CEP - CONTROLE

ESTATÍSTICO DO
PROCESSO

Profª Sheila Oro 1

 A Estatística e Deming

Pai do milagre industrial
japonês;

Os Estados Unidos só o
descobriram na década de 80.

Desenvolveu uma filosofia para
a melhoria da produtividade, que
é composta por 14 pontos
Willian Edwards Deming
(1900 – 1993)
cardeais, consistindo nas idéias
básicas ensinadas originalmente
aos japoneses. 2
 DOUTRINA DEMING
Planejamento e ações  longo prazo;
Meta atingida  entrega de produtos e/ou
serviços de confiança e com alta
qualidade.
 QUALIDADE

Índice de satisfação.

Aumento na produtividade, requer o
aperfeiçoamento do processo de
produção.

Mudanças no processo de produção são
de responsabilidade da administração.
 QUALIDADE E
PRODUTIVIDADE
Melhor Redução
qualidade de custos

Ampliação Maior
dos negócios produtividade

Manutenção Aumento da
dos negócios competitividade
 CEP

Conjunto de técnicas estatísticas usado para
auxiliar o controle da qualidade, nas etapas
do processo, principalmente no caso de
processo de produção repetitivo.

A distribuição de uma característica
qualitativa que está sob controle estatístico é
estável e previsível. Produção e custos
também são previsíveis.

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 PROCESSO ESTÁVEL

Existe variação em todas as coisas e as medições
de um processo de manufatura devem exibir
estabilidade, caso contrário, não terão nenhum
significado no que diz respeito à definição do
processo.

Qualquer instabilidade pode ajudar a apontar
tempos ou localizações específicas de problemas
locais.

Um sistema estável é aquele cujo desempenho é
previsível; ele parece estar sob controle estatístico.

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 CONTROLE ESTATÍSTICO DO
PROCESSO (CEP)
Aplicado somente a um processo estável;
Técnicas:
Apresentação dos dados (histogramas ou ramo-e-folhas);
Folha de controle;
Gráfico de Pareto;
Diagrama de causa-e-efeito;
Diagrama de dispersão;
Cartas de controle.
 FOLHA DE CONTROLE
 Utilizada para a coleta de dados.
 Deve apresentar os possíveis tipos de defeitos que o produto
manufaturado pode apresentar, bem como as freqüências das
ocorrências e o período no qual as observações foram coletadas.
 Um resumo orientado no tempo pode ser útil na pesquisa de
tendências ou padrões significativos.
 Fatores para ocorrência de variabilidade anormal no processo
(6M’s): método de trabalho, mão de obra, máquina, matéria
prima, meios de medição e meio ambiente.
 A ocorrência de variabilidade anormal, geralmente, está
associada a esses fatores.
Exemplo
 Diagrama de causa-e-efeito

Apresenta as causas (ossos ligados à espinha
dorsal) de um problema (a cabeça do peixe) em
termos de matérias-primas, máquinas, métodos,
medidas, mão-de-obra, meio ambiente.

Este diagrama pode oferecer métodos
organizados de atacar problemas mais eficazes
do que simplesmente o brainstorming.

Brainstorming é uma técnica de livre debate em
que os participantes dão idéias e sugestões.
 Exemplo
Diagrama de Causa-e-Efeito para Mortalidade na Maternidade
Medida Material Mão-de-obra

sobrecarga de trabalho
manuseio inadequado
medições incorretas falta de treinamento
contaminado supervisão inadequada
falsificação de dados
desmotivação
insuficiente
falta de habilidade
especificações
incorretas defeituoso
conflitos entre funcionários
morte na
maternidade
inseguro
brigas
método ultrapassado
espaço físico pequeno
inanição
ventilação
falta de planejamento
umidade baixo peso ao nascer
frio excessivo sequência errada de
trabalho doenças
calor excessivo

Meio-ambiente Método Matéria-prima

 Carta de Controle
 É uma representação gráfica da medida de uma
característica da qualidade que permite a distinção entre os
dois tipos de causas de variação, informando, assim se o
processo está ou não sob controle estatístico.
 Linha central: representa o valor médio da característica da
qualidade correspondente ao estado sob controle.
 Limite superior de controle (LSC) e o limite inferior de
controle (LIC): são apropriadamente escolhidos, de maneira
que, se o processo estiver sob controle, a totalidade dos
pontos amostrais estará entre eles.
 Processo sob controle

Todos os pontos do gráfico estão dentro dos
limites de controle;

A disposição dos pontos dentro dos limites de
controle é aleatória.
Exemplo
 Processo Fora de Controle

Existe um ponto fora da região entre os limites;

Há periodicidades (subidas e descidas em
intervalos regulares);

Indica tendência (pontos direcionados
nitidamente para cima ou para baixo);

Presença de deslocamento (mudança do nível
de desempenho do processo);

Há oito pontos consecutivos, todos acima ou
todos abaixo da linha central;

Há seis pontos consecutivos, todos crescendo
ou decrescendo.
 Exemplo

Valor do parâmetro fora do LIC

 Exemplo
Enchimento de latas de refrigerante

Tendência para cima

 Exemplo
Enchimento de latas de refrigerante

Um valor excepcionalmente alto

 Exemplo
Enchimento de latas de refrigerante

Ciclo de repetição
 Exemplo
Enchimento de latas de refrigerante

Variação crescente