Como falar as Comidas em Inglês?

Assim como acontece no português, os alimentos em inglês são separados por

diferentes categorias, tais como:
• Vegetables
• Fruit
• Meat

Vegetais em Inglês (vegetables)

***Dentro da categoria Vegetables (ou greenstuff, se preferir) temos
os vegetais e os legumes.***

Vegetais em Inglês mais populares:

• Beet ou Beetroot – Beterraba • Corn – Milho
• Broccoli – Brócolis • Collards – Couve
• Bell pepper ou Capsicum – • Cucumber – Pepino
Pimentão • Eggplant – Berinjela
• Cabbage – Repolho • Green beans – Vagem
• Carrot – Cenoura • Lettuce – Alface
• Cauliflower – Couve-Flor • Pepper – Pimentão
• Celery – Aipo • Potato – Batata
• Chayote – Chuchu • Pumpkin – Abóbora
• Chickpeas – Grão-De-Bico

Frutas em Inglês (fruit)

Atenção: Não existe um plural para a palavra Fruit. Dizer “Fruits” está incorreto.

Frutas em inglês mais populares:

• Apple – Maçã • Mango – Manga
• Apricot – Damasco • Mangosteen – Mangostão
• Avocado – Abacate • Melon / Cantaloupe / Rockmelo
• Banana – Banana n – Melão
• Blackberry – Amora • Orange – Laranja
• Cherry – Cereja • Papaya – Mamão
• Fig – Figo • Peach – Pêssego
• Grapes – Uvas • Pineapple – Abacaxi
• Green olive – Azeitona Verde • Plum – Ameixa
• Kiwifruit ou Chinese Gooseber • Raisins – Uvas-Passas
ry – Kiwi • Strawberry – Morango
• Lemon – Limão • Tomato – Tomate
• Lime – Lima • Watermelon – Melancia

Carnes em Inglês (meats)

Meat se refere à carne e seu plural é Meats. Qualquer tipo de carne se
enquadra nessa categoria, sendo que as diferenças normalmente são dadas pelo
corte da carne ou animal do qual ela é oriunda.
Você não precisa falar do boi quando se trata de carne bovina, mas no caso
da carne de porco em inglês, deve chamar de Pork Meat ou simplesmente Pork.
Carnes em Inglês mais populares:
• Barbecue – Churrasco • Chicken Wings – Asinhas De
• Ground Beef – Carne Moída Frango
• Hamburguer – Hambúrguer • Roast Chicken – Frango Assado
• Meatball – Almôndega • Pork Chops – Bisteca De
• Rib Cuts – Costela Porco
• Steak – Bife • Sausage – Linguiça
• Chicken Breast – Peito De • Fish – Peixe
Frango • Grilled Fish – Peixe Grelhado
• Chicken Legs – Coxas De • Seafood – Frutos Do Mar
Frango • Shrimp – Camarão

Temperos em Inglês
Para cozinhar, utilizamos condimentos ou, se preferir, temperos. Em inglês,
chamamos isso de Spice. Plural: Spices.

Temperos em inglês mais populares:

• Açafrão – Saffron • Chicória – Chicory
• Agrião – Watercress • Coentro
• Alecrim – Rosemary – Coriander Ou Cilantro
• Alho – Garlic • Cominho – Cumin
• Amaciante De Carne – Meat • Endro – Dill Seed
Tenderizer • Erva-doce – Anise
• Arruda – Rue, Common Rue, • Ervas Finas – Fine Herbs
Herb-of-grace • Estragão – Tarragon
• Baunilha – Vanilla • Folhas De Louro – Bay Leaves
• Canela – Cinnamon • Galanga – Galangal
• Caldo De Carne • Gengibre – Ginger
– Bouillon Cube ou Stock Cube • Gergelim – Sesame Seeds
• Cardamomo – Cardamon • Hortelã-verde – Spearmint
• Caril – Curry • Manjericão – Basil
• Cebola – Onion • Noz Moscada – Nutmeg
• Cebolinha – Green • Orégano – Oregano
Onion, Chives, • Páprica – Paprika
Scallion Ou Shallots (consider • Pimenta Do Reino – Black
e que existem diferenças no Pepper
sabor entre cada um desses • Raiz-forte – Horseradish
tipos) • Salsa – Parsley
• Cerefólio – Chervil • Tomilho – Thyme

Sobremesa em inglês: Desserts.

