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  • Bolachas de Amêndoa e Chocolate

    Enviado por

    Catarina Gomes Loureiro
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    Este documento fornece uma receita para bolachas de amêndoa e chocolate feitas com farinha de amêndoa, manteiga, xarope de ácer, baunilha e pepitas de chocolate. A receita inclui pré-aquecer o forno, misturar os ingredientes secos e úmidos, formar bolinhas de massa no tabuleiro, assar por 10-12 minutos até dourarem e deixar arrefecer.

    Descrição original:

    Título original

    Bolachas de amêndoa e chocolate

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    Bolachas de Amêndoa e Chocolate

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    Bolachas de amêndoa e chocolate

    Ingredientes:

    200g de farinha de amêndoa Pingo Doce Biológico

    -½ c. de chá- fermento em pó

    60g-manteiga

    2 c. de chá de xarope de ácer Go Bio

    1 c. de chá de extrato de baunilha

    80g de pepitas de chocolate

    Preparação:

    Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.

    Passo 2

    Numa taça, misture a farinha e o fermento. Adicione a manteiga derretida, o xarope de ácer, o
    extrato de baunilha e misture. Adicione as pepitas e misture mais um pouco.

    Passo 3

    Faça 16 bolinhas de massa, coloque no tabuleiro e pressione para ficar com forma de bolacha.
    Leve ao forno por 10-12 minutos ou até as arestas estarem douradas

    Passo 4

    Retire do forno e deixe arrefecer completamente.

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