UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

CURSO DE PSICOLOGIA

RELATÓRIO DO DOCUMENTÁRIO

Documentário: Cowspiracy: O Segredo da Sustentabilidade. Lançado em 26/06/2014,

em Los Angeles. Dirigido por Kip Andersen, Keegan Kuhn.

Síntese

O documentário mostra como a agropecuária intensiva está dizimando os recursos

naturais do planeta e por que essa crise tem sido ignorada por grandes grupos ambientalistas.

Principais ideias

O documentário é baseado em várias entrevistas que o canadense Keegan Kuhn

realiza (ou pelo menos tenta), com fundações ambientalistas, para entender o que ele
poderia fazer para ajudar o meio ambiente. Tendo em vista que ele já fazia o “B-A-BÁ”,
como banhos rápidos, apagar as luzes dos cômodos que não estivesse, escovar os dentes
com a torneira fechada, dentre outros. Contudo, ainda assim, ele percebeu que a
situação só piorava, e ele queria saber como poderia ajudar mais.

Foi através de um relatório divulgado pela ONU, onde informava que a prática
agropecuária produz mais gazes que provocam o efeito estufa, que todos os setores de
transportes juntos (trem, avião, carros, caminhões, navios), que Keegan Kuhn, começou a
investigar afundo essas informações.

Nos primeiros minutos do documentário, são passadas informações

importantíssimas, como o que os cientistas climáticos afirmam que o nível seguro de
Dióxido de Carbono (CO²) lançado na atmosfera, seria de até 350 partes por milhão e
hoje, já lançamos 400 partes. Informam também, que a temperatura poderia aumentar
no máximo mais 2ºC, para que o mundo não entre em colapso, onde teríamos seca,
fome, conflitos e extinção em massa. A triste notícia, é que já estamos quase chegando a
isso.

Hoje a pecuária bovina, é o maior consumidor de recursos e degradação

ambiental. Os animas consomem muita água, pois consomem os grãos, que são
produzidos pela água. Enquanto toda a população humana consome por dia 19,8 bilhões
de litros de água e 52 bilhões de kg de alimentos, o gado consome 170 bilhões de litros
de água e 61 bilhões de kg de alimentos. Não é um problema populacional, mas sim, a
quantidade de carne consumida por essas pessoas.

Os governantes ignoram essa questão, e as fundações ambientalistas também,

pois essas recebem financiamentos de empresas que lucram, e muito, com a
agropecuária. Hoje a agropecuária corresponde a 51% dos gases que causam o efeito
estufa. Sem falar na destruição da vida marítima, onde através da pesca predatória, estão
acabando com milhares de espécies de peixes. A expectativa é que até 2048, não termos
mais peixes em nossos mares.

Então pensamos: Bom, posso ajudar o mundo, virando vegetariano! Contudo,

analisando os números com relação as vacas leiteiras, não é nada animador. Uma vaca
leiteira consome por dia, 151 litros de água, 63 kg, de ração e 20 toneladas de grãos por
semana. Sem dizer, nas aves que são utilizadas na produção de ovos, que após atingirem
a maturidade (entre 18 e 20 meses), são descartadas ou colocadas para consumo.

Não conseguiremos salvar o planeta se não tratarmos do pior ofensor, que é a

agropecuária. Como diz no documentário, onde não adianta falar do câncer de pulmão,
se não falarmos do cigarro. Hoje, 1 bilhão de pessoas passam fome no mundo, enquanto
os animais para consumo humano, consomem 50%, dos grãos produzidos. Poderíamos
matar a fome de 1 bilhão de pessoas, e o nosso consumo fosse sustentável.

Um californiano tirando apenas carne da sua dieta, estaria diminuindo 1,4 de

CO², emitido no atmosfera. Se virasse vegetariano, diminuiria 1,6 de CO², e ao virar
vegano, seria 1,8 de CO². Isso seria mais do que se você mudasse toda a energia da sua
casa para solar ou se trocasse seu carro atual, por um híbrido. Se tornando um vegano,
apenas uma pessoa poderia economizar 4,63 galões de água por dia, 200 kg de grão, 2,5
metros de floresta, 4,5 de CO² e 1 vida animal.

Não teremos sucesso em salvar o nosso planeta, enquanto não nos

conscientizarmos que precisamos acabar com a criação animal para consumo.
Precisamos ter um consumo sustentável!