CERTIFICADO DE CONCLUSÃO

A Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), por meio da Universidade

Aberta do SUS (UNA-SUS), certifica que

Lara Gomes dos Santos

CPF no 86192689539 , concluiu o curso “Promoção da Alimentação Adequada e
Saudável na Atenção Básica”, produzido pela Universidade Federal de Minas Gerais
(UFMG), na categoria de curso de atualização, com carga horária de 30 horas.

Profa. Aline Cristine Souza Lopes

Departamento de Nutrição/Escola de Enfermagem
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Belo Horizonte, 04/05/2021

 O curso aborda conceitos de alimentação adequada e saudável sob a perspectiva
do "Guia Alimentar para a População Brasileira"; ações coletivas de promoção da
alimentação adequada e saudável (PAAS), pautadas na Educação em Saúde e na Conteúdo Programático do Curso “Promoção da Alimentação Adequada e
Educação Alimentar e Nutricional; a teoria e a aplicação da metodologia de Saudável na Atenção Básica ”
grupos voltada para o desenvolvimento da PAAS na APS como proposta no
OBJETIVO GERAL: Contribuir para mudanças nas práticas cotidianas e no processo de trabalho no SUS,
“Instrutivo de Metodologia de Trabalho em Grupos para Ações de Alimentação e
especialmente das atividades coletivas para o desenvolvimento da PAAS.
Nutrição na Atenção Básica”; e, respectivos materiais de apoio,tendo como
perspectiva a Educação Permanente em Saúde dos trabalhadores do SUS.

CONTEÚDO:
Universidade Federal de Minas Gerais
CNPJ: 17.217.985/0001-04. Unidade 1: Cenário Alimentar e Nutricional do Brasil e a Alimentação Adequada e Saudável
- Normas e programa do Curso
Período em que o(a) aluno(a) realizou o curso: 29/04/2021 a 04/05/2021 - Cenário alimentar do Brasil
- Classificação dos alimentos
Código do curso: 46602 - Guias alimentares como referência para políticas públicas
Código da oferta: 419028 - Alimentação adequada e saudável
- Guia Alimentar para a População Brasileira

Unidade 2: Abordagem Teórica para Promoção da Alimentação Adequada e Saudável

- Educação em Saúde
- Educação Permanente em Saúde
- Educação Alimentar e Nutricional

Unidade 3: O Instrutivo: Metodologia de Trabalho em Grupos para Ações de Alimentação e Nutrição na

Atenção Básica
- Explorando o Instrutivo “Metodologia de Trabalho em Grupos para Ações de Alimentação e
Nutrição na Atenção Básica”
- Desafios para o desenvolvimento de atividades coletivas

Unidade 4: Os Materiais que Acompanham o Instrutivo e a Avaliação das Ações Educativas

- Conhecendo os livros “Desmistificando Dúvidas sobre Alimentação e Nutrição: Material de Apoio
para Profissionais de Saúde” e “Na Cozinha com as Frutas, Legumes e Verduras”
- Diferentes abordagens avaliativas e formas de aplicação
- Autoavaliação
- Avaliação do Curso

Emitido via Plataforma Arouca. Verifique a autenticidade em: https://www.unasus.gov.br/certificado/WBZDQENA-KKERBAAA.