Instituto Superior de Comunicação e Imagem de Moçambique

Licenciatura em Gestão de Empresas

Gestão de Produção

GED3A

Trabalho Individual

Discente:

Adil Tassilio Isneid Carimo Costley White- 2019255

Docente: Msc. Bento Faftine

Maputo, Junho de 2022

Introdução

No presente trabalho eu Adil White venho com intuito de apresentar a minha empresa
Mommy´s Cookout, somos uma produtora de Pizza e Mini Pizza numa fase inicial, esta nossa
empresa traz uma essência única sobre as pizzas.
 1. Desenhe e descreva um esquema ilustrativo de uma cadeia logística de um produto ou
serviço, que deve incluir todos os fornecedores possíveis, a empresa e os clientes.
Torne-a o mais complexo possível como forma de abranger todos os intervenientes.

Descrição

Nome: Mommy´s Cookout

Localização: Maputo

Nuit: 49681278

Contacto: 848884788 / 878884789

Email: tarcilioadil29@gmail.com

Missão: Apresentar produtos de qualidade para poder satisfazer os nossos clientes.

Visão: Alcançar o alto de nível na execução dos nossos serviços seguindo os padrões éticos,
morais, profissionais, de forma eficaz e eficiente.

Objectivos: SERVIR com honestidade e entusiasmo, gerando ótimas lembranças por meio
de pizzas padronizadas, conhecimento do produto e atendimento harmonioso para TODOS os
nossos clientes.

Produto – Pizzas e Mini pizzas

A matéria prima é adquirida no Recheio Cash and carry, por meio de pedidos únicos que só
nos o fazemos, depois de recebida as matérias são verificadas se estão de acordo com o
pedido efectuado e armazenadas em locais preparados para receber estas matérias primas,
depois disto elas vão ser preparadas e depois disto ao forno para serem cozidas e embaladas e
em seguida vão a sector de qualidade e segue para a publicidade através das redes sociais e
por consequência transportados para os locais que serão vendidos (Restaurantes, Pastelarias e
Hotéis) para os cliente final.
2. Identifique um serviço e indique:

Empresa Aérea

 Instalações de apoio são as instalações e os equipamentos utilizados no

serviço, por exemplo: O Avião, os sistemas de venda de passagens, os guichês
de check in e despacho de bagagens, equipamentos de acesso e sistema de
controle de passageiros e bagagens, aeronaves, carinhos de serviço de bordo,
cadeiras de roda para passageiros com necessidades especiais.

 Bens facilitadores são os bens consumidos ou utilizados pelo cliente durante

a prestação do serviço como por exemplo os jornais e revistas fornecidos a
bordo do avião, cartão de fidelidade, bilhetes de passagens e de check in,
comprovantes de bagagens, alimentos e bebidas oferecidas durantes do voo.

 Serviços explícitos são os benefícios claramente percebidos pelo cliente como

resultado da prestação do serviço, como por exemplo o transporte feito pelo
avião, o cuidado tido pelas comissarias de bordo, cuidado tido pelos pilotos.

 Serviços implícitos são os benefícios psicológicos que o cliente pode obter

com a prestação do serviço, como por exemplo a sentimento de conforto e
segurança durante uma viagem aérea, a sensação de ter a sua sede saciada
durante a viagem, chegada no local desejado.