PERFIL MORFOLÓGICO, CONSUMO

ALIMENTAR E CONHECIMENTO SOBRE

NUTRIÇÃO DE JOVENS ATLETAS DE RUGBY
SEVENS DO SEXO FEMININO DE NÍVEL
NACIONAL

Igor André Correa Silveira

Ms. Camila Borges Muller
Prof. Dr. Eraldo dos Santos Pinheiro
Introdução
"A nutrição é um desafio para atletas jovens no sentido de atender as
necessidades de energia adequada para o crescimento, desenvolvimento,
bem como para o desempenho esportivo".
(GIBSON et al., 2011)

Puberdade tardia;

Menstruação irregular;

Desenvolvimento de comportamentos
alimentares desordenados;

Aumento do risco de lesões.

(DESBROW et al., 2019)
 Introdução
Sabe-se da importância da ingestão adequada de energia e de
macronutrientes, bem como o conhecimento da atleta sobre
nutrição.
(GIBSON et al., 2011; CONDO et al., 2019)

Vem Ser Rugby

 Obejtivo
Investigar aspectos nutricionais e identificar as ações
necessárias para serem aprimoradas no processo de
desenvolvimento de jovens atletas de rugby dentro da
perspectiva multidimensional.

PERFIL MORFOLÓGICO
DAS ATLETAS

CONSUMO ALIMENTAR
CONHECIMENTO SOBRE NUTRIÇÃO
Metodologia
CARACTERIZAÇÃO DA AMOSTRA

Atletas = 13 Atletas = 11
Idade = 16,92 ± 0,64 anos Idade = 16,82 ± 0,41 anos,
Estatura = 159,15 ± 6,99 cm, Estatura = 162,75 ± 5,98 cm
Massa corporal = 59,78 ± 7,51 kg Massa corporal = 66,13 ± 18,77 kg

VSR = 3x SEMANA BRA = 3x a 5x SEMANA

Desenvolvimento de Seleção brasileira de

atleta a longo prazo rugby sevens juvenil
Metodologia

Estadiômetro Portátil Balança Digital

(m) (kg)

Bíceps
Tríceps
Subescapular
Fita Métrica
Supra-ilíaca (mm)
(cm) Abdominal
Coxa
Panturrilha
Metodologia

CALCULO SOMATOTIPO
ENDOMORFO
Estatura;
Massa corporal;
Dobras cutâneas (tríceps,
Subescapular, supra-ilíaca e
panturrilha); MESOMORFO ECTOMORFO
Perímetro do braço tensionado e
panturrilha;
Diâmetro do úmero e fêmur.

Carter e Heath (1990)

Metodologia
CONSUMO ENERGÉTICO
Recordatório Alimentar de Questionário de Frequência
24h Alimentar

ALIMENTOS SAUDÁVEIS

Frutas, ovos e carnes, legumes, saladas, feijão

e leite e derivados, sendo o consumo diário
recomendado.
ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS
Embutidos, refrigerantes, bolachas e frituras.
 Metodologia
CONHECIMENTO SOBRE NUTRIÇÃO
QUESTIONÁRIO NUTRITION KNOWLEDGE FOR
YOUNG AND ADULT ATHLETES (NUKYA),

Macronutrientes (30 itens)

Micronutrientes (19 itens)

Hidratação (7 itens)

Periodicidade de ingestão alimentar (3 itens)

O RESULTADO REGISTRADO PARA ANÁLISE É O ESCORE FINAL CONVERTIDO

59 QUESTÕES
PARA 100 PONTOS, ATRAVÉS DA FÓRMULA:
Y = 100 * (X + 59) / 118, ONDE X = SCORE (-59,59) E Y = SCORE (0,100).

(VÁZQUEZ-ESPINO et al., 2020)

Metodologia
ANÁLISE DE DADOS

Teste de Shapiro Wilk para verificar

normalidade;
teste T independente

Todas variaveis normais exceto Teste U de Mann-Whitney

endomorfia;

d de Cohen
trivial (até 0,2), pequeno (0,21 a 0,6), moderado (0,61 a
1,2), grande (1,21 a 2,0), muito grande (2,1 a 4,0) e quase
perfeito (acima de 4,0)

(Hopkins, 2002)
Resultados
Resultados
Resultados
Discussão

Atletas olímpicas e não-olímpicas

Estatura: (média = 1,65 ± 0,07 m e média = 1,67 ± 0,09 m)
Massa corporal: (média = 66,40 ± 6,90 kg e média = 66,30 ± 10,00 m)

BRA: estatura = 162,09 ± 6,11 cm; massa corporal = 65,62 ± 17,23 kg.
(LOTURCO et al., 2021)

Somatotipo com predominância em mesomorfia em jovens atletas do

sexo masculino de rugby XV.
(MENCÍA et al., 2021)
Discussão

No rugby sevens, também observou-se predominância em mesomorfia em

atletas do sexo masculino.
(RIDDER et al., 2020)

Atletas semi profissionais de rugby XV do sexo feminino, observou-se

diferenças entre grupos posicionais (forwards e backs) e um padrão de
somatotipo com maiores médias em endomorfia.
(ESCRIVÁ et al., 2021)
Conclusão

O PERFIL MORFOLÓGICO DE ATLETAS DO PROJETO VEM SER RUGBY É SEMELHANTE AO DE

ATLETAS CONVOCADAS PARA A SELEÇÃO BRASILEIRA.

O CONSUMO ALIMENTAR DAS JOVENS ATLETAS DO PROJETO VEM SER RUGBY NÃO FORAM
ADEQUADOS CONFORME AS RECOMENDAÇÕES

O CONHECIMENTO SOBRE NUTRIÇÃO DAS JOVENS ATLETAS DO PROJETO VEM SER RUGBY
APRESENTOU SCORES SUPERIORES A 50X DO SCORE MÁXIMO, E INDICOU CLASSIFICAÇÃO
MÉDIA.
Obrigado!