ALIMENTAÇÃO

NA COREIA DO
SUL
Influências históricas e geográficas

[...] a gastronomia revela em sua história, desde a

Pré-História, que toda culinária típica na verdade é
resultado de uma mistura de influências de várias
culturas, fatores ambientais, sociais, políticos,
econômicos e biológicos. (p.1)-Frederico e Módolo
(2007)

● verão quente e um inverno rigoroso

● variam entre as províncias
● culinária da corte real da Coreia
Café da Manhã e Lanches
Fast Foods
 Almoço e Jantar

● Bibimbap ● Dakgangjeong ● Sopa de Broto de Feijão

 Influência dos Padrões de Beleza

● Indústria de cosméticos e estética

● Empresas de entretenimiento
● Dietas de apenas um alimento
● Considerável bonito: 40kg -M; 60kg -H
● Aumento de Distúrbios Alimentares na juventude
● Pro-ana