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UNIP- UNIVERSIDADE PAULISTA

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA

FLAVIO NATAN ROCHA BARBOSA RA: 2070729

PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR PIM V

TAUBATÉ-SP
2020
UNIP- UNIVERSIDADE PAULISTA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA

FLAVIO NATAN ROCHA BARBOSA RA: 2070729

PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR PIM V

Trabalho do Projeto Integrado Multidisciplinar V (PIM V), apresentado como


exigência para conclusão do bimestre vigente do curso Superior de Tecnologia em
Logística, da Universidade Paulista – UNIP, campus ITES Taubaté-SP.

ORIENTADOR: PROFESSOR LUIZ FELIX

TAUBATÉ
2020
AGRADECIMENTOS
Agradeço primeiramente a minha família, que me apoiou em todas as minhas
decisões, e esteve presente em todas as conquistas que obtive em minha vida, em
especial á minha noiva, na qual o apoio me mantem, e me incentiva a seguir em frente.
Agradeço à Universidade, que me deu o conhecimento necessário para fazer este
trabalho. Agradeço aos meus professores por todo o auxílio e orientação. Agradeço a
todos que fizeram parte direta ou indiretamente de minha jornada até aqui.

RESUMO
Neste projeto integrado multidisciplinar V do curso superior de tecnologia em
logística, serão abordadas as disciplinas estudadas no bimestre vigente, e como são
aplicadas dentro da empresa estuda, serão analisadas as principais informações das
disciplinas, que serão a base para o desenvolvimento deste trabalho.
O objetivo deste trabalho é saber o modo que a empresa opera, e de que forma
são aplicadas as disciplinas estudadas dentro da organização.

Palavras – chave: Estratégia de Localização. Matemática Financeira.


Movimentação e Armazenagem.

ABSTRACT
In this multidisciplinary integrated project V of the higher technology course in
logistics, the disciplines studied in the current two-month period will be addressed, and
as they are applied within the company under study, the main information of the
disciplines will be analyzed, which will be the basis for the development of this work.
The objective of this work is to know the way the company operates, and how
the disciplines studied within the organization are applied.
Keywords: Transportation management. Location Strategy. Financial math.
Handling and Storage.
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ............................................................................................. 5

2. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO, ESTRATÉGIA e LOCALIZAÇÃO ............... 5

2.1 ESTRATÉGIA DE LOGÍSTICA ................................................................... 5

2.1.1 OS DESAFIOS E OPORTUNIDADES .............................................. 6

2.1.2 COMÉRCIO ...................................................................................... 6

2.2 PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO ............................................................. 6

2.2.1 ARMAZENAGEM, DISTRIBUIÇÃO E PROCESSO DE EXPEDIÇÃO


............................................................................................................................. 7

3. MATEMÁTICA FINANCEIRA ....................................................................... 7

4. MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM ....................................................... 7

4.1 EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA OPERAÇÃO ...................................... 8

4.2 LOCALIZAÇÃO DO DEPÓSITO DA EMPRESA ........................................ 8

4.3 TIPOS DE ARMAZENAGEM ...................................................................... 8

5. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO, ESTRATÉGIAS E LOCALIZAÇÃO ............ 8

6. PROPOSTA DE MELHORIA ........................................................................ 9

7. CONSIDERAÇÕES FINAIS ......................................................................... 9

8. CONCLUSÃO ............................................................................................... 9

9. REFERÊNCIAS .......................................................................................... 10
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1. INTRODUÇÃO
Procurei mostrar através de dados levantados junto ao proprietário o Sr.
Henrique Albernaz a aplicabilidade das matérias: Centro de Distribuição – Estratégia
e Localização, Matemática Financeira e Movimentação e Armazenagem no
funcionamento da empresa. Utilizei para tal fim, dados de levantamento de custo de
transporte da empresa, pesquisa teórica em sites especializados e nos livros
mencionados nas referências bibliográficas, bem como nas apostilas UNIP. O
presente Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM V) é parte integrante da grade
disciplinar do Curso Superior Tecnológico em Logística e abrange as disciplinas
mencionadas acima, com o objetivo de “... inserir o aluno nas práticas gerenciais
fundamentadas nos conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula, com caráter
prático complementar do processo de ensinoaprendizagem...”. (Manual Geral do
PIM). A empresa alvo desta pesquisa foi a HAA Hortifruti, localizada na cidade de
Taubaté-SP. A HAA Hortifruti é uma empresa de pequeno porte no ramo de
distribuição de produtos de Hortifruti e granja. Fundada em janeiro de 2008, após o
então agricultor o Sr. Henrique Albernaz decidir distribuir os produtos que cultivava no
interior de São Paulo, e observou que poderia aumentar seus lucros fornecendo os
vários produtos encontrados. Hoje a HAA Hortifruti trabalha exclusivamente com
distribuição de frutas, verduras, raízes e ovos de galinha. Possui uma concorrência de
peso na cidade, pois além de ter uma grande clientela possui um comércio que se
destaca pela qualidade e variedade de produtos oferecidos.

2. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO, ESTRATÉGIA e LOCALIZAÇÃO


Neste capítulo esboço a pesquisa realizada na cidade de Taubaté e região com
levantamento de possíveis parceiros para um Projeto de construção de um CD (Centro
de Distribuição) no futuro, propus redução no tempo de entrega e no tipo de transporte
utilizado para que haja uma melhora no tempo de entrega e na qualidade do serviço.

2.1 ESTRATÉGIA DE LOGÍSTICA


Na atual condição da empresa para recebimento de dívidas o proprietário por
diversas vezes teve que repor aos bancos o crédito de cheques sem fundos e alguns
até hoje não honraram suas dívidas com a empresa. O total em cheques sem fundos
chega a um montante de 10% ao mês, cerca de R$3000,00 que deixam de entrar no
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caixa. Uma pesquisa de concorrência demonstra que esse é o meio de recebimento


utilizado por todos os distribuidores.

2.1.1 OS DESAFIOS E OPORTUNIDADES


A empresa HAA Hortifruti ganhou alguns clientes de importância na cidade de
Taubaté e Caçapava, mas a área de atuação é grande e o potencial de crescimento
da Região é enorme, pois existe ainda neste entorno destas regiões existe a
proximidade da cidade de São José Dos Campos que cresceu em importância no
Estado do São Paulo. Nesta região do vale do paraíba, existem várias empresas que
podem virar clientes da HAA Hortifruti, pois necessitam de fornecimento constante de
frutas e verduras em seus alojamentos e refeitórios, tendo em vista que a região é um
dos principais polos industriais do estado.

2.1.2 COMÉRCIO
O fato da empresa, perder dinheiro por não recebimento levantou uma questão
para pesquisa de mercado: A possibilidade de entrega com recebimento em Boleto
Bancário e em Cartão de Crédito. Várias empresas do ramo de distribuição já faturam
a nota no pedido do cliente e com isto emitindo um boleto bancário reduziram a
inadimplência dos cheques, sendo o boleto bancário mais fácil de ser cobrado
posteriormente por cartórios de títulos e letras e ainda incluindo o cliente no bloqueio
do crédito no SERASA. A questão do Cartão de Crédito também elevaria as vendas
àqueles clientes que não possuem CNPJ e/ou até mesmo aos clientes com perfil de
pessoa física. A relação entre o associado e o emissor se dá por meio de contrato de
adesão, legalmente fulcrado no art. 54 do Código de Defesa do Consumidor. Bem
fundamentado e com diminuição de descontos à pessoa física, vejo com bons olhos
a inserção deste aparato na empresa.

2.2 PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO


A empresa distribui um por um, os pedidos aos seus clientes, as entregas são
feitas com 02 caminhões, que intercalam os horários e locais de distribuição.
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2.2.1 ARMAZENAGEM, DISTRIBUIÇÃO E PROCESSO DE EXPEDIÇÃO

Hoje o armazenamento de mercadorias na HAA Hortifruti se faz quando o


cliente reduz o seu pedido no ato da entrega ou no geral por motivos diversos. A
distribuição feita com caminhão entre as cidades de Taubaté e caçapava é dentro de
um padrão de aceitação e ocorre também com os seus concorrentes diretos. A entrega
é realizada pelo funcionário que armazenou a carga no caminhão, funcionário este
que é “o próprio motorista da empresa”, o que facilita o planejamento de rotas.
“Existem modelos simples e complexos para se fazer a distribuição
física dos produtos e materiais”. (Bertaglia, Paulo R, 2005, p. 6).

3. MATEMÁTICA FINANCEIRA
Com o objetivo de estudar as diversas formas de evolução do valor do dinheiro
no tempo, bem como as formas de análise e comparação de alternativas para
aplicação / obtenção de recursos financeiros.
Capital: é qualquer valor expresso em moeda (dinheiro ou bens
comercializáveis) disponível em determinada época. Referido montante de dinheiro
também é denominado de capital inicial ou principal.
Juros: é o aluguel que deve ser pago ou recebido pela utilização de um valor
em dinheiro durante um certo tempo; é o rendimento em dinheiro, proporcionado pela
utilização de uma quantia monetária, por um certo período de tempo.
Taxa de Juros: é um coeficiente que corresponde à razão entre os juros pagos
ou recebidos no fim de um determinado período de tempo e o capital inicialmente
empatado.
matemática financeira é o "estudo do dinheiro no tempo, ao longo do
tempo"- Para Assaf Neto (1998, p.13)

4. MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM
Neste capítulo destaco a empresa como dinâmica, pois tende a trabalhar
sempre a dificuldade do dia a dia com inteligência e felicidade o atendimento,
contornando os problemas de forma rápida e eficiente e ressalto a importância que é
o baixo desprendimento no transito, por conta da alta temporada de Taubaté - SP que
é até conhecida nacionalmente por ser a capital nacional da literatura infantil, mas
também por sua estrutura ruim para locomoção dentro da cidade, devido a ruas de
mão dupla estreitas e falta de estacionamento no centro da cidade.
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4.1 EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA OPERAÇÃO


A operação de carga e descarga, armazenamento e expedição de caixas de
verduras, frutas e ovos, são realizados manualmente e sem maiores dificuldades,
devidas à baixa demanda de movimentação, baixo peso das caixas, não sendo este
tão excessivo aos trabalhadores.

