REGRAS DE COTAÇÃO DO QUESTIONÁRIO DAS PREFERENCIAS ALIMENTARES

1 Queijo Fresco (1)

2 Cereais sem sabor doce, que se comem principalmente ao pequeno-almoço, como por
exemplo os cornflakes. (3)
3 Outros queijos que não sejam fresco, por exemplo queijo flamengo, de cabra ou outros
queijos (1)
4 Cereais doce ou com sabor a chocolate ou a mel. Não têm de ser castanhos como os da
figura, o importante é pensares em cereais para pôr no leite que sejam doces. Ex:
Chocapics, Estrelitas, Cheerios (-3)
5 Arroz cozido, ou arroz cozinhado com outras coisas como nesta imagem (ex: salsicha,
tomate, ervilhas, com carne) ou arroz feito de outra maneira qualquer (1)
6 Esparguete, massas cozidas iguais a estas ou com outros feitios. (1)
7 Pão, igual ou diferente ao da figura (1)
8 Leite branco, sem açúcar nem nada misturado (3)
9 Pasteis fritos, croquetes, rissóis, douradinhos, pastéis de bacalhau (-3)
10 Fruta como maçã, pêra, laranja (3)
11 Peixe cozido ou grelhado. Não inclui peixe frito, rissóis ou douradinhos (3)
12 Frango ou peru, pode ser cozinhado assim ou de outro maneira: assado, cozido,
grelhado) (3)
13 Batatas fritas, assim em palitos ou de pacote (-3)
14 Batatas cozidas ou puré de batata (3)
15 Qualquer tipo de sopa, com estas cores ou outras, moída ou com pedaços, com
massinhas, couves ou com arroz ou massa. A sopa que comes na escola e a de casa(3)
16 Sumo de laranja (não considerar a laranja) (1)
17 Leite com chocolate ou com sabor a frutas como por exemplo sabor a morango. (-3)
18 Atum em lata (1)
19 Gelados (-3)
20 Grão ou feijões como o feijão-frade, feijão vermelho, branco, preto cozinhado (1)
21 Chocolate, bombons, kinders e outras coisas com chocolate (-3)
22 Sumos de garrafa, lata ou pacote como Sumol, ice tea, seven-up, bongo ou outros.
Sumos com gás ou sem gás (-3)
23 Iogurtes líquidos ou sólidos, naturais ou com sabores (3)
24 Vegetais que se comem crus: alface, tomate, cebola, pepino, cenoura crua (3)
25 Banana, manga ou outras frutas muito doces (1)
26 Fruta em calda que vem nas latas: pêssego, ananás em rodelas, etc. (-3)
27 Carne de vaca, porco ou outro animal. Hambúrgueres (só a carne), bifes, carne assada,
rolo de carne, salsichas, almôndegas. (1)
28 Ovos cozidos, estrelados, mexidos (1)
29 Bolachas doces, bolos, donuts, bolicao (-3)
30 Gomas (-3)
31 Piza (-3)
32 Vegetais que se comem geralmente cozinhados: cenouras, ervilhas, feijão verde,
brócolos, couve-de-bruxelas ou couves (3)
33 Água (3)
Nome da criança: ______________________________

data da avaliação:___/__/__

N Alimento / cotação 1 - Não gosto (-3*) 3 - Gosto muito (3*) Ns/nd

Ex Alimento A (3) -9 9
Ex Alimento B (-3) 9 -9
Alimento C (1) -3 3

Queijo Fresco (1)

1

Cereais sem sabor doce (3)

2

Outros queijos que não sejam fresco (1)

3

Cereais doce ou com sabor a chocolate ou a mel

4 (-3)

Arroz (1)
5

Esparguete, massas cozidas (1)

6

Pão(1)
7

Leite branco (3)

8

Pasteis fritos, croquetes, rissóis, douradinhos

9
(-3)
Fruta como maçã, pêra, laranja (3)
10

Peixe cozido ou grelhado. (3)

11

Frango ou peru (3)

12

Batatas fritas, assim em palitos ou de pacote (-3)

13

Batatas cozidas ou puré de batata (3)

14

Sopa (3)
15

Sumo de laranja (1)

16

Leite com chocolate ou com sabor a frutas(-3)

17

Atum em lata (1)

18

Gelados (-3)
19

Grão ou feijões (1)

20

Chocolates (-3)
21

sumos de garrafa, lata ou pacote (-3)

22

Iogurtes líquidos ou sólidos, naturais ou com

23
sabores (3)
 Vegetais que se comem crus (3)
24

Banana, manga ou outras frutas muito doces (1)

25

Fruta em lata (-3)

26

Carne (1)
27

Ovos (1)
28

Bolachas doces, bolos, donuts, bolicao (-3)

29

Gomas (-3)
30

Piza (-3)
31

Vegetais que se comem geralmente cozinhados

32
(3)
Água (3)
33

SUB-TOTAIS Somat =

Observação:
1 = Alimentos Neutros
-3 = Alimentos Não Saudáveis
3 = Alimentos Saudáveis