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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA

LORENA MIRANDA LOPES

O MERCADO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES E


DESAFIOS LOGÍSTICOS
MONTES
CLAROS 2022

LORENA MIRANDA LOPES


MONTES CLAROS 2022

LORENA MIRANDA LOPES

O MERCADO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES E


DESAFIOS LOGÍSTICOS

Trabalho apresentado ao Curso Superior Tecnológico) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná,


para as disciplina norteadoras do semestre letivo

Orientador: Prof. Natália Martinês Amvbrogi


Woitas; Dra Maria Luzia Silva Mariano; Me.
Maurício Bergamo.
Me. Mônica Maria Silva.
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 2

2 DESENVOLVIMENTO 2

3 CONCLUSÃO 2

4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 2

REFERÊNCIAS 2
INTRODUÇÃO

NESTE PORTFÓLIO DO 4° SEMESTRE DO CURSO SUPERIOR “TECNOLOGIA


EM LOGÍSTICA” SERÁ APRESENTADO O TEMA: “O MERCADO DE
SUPLEMENTOS ALIMENTARES E SEUS DESAFIOS LOGÍSTICOS”, QUE TEM O
OBJETIVO DE DESENVOLVER UM RELATÓRIO DE ANÁLISE COMPLETA DE
UMA EMPRESA FICTÍCIA — HIPER GROWTH SUPLEMENTOS — QUE É PARA
.SER ENTREGUE A SUA DIRETORIA
1 DESENVOLVIMENTO

● A indústria de suplementos, Hiper Growth, empresa de medio porte localizada em Curitiba/PR, é uma empresa
relativamente nova, fundada em em 2020 por dois sócios. Como foi fundada em época de pandemia, sofreu com vários
problemas e teve que se reestruturar nas operações e estratégias de negócios. Agora, o objetivo da companhia é
expandir suas operações, tanto sua produção quanto seus canais de distribuição, para outros estados brasileiros, e,
também, começar a comercialização de seus produtos via e-commerce (online), e, além disso, ampliar seu alcance de
vendas para alguns países da América Latina.

Nossa equipe, G-Log Gestão de Projetos Industriais, foi contratada em um cenário de incertezas para se utilizar de
estratégias para o alcance dos objetivos de negócio do contratante.

A Hiper Growth pretende começar suas novas atividades em São Paulo, com a meta de atender 10% da demanda de
suplementos da região, começando com o Whey protein. Então foi elaborado essa tabela base para previsão de
demanda futura (veja a imagem acima), e calcularemos a demanda prevista para janeiro de 2023.

Resposta: A demanda prevista para janeiro de 2023, em SP, será cerca de 20000.

“O Brasil, há pouco tempo, passou a ser produtor dessa matéria-prima. Hoje, temos
duas grandes indústrias brasileiras focadas e fazendo grandes investimentos para
ter, cada vez mais, produção nacional desse produto”, pontua. “Assim, acredito que
a curto e médio prazo o whey irá crescer muito e continuará a ser o grande
protagonista do nosso mercado”.
(Mundo Marketing, abril de 2022)

●O gerenciamento da cadeia de suprimentos contemporâneo exige dos gestores organizacionais um conhecimento


bastante amplo de todos os agentes que compõem essa cadeia, tanto a montante quanto a justante. Então,
elaboraramos usa série de fluxogramas analisando partes dessa cadeira, em foco o Whey protein, até a fase da
entrega ao cliente final.
Fluxograma do processo de compra do suprimento
“soro de leite” matéria prima do Whey protein. Seguindo o
Fluxograma de produção do Whey Protein e depois do
Processo de separação e entrega.
-Principais motivos que justificam a manutenção organizada de estoques:

•Menores perdas de produto;

•Melhor reposição:

•Redução de custos de manutenção e operacionais;

•Aumento da produtividade.

- Os principais tipos de logística reversa no Brasil são: a pós-consumo, pós-


vendas e reuso. Utilizando estratégias de marketing a empresa pode criar uma
imagem ao público no quesito ambiental, engajando boas práticas e ganhando
bons olhares frente a outras marcas.

- Os produtos de pós consumo (resíduos) da Hiper Growth deveram ser


reciclados, como exemplo os potes plásticos, retornando, deverão ser reciclados,
não necessariamente pela própria empresa, está poderá encaminhar para centros
especializados em reciclagem.

Impactos negativos que Logística Reversa pode gerar na hiper Growth:

•custos pouco mais elevados;


•riscos de adulteração;

•Conflitos de interesses.

-Ações para hiper Growth ter uma boa Logística Reversa:

• Se preparar para tratar a logística reversa;

• Estabelecer uma política para trocas e devoluções;


• Ter um atendimento ao consumidor eficiente;

• Analisar qual a opção de coleta mais rentável para seu sistema;

• Ter um bom controle das finanças e estoque.

Questões para a Hiper Growth:


— O quê pensa sobre responsabilidade socioambiental?

— Quais seriam as barreiras de um país importador no quesito de suplementos?

2 CONCLUSÃO E CONSIDERAÇÕES FINAIS

Com a adoção adoções de boas práticas empresáriais e com projeções estatísticas

Mercado de Suplementos, a Hiper Growth pode viabilizar suas metas a curto e longo

prazo, tanto porque há alta demanda ocasionada pela nova mentalidade saudável

adquirida pela população geral. Focando em manter e construir uma boa cadeia de

suprimentos, lidando bem com os fornecedores e clientes, A Hiper Growth

conseguirá manter a demanda.

Essa a análise feita pela agência contratada.


REFERÊNCIAS

https://www.ecycle.com.br/logistica-reversahttps://www.gazetadopovo.com.br/
economia/empresas-solucoes-emergenciais-futuro

l
https://cargox.com.br/blog/como-funciona-a-cadeia-de-suprimentos-na-logistica/

https://www.vgresiduos.com.br/blog/quais-os-principais-tipos-de-logistica-reversa-no-brasil/

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