4.2 LOCALIZAÇÃO DO DEPÓSITO DA EMPRESA


O Depósito da HAA Hortifruti fica em Taubaté-SP, na rua Joaquim Oliveira, próximo
ao Taubaté Shopping.

4.3 TIPOS DE ARMAZENAGEM


Devido as embalagens serem diversificadas e constituírem basicamente
formas como: caixa de tomate e outras verduras, tamanho com 30 cm de largura, 60
cm de comprimento e 45 cm de altura, e em material de madeira com caixas de
papelão, a armazenagem é fácil, sendo feita em paletes simples.

5. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO, ESTRATÉGIAS E LOCALIZAÇÃO


A localização do armazém deve ser resultado de uma análise de
sensibilidade custo versus serviço. Apresentam também especial importância os
seguintes aspectos: O armazém principal de um fabricante, deve estar localizado o
mais próximo possível da maior instalação produtiva, isto para que a comunicação e
cooperação entre estes dois seja facilitada; O armazém ou centro de distribuição deve
estar próximo, tanto dos atuais, como de futuros potenciais clientes e pontos de
venda. Se a estratégia for assegurar a posição relativa da empresa num
determinado mercado, o armazém deve estar localizado centralmente em relação a
esse mercado atual, já no caso de a estratégia passar pela conquista de novos
mercados, o armazém deve ser localizado centralmente em relação a esses futuros
mercados.
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6. PROPOSTA DE MELHORIA
Para uma melhor qualidade de atendimento aos clientes sugiro a diminuição do
tempo para entrega de produtos, hoje um produto retirado na sede da empresa, saindo
deste local por volta de 8:30 horas, chega ao último cliente em média por volta de
16:00 horas. Um novo projeto de estrutura, localização e marketing deve ser inserido
para alavancar as vendas e com isso aumentar a movimentação de cargas. No quesito
movimentação de cargas, hoje não é preciso mudanças radicais, apenas realizar a
compra de um carrinho plataforma adaptado com abas laterais, para evitar quedas de
embalagens de frutas e verduras, o que facilitaria o recebimento e entrega de
mercadorias aos clientes.
"O progresso é impossível sem mudança; e aqueles que não
conseguem mudar as suas mentes não conseguem mudar nada." - George
Bernard Shaw.

7. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Conforme apresentado ao longo dessa pesquisa, o presente trabalho teve
como objetivo expor a relação de uma empresa com todos aqueles que são
primordiais para seu funcionamento, sobre tudo com os seus colaboradores e clientes.
Como pode-se notar, a gestão de estoques, ao utilizar métodos e técnicas
adequadas, pode chegar a grandes resultados favoráveis para a empresa, não se
limitando a apenas a parte financeira, mas também na praticidade com que se
trabalha, facilitando o serviço dos colaboradores.
Além disso, uma bola relação da empresa com seus colaboradores e clientes,
não só facilita, como também amplia a empresa no mundo dos negócios, tendo em
vista que, com os colaboradores motivados e os clientes satisfeitos, a empresa tende
a colher bons frutos sempre.

8. CONCLUSÃO
Esta empresa tem se esforçado ao longo destes anos, com o objetivo de
crescimento e satisfação total dos seus clientes e a busca constantemente pela
qualidade de seus serviços prestados, utilizando a mais moderna e avançada
tecnologia disponível no mercado nacional. Também sobre os aspectos que geram
todo processo empresarial tem utilizado técnicas de gestão de negócios e pessoal
para se destacar no mercado e garantir crescimento continuo e alta desempenho no
mundo dos negócios.
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9. REFERÊNCIAS
https://jus.com.br/artigos/5079/o-contrato-de-cartao-de-credito-a-luz-do-
codigo-de-defesa-do-consumidor
https://www2.senado.leg.br/bdsf/bitstream/handle/id/533814/cdc_e_normas_c
orrelatas_2ed.pdf?sequence=1
http://www.taubate.sp.gov.br/taubate/
Bertaglia, Paulo Roberto, Logística e gerenciamento da cadeia de
abastecimento / Paulo Roberto Bertaglia. – São Paulo: Saraiva, 2005.
ASSAF NETO, Alexandre. Matemática Financeira e suas aplicações. 4ª ed. São
Paulo: Atlas, 1998.
George Bernard Shaw, dramaturgo e jornalista irlandês.

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