho de Porcelana
• Funil de vidro
• Béqueres
• Papel de filtro
• Algodão
• Chapa de aquecimento
• Banho termostatizado
• Mistura de Iodo
• Álcool etílico
• Carvão ativado
• Coca-cola
• Solução de hidróxido de bário 1,0 mol L-1

Procedimento Experimental

PARTE I: Sublimação do Iodo presente em uma mistura sólida

- Coloque o cadinho de porcelana contendo a mistura sólida na chapa de aquecimento;
- Tampe o cadinho com um funil de vidro, tendo sua extremidade obstruída com algodão;
- Inicie o aquecimento e mantenha a mistura aquecendo por 20 minutos, anotando as
observações;
- Vire com cuidado o funil e lave suas paredes com álcool etílico, descartando o líquido em
um béquer;
- Anote as observações

PARTE II: Retirar o pigmento escuro da Coca-cola

- Coloque 20 mL de Coca-cola em um béquer e a medida de “uma espátula” de carvão
ativado;
- Aqueça moderadamente a mistura no banho termostatizado à aproximadamente 60°C
por 20 minutos (caso necessário), mantendo-a sob agitação constante utilizando um
bastão de vidro;
- Realize a filtração da amostra utilizando funil de vidro e papel de filtro. Se necessário,
peça auxílio ao docente ou monitor da disciplina para posicionar o filtro no funil;
- Compare a cor do filtrado com a da Coca-cola e anote as observações;

PARTE III: Comprovação da presença de CO2 na Coca-cola

 - Em um sistema fechado com dois tubos de ensaio conectados por uma mangueira,
adicione Coca-cola a um dos tubos (até aproximadamente metade do tubo) e uma solução
de hidróxido de bário no outro (aproximadamente 1/3 do tubo em volume);
- Aqueça brandamente o tubo contendo a Coca-cola, mantendo o outro para fora do banho
termostatizado;
- Anote as observações

PARTE IV: Solução Problema

- Utilize seus conhecimentos sobre processos de separação de mistura para separar os
componentes da solução problema, formada por: água + álcool + óleo + NaCl + CaCl2 + açúcar
+ areia + iodo.

Questões

1) Na Parte I do experimento, quais mudanças de estado físico ocorreram? Justifique.

2) Explique por que o filtrado muda de cor na Parte II do experimento?
3) Explique como foi possível comprovar o CO2 na Coca-cola? Justifique.
4) Quais os processos de separação utilizados na Parte IV da prática?

Referências
1.ATKINS,PeterWilliam;JONES,Loretta. Princípios de química: questionando a vida
moderna e o meio ambiente. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012
2.KOTZ,JohnC.;TREICHEL,Paul;WEAVER,GabrielaC. Química Geral e Reações Químicas. vol.
1. São Paulo: Cengage Learning, 2010.
3.http://livresaber.sead.ufscar.br:8080/jspui/bitstream/123456789/1912/2/Unidade%
204_Texto_Destila%C3%A7%C3%A3o.pdf , acessada em abril de 2019