No âmbito da UFCD 10151 Noções básicas do sistema gastrointestinal e

aconselhamento na farmácia, com uma carga horária de 25 horas e ministrado

pela formadora abordamos diversos temas.
Começamos este módulo por dizermos palavras que nos fizessem
lembrar o sistema digestivo e foi muito interessante ouvir a opinião dos meus
colegas e o que eles pensam sobre esta temática.
Estudamos os órgãos do sistema digestivo e as suas funções e são eles:
boca, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus; e os
órgãos que indiretamente também fazem parte dele como é o caso: das
glândulas salivares, fígado, vesícula biliar, e o pâncreas.
De seguida abordamos a digestão e ela começa na boca, a parte
mecânica que é efetuada com os dentes e a língua e há também digestão
química com a ajuda das enzimas, que continua no estômago desta vez com
os sucos gástricos.
É no intestino delgado que acontece a absorção dos nutrientes e o
restante segue para o intestino grosso e aí ocorre a absorção de água e se
prepara para a expulsão das fezes.
Vimos que é essencial para uma boa absorção dos nutrientes comer
devagar, mastigar muito bem os alimentos, sentir os cheiros, a temperatura dos
alimentos, as texturas, os sabores, ter o prato com várias cores e sentir prazer
ao comer.
Uma boa alimentação rica em fibras é benéfica para a nossa saúde e
para o bom funcionamento do sistema digestivo, nomeadamente para o nosso
intestino e para manter um bom equilíbrio no microbioma existente, pois é no
nosso intestino que é produzida a serotonina, a hormona da felicidade e é ela
que regula desde o humor, o sono, o apetite até capacidade cognitiva.
É no intestino que se encontra o sistema nervoso entérico que é formado
por cerca 100 milhões de células e é por esse motivo que se diz que o nosso
intestino é o nosso segundo cérebro, e o seu funcionamento afeta as nossas
emoções e vice-versa, e a nossa saúde em geral e o nosso comportamento.
Estudamos todos os órgãos do aparelho digestivo e as suas funções
Ao falar do fígado vimos que ele tem mais de 500 funções e todas elas
vitais para o nosso organismo.
Falamos de algumas patologias que podem afetar a nossa boca: cárie,
gengivite, doença periodontal, doença pe-mão-boca, candidiase,afta, herpes
labial.
Abordamos a higiene oral, e deve começar logo que nasce o primeiro
dente, e que nos acompanha por toda a nossa vida. Devemos escovar os
dentes pelo menos duas vezes ao dia e cerca de dois minutos.
Falamos de algumas patologias que afetam o nosso sistema digestivo
como é o caso da diarreia, que pode ser aguda ou crónica, a obstipação que
também pode ser aguda ou crónica e que em alguma fase da vida afeta todas
as pessoas.
Vimos alguns laxantes que podem ser utilizados para resolver a situação,
mas o mais importante é ter uma alimentação variada, rica em fibras, beber
água, fazer exercício físico, adotar um estilo de vida saudável.
A náusea/vómito são outras situações que nos podem acontecer, pelos
mais variados motivos.
O refluxo gastroesofágico acontece quando o ácido no estômago é
excessivo ou quando o esfíncter esofágico não fecha, mas não é o mesmo que
a azia, pois a azia acontece ocasionalmente e não significa que haja refluxo.
Abordamos a dispepsia que vulgarmente é conhecida por indigestão e
que pode ter várias causas associadas. Ela pode ser funcional ou orgânica, e
pode estar associada a uma patologia ou estar relacionada com os alimentos
que ingerimos e com o estilo de vida que temos.
Gostei muito desta UFCD pois mais uma vez vim a constatar que o nosso
estilo de vida e os nossos hábitos são os responsáveis por tudo que nos
acontece quer seja bom ou menos bom.
Achei essencial quer para a minha formação profissional quer para a
minha vida pessoal este módulo pois é cada vez mais importante perceber
como o nosso corpo funciona e o que é necessário para ele estar em perfeita
harmonia.
“Somos o que comemos e as emoções que vivemos.”