Sobremesas em inglês mais famosas:
• Cake – Bolo • Fruit Salad – Salada De Frutas
• Chocolates – Bombons • Ice Cream – Sorvete
• Cookies – Biscoitos • Jello – Gelatina
• Fruit – Fruta • Popsicle – Picolé

Talvez você esteja se perguntando como seria escrita o nosso famoso “pavê’…
 Normalmente, utilizamos a palavra Pie (torta) para nos referirmos ao pavê. O que
diferencia cada um deles são os ingredientes, como você pode ver abaixo:
• Chocolate Candy Pie – Torta de • Milk Candy and Cashew Nuts Pie –
Brigadeiro Pavê de Doce de Leite E Castanha de
• Cookie Cake Pie – o pavê mais comum, Caju
com biscoitos • Swiss Pie – Torta Suíça
• Chocolate Mousse Pie – Torta • Lime Pie – Torta de Limão
Mousse de Chocolate • Walnut Pie – Torta de Nozes
• Coconut Pie – Torta de Coco • Chicken and Mushroom Pie – Torta
• French Pie – Torta Francesa de Frango com Cogumelos
• German Pie – Torta Alemã • Cheesecake – Cheesecake ou Torta
• Dutch Pie – Torta Holandesa de Queijo

E o Brigadeiro? O Brigadeiro é algo nacional. Da mesma forma que não podemos

traduzir a clássica Feijoada para o inglês, não existe Brigadeiro em Inglês. O
correto é usar a nossa pronúncia e escrita. Os estrangeiros que lutem para
aprender

Refeições em Inglês – Indo além das comidas.

É preciso saber dizer as diferentes palavras relacionadas a comidas em inglês e
refeições ou, se preferir, meals.
• Breakfast – Café da Manhã
• Lunch – Almoço
• Dinner- Jantar
• Brunch – uma fusão do Café da Manhã com o Almoço (famoso tomar café da
manhã tarde ou almoçar cedo)
• Supper – Ceia
• Snack – um lanchinho

Quando você come um prato principal, está comendo um Main Dish. Quando pede
por um acompanhamento, está pedindo por um Side Dish.

Massas em Inglês
As massas em inglês também têm seus próprios nomes! Alguns podem até servir de
acompanhamento, seja para seu lunch, breakfast ou dinner!
Note que algumas delas preservam seus nomes originais em italiano, como é o caso
do nhoque:
• Cannelloni – Canelone • Pasta – Macarrão
• Gnocchi – Nhoque • Pizza – Pizza
• Lasagna – Lasanha • Spaghetti – Espaguete
• Noodles – Macarrão • Taglierini – Talharim
Instantâneo ou Lamen

Algumas pessoas só comem massas em dias específicos da semana, como o domingo,

por exemplo. (Confira o nosso artigo sobre os dias da semana em inglês)

Pães em Inglês
• Bread Roll – Pão Francês
• French Loaf, French Stick
ou Baguette – Baguete
• White Bread – Pão De Forma
• Wholemeal – Pão Integral
• Brown Bread ou Rye Bread – Pão De
Centeio
• Sliced Bread – Pão De Sanduíche
• Cheese Breads Ou Cheese Buns – Pães
De Queijo
• Cottage Loaf -pão Cottage
• Twist Bread – Pão Trançado
• Cob – não possui tradução em português
• Pita – Pão Sírio
• Bagel – não possui tradução em
português
• Stale Bread – Pão Amanhecido, Pão De
Véspera, Pão Dormido, Pão Velho
• Home-made Bread – Pão Caseiro
• Bread And Butter – Pão Com Manteiga