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FORMAÇÃO PROFISSIONAL (FP) - PROFIJ Avaliação

Ano Formativo: 2022/2023 _____/1 pts


Curso: Técnico de Análise Laboratorial Nível: IV _____/2pts

PORTEFÓLIO: Reflexão Crítica de Trabalhos Integrados


Formando: Jéssica de Lurdes Ferreira Silva Nº8 _____/2 pts

TRABALHO Avaliação
Título/Designação: UFCD- 4515- Química dos Alimentos- Noções básicas _____/5 pts
Data/Período (início Final): Começou dia 6 de fevereiro e terminou dia 16 de fevereiro de _____/5 pts
2023

 Joaquim Pereira
 UFCD- 4515- Química dos Alimentos- Noções básicas
Resumo do
Percurso

 Biblioteca de Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro


_____/30 pts
 Investigação
 Esse trabalho surgiu porque de momento estamos a falar do assunto na
aula

 Compreender a química dos alimentos, a intoxicação alimentar, o que


Objetivo (s)

provoca essa intoxicação praticamente abordar sobre o tema “ Toxicologia _____/30 pts
Alimentar”
gerais
EXECUÇÃO

 Alimentação;
 Toxicologia;
 Toxicidade;
 Microrganismo; _____/45 pts
Conceito (s)

 Alimento;
APRENDIZAGENS

 Descontaminação;
 Recomendações.

 Materiais utilizados no trabalho


o Computador
Materiais

o Internet _____/10 pts


o Word

 Esse trabalho me torna um profissional melhor na minha área, porque passo


Contributo a ficar mais informada sobre o tema e porque o tema abordado está
(s) para a formação relacionado com o meu curso escolhido.
pessoal e  Este trabalho está relacionado com o meu curso, pois, vamos fazer análises
profissional:  e estas podem servir de um método de diagnóstico.
_____/70 pts
 Me fará uma pessoa com melhores conhecimentos, explicou os sintomas
sentidos e o que devemos fazer para combater/ ajudar nessa situação. Fará
de mim uma pessoa melhor, porém eu saber mais sobre a minha área,
posso simplesmente ajudar-me ou ajudar o próximo pelo o meu
conhecimento.
 Penalização Língua Portuguesa - até 10 pts
o com muitos erros, por vezes impedem a compreensão: 10 pts
o com alguns erros, que interferem com a compreensão: 6 pts - _____ pts
o com poucos erros, que não impedem a compreensão: 3 pts
o sem erros: 0 pts

______/200 pts
Total (aval.)
OBS.:_________________________________________________________________________
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